Galletas con salmuera de los tomates: especialmente de cocina, las mejores recetas y comentarios

Baja en calorías y platos de magras son muy populares hoy en día. Algunas personas simplemente no pueden postres, en la preparación de las cuales participa huevos de gallina, alguien ayuna o se come bien, y alguien quería algo nuevo. Si usted también ha decidido renunciar a los dulces, o quieren consentir a la familia con algo inusual, se recomienda cocinar las galletas con salmuera de los tomates. La receta es fácil y rápido de cocinar.

ingredientes

Para la preparación de la cookie tiene que ser ingredientes muy simples y asequibles:

• La harina de trigo – dos o tres vasos.
• azúcar granulada – 150 gramos.
• Tomate pepinillo – veinte cucharadas.
• Vegetal o aceite de oliva – seis cucharadas.
• Un sobre de la vainillina.
• Opcional – canela en polvo.
• Una cucharadita de bicarbonato de sodio.

proceso de preparación

receta de la galleta en la salmuera de los tomates es sorprendentemente fácil, por lo que su preparación para manejar incluso anfitriona sin experiencia. En un recipiente grande, que es luego amasar convenientemente la masa, se vierte aceite vegetal y añadir el azúcar. Todos mezclar a fondo, esperamos hasta que se disuelva el azúcar.

Añadir a la mantequilla y el azúcar soda. Verter la salmuera de los tomates. Mezclar la harina e introducir gradualmente. La masa se amasa hasta una consistencia densa. Al mismo tiempo, recuerde que debe permanecer flexible y no se adhieren a las manos. Si se obtiene la masa de líquido, añadir más harina. Si resulta demasiado grueso masa dura, se vierte un poco de la salmuera de los tomates.

Masa, como usted sabe, siempre ha sido un poco de "descanso" después de amasar. Envolver la masa con film transparente y enviarlo en la nevera durante un par de horas. Si no hay tiempo para esperar tanto tiempo, a continuación, utilizar el consejo de azafatas con experiencia: Poner la masa en el congelador durante diez minutos. El efecto es exactamente el mismo.

formación de las galletas

Galletas de Cuaresma en la salmuera de los tomates, la receta de la cual ofrecemos, se está preparando para ser sorprendentemente rápido. "Ayudantes" para ahorrar aún más tiempo, usted será una cocina especial. Por ejemplo, muchas amas de casa utilizan en la fabricación de esteras de repostería o pergamino. Es la forma de galleta y se envía al horno. Si no lo hace "ayudar" a hacer galletas de la edad, en una mesa, y luego pasó a una bandeja para hornear.

Por lo tanto, la masa de la nevera, a partir de la cual hacemos galletas con salmuera de los tomates, y desenrollarlo. molde de la galleta puede ser cualquiera. Que se encuentra en los moldes de cocina, y así cortar las galletas. Si usted apenas está comenzando la anfitriona y aún no tiene moldes especiales, para ayudar a que siempre vienen los platos habituales – un vaso o una taza. Cortar las galletas con ellos con mucha facilidad.

Cuando las galletas con salmuera de los tomates que se formen, enviarlo en un hornear previamente cubierta con papel de hornear o aceitado. Tratar de apilar la cookie de modo que sus bordes no entren en contacto con los vecinos.

El horno debe ser precalentado a 180 grados. Galletas cocidas al horno con salmuera de los tomates durante veinte minutos. Una vez que la parte superior pardeada, se puede quitar.

Horno, sartén, multivarka

Muchas amas de casa a menudo se quejan acerca del rendimiento de su horno. Si el horno no escucha a ti, y la receta de galletas de la salmuera de los tomates que le gustaba, se recomienda tomar ventaja de, por así decirlo, medios improvisados. hornear galletas pueden ser no sólo en el horno, pero en una sartén o multivarka.

Si usted decide hacer galletas en multivarka, también aconsejan no se olvide de poner una base de la sartén con pergamino o papel de horno. Si desea hacer galletas de la salmuera de los tomates en una cacerola, añadir el anterioridad en la parte inferior un poco de aceite vegetal y lo frota con un cepillo. La cocción en una sartén resulta que no es peor que en el horno, y para controlar el grado de preparación es más conveniente.

Cómo aplicar

Cuando la pasta está lista, se debe retirar del horno, retirar de la sartén en un plato, tapizado de tela. Debe tenerse en cuenta que las cookies de cuaresma, si se desea, se pueden hacer más sana y dulce. Si usted no está preparado galletas para la dieta o ayuno, sino simplemente porque no se encontraron otros ingredientes en la casa, se recomienda utilizar decoraciones de crema batida, masilla o un azúcar en polvo regular.

secretos de la cocina

Por lo tanto, usted ya sabe cómo cocinar galletas de la salmuera de los tomates. Ahora queremos compartir con ustedes algunos de los secretos.

• En la preparación de dichas cookies pueden participar no sólo salmuera tomate. Puede utilizar la salmuera de las conservas vegetales: pepinos, pimientos en vinagre, etc.
• Si desea dar salida a las galletas crujientes, anfitriona con experiencia aconseja una masa fina. No tenga miedo de que se rompa. La masa en la salmuera es muy elástica y flexible.
• Si desea hacer pasteles, costuras rodar la masa más gruesas. Formar las galletas a mano. Rodar una pelota ligeramente más grande que la pelota de tenis de mesa. Dentro de la bola puede ser nueces ocultos, albaricoques secos, unos trozos de pasas o cualquier otro relleno de su elección.
• galletas hechas en casa es perfecto para las personas con alergia al huevo de gallina.
• Cookies regalo del cielo para las amas de casa, que están acostumbrados a usar todos los productos al máximo. La salmuera restante después de comer tomates salados o encurtidos, en estas amas de casa también no desapareció.
• Muchas madres saben cómo cocinar galletas de la salmuera de los tomates, pero sus hijos a menudo lo niegan. Y se intenta añadir un poco más de azúcar o pasteles arco con sabor a canela.

Comentarios

Muchas amas de casa dijeron que una cookie – un regalo del cielo si quiere ayunar o de adherirse a una dieta sana gestión.

Los niños devora dichas cookies para ambas mejillas, sobre todo si se hacen con la ayuda de moldes de provocación e inusuales. Se llama la mejor invención mediante el uso de salmuera, que es todo lo que se trata.

De acuerdo a las revisiones, las galletas todavía amado por muchos, ya que incluye sin levadura. Esto hace que la prueba muy rápida, con postres para manejar incluso el amante joven sin experiencia.