tortitas vegetarianas – las mejores recetas, especialmente la cocina y comentarios

No todas las personas pueden permitirse el lujo de cocinar estos crepes con leche y huevos. Algunos hombres y mujeres debido a ciertas circunstancias, obligados a abandonar el uso de productos de origen animal. Para aprender a cocinar crepes vegetarianas, que describimos en este artículo. Representamos varias recetas sin carne para los mejores panqueques para veganos.

tortitas vegetarianas en el agua mineral

Sin carne panqueques sin leche y los huevos pueden ser tan sabrosa en comparación con las recetas tradicionales. Ellos no sólo disfrutan vegetariana, pero las personas que ejercen el cargo eclesiástico.

tortitas veganos sin leche prepararon de acuerdo con los siguientes pasos:

1. la pasta amasada a partir de harina (1 taza) de azúcar (3 cucharadas. cucharas), soda (½ h. cucharas), agua carbonatada (300 ml) y normal (50 ml).
2. La masa se amasa hasta que esté suave, a continuación, se añade a una cucharadita de oliva o cualquier aceite vegetal.
3. panqueques horneados en ambos lados en una sartén caliente. Se obtienen delgada, en el agujero.

Crepes se pueden servir a la mesa con una mermelada, mantequilla de maní o chocolate pasta u otros rellenos sabor.

Panqueques con leche de coco

deliciosos crepes finas pueden ser cocinados en leche de coco sin huevo añadido. Ellos disfrutan no sólo vegetariana, sino también las personas que por diversas razones no comen huevos.

tortitas preparan vegetariano en la siguiente secuencia:

1. El agua de coco (400 ml) se añadió una pizca de sal, azúcar (2 cdas. Cucharas), bicarbonato de sodio (1 hr. Spoon) y harina de lino (3 cucharadas. Cucharas). La masa resultante es ponerse de pie sobre la mesa 10 minutos a la harina de lino se hincharon.
2. Después de un tiempo especificado en la masa viscosa se añade a la harina de trigo (100 g) y agua (80 ml). Todos los ingredientes son batidor mixto. Antes de hornear panqueques debe dejarse sobre la mesa durante 15 minutos.
3. La consistencia de la masa acabada se obtuvo en forma de una crema. Según sartén caliente y engrasado se distribuye a través de una hoja de silicona. Se obtienen tortitas vegetarianas delgadas, pero densos.

Receta para las crepes es utilizar para hacer prueba de la leche de coco. A petición, se puede reemplazar con soja o almendra.

tortitas vegetarianas en la receta leche de soja

Incluso se pegue a la iglesia en ayunas, no es necesario renunciar a sabrosos y panqueques. Hoy en día la leche de la vaca habitual es bastante posible reemplazar la planta, tales como la soja o arroz. De tales ingredientes se obtiene también una deliciosos panqueques veganos. se prepararon de manera muy sencilla y rápida, y el sabor es casi no se diferencia de los tradicionales, por ejemplo los que han probado el plato.

Traza panqueques veganos se preparan de la siguiente secuencia:

1. La leche de soja se calienta a una temperatura de 38 °.
2. La leche se añade una pizca de sal, el azúcar (1 cucharada. Spoon) harina tamizada (20 gramos) y polvo de hornear (2 cdas. Cucharas).
3. La masa acabada se deja sobre la mesa durante 40 minutos, después de lo cual se vierte aceite vegetal (2 cdas. Cucharas).
4. Pan se calienta a fuego medio y lubricado con aceite vegetal.
5. En el centro de la bandeja se llena con ¼ de taza de la masa y se extienden por toda la superficie.
6. En cada lado de la torta se cuece al horno durante 2 minutos.

Estos panqueques se obtienen casi salado. Anfitriona recomienda envolverlos en el relleno de queso cottage, hierbas y verduras. A petición de la masa se puede poner más azúcar, a continuación, tortitas vegetarianas pueden ser servidos con mermelada o jarabe de arce.

panqueques deliciosos en el agua sin huevo

Anfitriona decir que las tortitas sabor se parecen más a Lavash sin levadura fina. El color del producto terminado es de color blanco, y el sabor – neutro. Están igualmente bien sirvieron como con relleno dulce, tales como mermelada, baya o salsa de frutas y salmón sal, verduras y otros rellenos. La preparación de tortas veganas en el agua muy rápidamente. Para darles un bello tono dorado en la masa añadida cúrcuma o azafrán.

