cazuela de las verduras sabrosas con calabacín, cebolla y queso

cazuela de verduras con calabacín ideal para un almuerzo ligero. Es particularmente digno de mención que este plato puede estar presente a miembros de la familia como un plato sabroso con la carne a la parrilla o aves de corral. Esta combinación hará que su cena de un abundante, pero no se sentirá pesadez en el estómago.

Paso a paso receta cazuela de vegetal con el calabacín

Ingredientes necesarios para el plato:

• sal fina de mar – 1/3 cuchara (añadir al gusto);
• Aceite de girasol refinado – 80 ml (para asar verduras y formas de lubricación);
• calabacines pequeños con suave corteza – 3 piezas.;
• sémola – 1/3 vaso de vidrio;
• huevo grande – 3 piezas;.
• bulbos de cebolla son pequeños – 3 PC;.
• Zanahoria promedio – 2 piezas;.
• queso duro – 165 gramos;
• pimienta de Jamaica y negro ningún condimento – añadir al gusto.

La transformación de los productos básicos

Para cazuela de verduras con calabacín resultó tierna y jugosa, se recomienda comprar sólo la comida fresca y joven. Se debe tomar 3 calabacines pequeños, lavarlas bien, quitar los tallos y las mollejas, y luego frotar en un rallador grande. A partir de entonces, el ingrediente tratado requiere sal y pimienta.

También cazuela de vegetal con el calabacín proporciona el uso de productos tales como zanahorias frescas y cebollas. Deben ser cuidadosamente lavadas, liberados de la cáscara, a continuación cortan en anillos delgados y rejilla. Para hacer el plato más fragante y con cuerpo sabor, se recomienda a los datos de verduras para freír en una sartén con aceite vegetal. En este caso, los ingredientes deben ser de buen sabor con sal fina, especias y pimienta de Jamaica negro.

El proceso de platos que forman

Antes de cómo hacer una cazuela de calabacín, debería estar conectado con verduras ralladas y fritas. Que están bien cuidados y propeklis forma, ellos también están obligados a verter la sémola. No hay que olvidar que este plato sea seguro llenar la masa de huevos. Para ello, se divide 3 huevos de pollo en un bol y mezclar bien batir con un mezclador. A continuación, tenemos que tener una forma profunda del horno, engrasarlo con aceite vegetal, poner un montón de calabaza con verduras salteadas y sémola, y luego llenar completamente todos los productos huevos batidos.

Para cazuela de verduras con calabacín resultó no sólo jugosa, aromática y deliciosa, pero también hermoso, se recomienda buena espolvorear con queso duro rallado. En el proceso de la cocción del producto lácteo se ha fundido, formando el casquillo de color de rosa y apetitoso.

El tratamiento térmico de los alimentos

Preparar la comida calabaza debe ser calentado a 180 grados whith gabinete duhovochnom. En 30-35 minutos, será totalmente aptos para el consumo humano.

Cómo llevar a la mesa

Después el calabacín cazuela cocidos en el horno, se debe enfriar ligeramente y, a continuación, cortada en trozos para eliminar la espátula de metal y se extendió en placas. Como se discutió anteriormente, para un tal sabroso y luz plato de verduras se recomienda adicionalmente presente asado de cerdo o pollo.