Cómo cocinar el pollo en el horno, la perca y jamón: cocinar secretos.

Maneras de cocinar la carne en el horno mucho, pero para aprender cómo cocinar – arte, que no es demasiado difícil de dominar. Veamos en detalle cómo cocer el pollo en el horno, la perca y el jamón.

Por lo tanto, la forma de cocinar el pollo en el horno? Bird cocina más fácil que nunca conseguir suave y la carne jugosa, es necesario seguir algunas reglas. En primer lugar, la elección de la carne es la mejor manera de dar preferencia a los congelados, y el vapor o el canal refrigerada para mantener un sabor rico y con cuerpo. Segundo molde para hornear debe ser de hierro fundido o de cerámica, ya que se calienta gradualmente y el calor se distribuye uniformemente sobre un recipiente. Tercero: para los amantes de crujiente. Necesarios 15 minutos antes de finalizar la cocción para poner un pollo en la parrilla o simplemente untan con miel o cuádruple crema regla para gourmets. Se encuentra en el hecho de que el pollo más tierna, sabrosa y jugosa gira con ajo y limón. El ajo se frotó la carne y el limón se utiliza como relleno, pero eso sólo se colocará sobre una fuente de horno.

Si la tarea es preparar, a continuación, lo primero que hay que hacer en el horno de la perca – determinar que un mar o un río. La única diferencia es que myasko gallineta más grasa.

Por lo tanto, cómo hornear una percha en el horno? Las escalas no son necesariamente limpia, porque se puede salir herido gravemente, y cuando el pescado está listo – Scales quitar fácilmente. En primer lugar tenemos que eliminar las aletas inferiores, superiores y de la cola, destripar y dejar de lado los huevos. Entonces es necesario frotar el pescado con una mezcla de sal y pimienta y lubricar el interior de la mantequilla derretida. En el paladar, se puede condimentar la carne con perejil, ajo y otras especias. Para añadir sabor y muy rico sabor, puede dejar el pescado en adobo. Después de eso, es importante para envolver cuidadosamente el bajo en papel de aluminio y hornear durante veinte minutos.

Muy popular es la receta de lubina con las manzanas y las peras. Este método es un poco similar a cómo hornear pollo en el horno. Esto requerirá ya preparado filete de lubina, es decir, lavado y limpiado a fondo. Hornear puede ser en una sartén profunda o una forma especial, que era anteriormente necesario engrasar con aceite vegetal y ponerla en las rodajas de manzanas y peras. El tiempo de cocción es de unos treinta – cuarenta minutos.

No es muy difícil de aprender y cómo hornear un jamón en el horno, esta complejidad puede ser comparada con la forma de cocinar el pollo en el horno. Pierna – la parte superior de las patas traseras de un cerdo cuchilla o. Es en esta parte de carne de la canal es muy tierna y el sabor que da al hueso, que nunca se elimina durante la cocción. Este plato es perfecto y a la tabla principal, y un aperitivo.

preparación especial de este plato hay secretos. Lo primero que necesita para engrasar generosamente una hornada mantequilla, a continuación, se puso el jamón, cubierto con papel de aluminio. El tiempo de cocción para calcular simple: 1 kg de carne = hora de hornear 1. A la expiración de la hora designada, retirar la lámina, engrasar la salsa de carne. Para la salsa sólo hay que mezclar la mostaza y ciruela mermelada, añadir sal y pimienta a su gusto. Después de todo esto será suficiente para cocer el plato por otros 20 minutos hasta que esté completamente cocido.

Sobre la base de estas recetas, hay varios en general, pero importantes reglas para asar en el horno. En primer lugar, la carne debe ser fresca y de alta calidad. En segundo lugar, le da un sabor especial a la carne salsa especial que es lo que hace que el plato único y poco convencional. Y la última cosa que hay que recordar – necesita necesariamente la carne para ser comprobado a fondo disponibilidad.

Si sigue estas reglas simples y fáciles, que se convertirá en una comida especial para la cena, traer una nueva experiencia y otorgar recuerdos divertidos.