Paso a paso de cocción panqueques veganos es como sigue:

1. En un recipiente profundo harina tamizada (2 cdas.).
2. El azúcar añadido (2 cdas. De cucharas), una pizca de sal y soda.
3. La harina se profundiza, que vertió agua (2 cdas.). Puede utilizar potable normal purificada o agua mineral con gas. En cada caso, el sabor será diferente panqueques.
4. La masa final debe estar en la mesa para 20 minutos. Al menos se añade aceite vegetal (50 ml) en el mismo.
5. sartén se calienta a una temperatura media, opcionalmente lubricada con aceite, después de lo cual se vierte en la masa.
6. Del mismo modo, con los dos lados restantes son panqueques horneados.

receta de panqueques de avena

Tortitas de avena y harina de mijo preparado a partir de los siguientes ingredientes:

• ⅓ taza de avena;
• ⅓ taza de harina de mijo;
• almidón de maíz – 4 cucharadas. cucharas;
• 1 ½ taza de leche de almendras;
• de azúcar – 2 cucharadas. cucharas;
• 1 cucharada. polvo de hornear cucharadita;
• sal;
• aceite de semilla de uva para lubricar el pan;
• rodajas de plátano y jarabe de arce.

tortitas veganos preparan por etapas como sigue:

1. Todos los ingredientes juntos en un mezclador y se mezcla a alta velocidad durante 30 segundos. La masa terminada debe sentarse durante 5-8 minutos.
2. Precalentar una sartén untada con un poco de aceite.
3. La bandeja se vierte ¼ de taza de masa y frito en un lado durante 2-3 minutos. Una vez en la superficie de las burbujas parece, la tortita volteado hacia el otro lado y hornear durante otros 2 minutos.
4. De manera similar lo necesario para cocinar todos los demás panqueques, y luego ponerlos pila, decorar rodajas de plátano fresco y verter el jarabe de arce.

Crepes gruesas con el plátano

Esto no es panqueques rusos ordinarios y americano de la crepe hecha específicamente para los veganos con leche de almendras y un puré de plátano. Pero a pesar de esto, ellos obtienen una muy sabrosa y saludable.

tortitas vegano con plátano prepararon de acuerdo con los siguientes pasos:

1. Las semillas de lino trituradas (2 cdas. Cucharas) empapar agua (6 cucharadas. Cucharas) durante 5-10 minutos, hasta que la mezcla se vuelve ligeramente viscosa como huevo batido.
2. En un recipiente, harina (1 ½ taza), polvo de hornear (1 h. Spoon), la canela y la sal de la mezcla (por ½ h. Cucharas).
3. Plátanos (2 PC.) Pyurirovat en un mezclador, añadir una taza de leche de almendras, miel líquida o jarabe de arce (1 cucharada. Spoon) y vainillina. A continuación, entrar en una masa hinchada de plátano de semillas de lino.
4. Combinar los ingredientes secos y la mezcla húmeda.
5. Crepes en una sartén caliente. Tan pronto como aparezcan burbujas uno laterales, voltear la necesidad de crepes y freír durante 2 minutos.

panqueques de trigo sarraceno

En lugar de harina de trigo en esta receta se utiliza trigo sarraceno, que tiene un valor nutricional más alto.

tortitas alforfón veganos se preparan de la siguiente secuencia:

1. Soja o leche de avena, o agua carbonatada (2 cdas.) Se calienta a una temperatura de 40 °.
2. La leche añadida de sodio (1 hora. Cuchara) y harina de trigo sarraceno (1 ½ v.).
3. La masa acabada antes de hornear panqueques en la mesa debe reposar durante 30 minutos. La última sal se añade a la misma, así como el aceite vegetal (2 cdas. Cucharas).
4. panqueques cocidas al horno en una sartén con una y otra. El resultado es un agujero crepes bien.