Cómo hacer mermelada de albaricoque en multivarka

mermelada de albaricoque en multivarka preparación simple y rápida. Después de un dispositivo de cocción acelera significativamente el proceso de elaboración de dulces y preserva el sabor y los nutrientes de las frutas.

Cómo cocinar la mermelada de albaricoque con almendras en multivarka

Ingredientes necesarios:

• arena de azúcar – 300 g;
• albaricoques maduros frescas – 600 g;
• almendras peladas – 100 g;
• Limón – la mitad una fruta grande.

El procesamiento del producto de base

Albaricoque atasco en multivarka se debe preparar sólo de la fruta madura. De hecho, frutos inmaduros son demasiado difícil para un tal dulzura útil. Por lo tanto, 600 g de gran suave y albaricoques para ser colocado en un colador, y después se lavó a fondo en agua caliente. En este caso, se recomienda separar el fruto de todas las ramas. Después de eso, cada pieza de fruta es necesario hacer una incisión con un cuchillo, dividido en dos mitades y retire pozos. Si lo desea, puede cortar los albaricoques y las piezas más pequeñas, pero algunas amas de casa prefieren hacer toda la dulzura de las mitades de fruta.

tratamiento térmico

Antes de cocinar la mermelada de albaricoque en multivarka, es necesario tomar la mitad de un limón grande y totalmente presionarlo en el recipiente. Además tratada y se requiere fruta picada en un recipiente para poner el dispositivo, y luego verter 300 g de azúcar, 100 g de almendras peladas y añadir el zumo de limón. A partir de entonces multivarku ser puesto en un modo de enfriamiento (posible y hornear) durante exactamente 60 minutos. No debemos olvidar que la necesidad de remover el atasco periódicamente, especialmente al final de los 20 minutos de cocción. Esto es necesario con el fin de albaricoques que no quemados en la superficie del plato, que pueden ocurrir durante la operación de cocción.

la esterilización de objetos de vidrio

Después de la mermelada de albaricoque en multivarka es consistencia viscosa lisa, se recomienda que la propagación caliente sobre unas pequeñas baterías de cristal. Para este plato siempre debe ser esterilizado. Puede soportar barbecho durante un cuarto de hora o simplemente escaldado con agua hirviendo. También se requiere para preparar una cubierta de metal, que también deben ser esterilizados.

La etapa final en la preparación de

mermelada de albaricoque ya hecha con almendras se debe poner en frascos de vidrio y enrolle. A partir de entonces lleno de platos para voltear boca abajo y cubierto con una manta gruesa o varias toallas de felpa. En este estado, la pieza de trabajo se recomienda soporte dulce para un día y luego enviado a la cámara o bóveda de enfriamiento antes de la temporada de invierno.

Propiedades útiles de la mermelada de albaricoque

La dulzura de la fruta de naranja tiene una gran cantidad de vitaminas y elementos minerales. Por supuesto, algunas sustancias que se descomponen durante el tratamiento térmico, pero el micro y macro elementos, sin embargo, se mantienen. Mermelada de albaricoque ayuda a normalizar la acidez en el estómago, para retirar las toxinas del cuerpo, limpiar la vesícula biliar y los riñones, restaurar el páncreas y el hígado.