Ensalada con palitos de naranja y cangrejo – recetas originales

¿Quieres sorprender a tus invitados, pero todos los platos ya son aburridos? Incluso el tradicional "Olivier", amado por muchos, no causa esos mismos placeres? Pruebe una nueva receta: ¡prepare una ensalada con palitos de naranja y cangrejo y déjese llevar!

¿Cuál es el secreto?

Y realmente no hay ningún secreto. Este plato es bastante simple en su ejecución, no requiere ningún gasto financiero o temporal, pero al final resulta un excelente aperitivo ligero, jugoso y muy sabroso. Pero antes de comenzar a estudiar las recetas y la cocina, vamos a averiguar cómo elegir los ingredientes adecuados. Para la ensalada necesitamos naranjas. Deben ser necesariamente maduros, dulces, y su cáscara – no demasiado gruesa. Palitos de cangrejo son mejores para tomar frío, entonces no será acuoso, lo que significa que su ensalada no "nadar" tampoco. Otro ingrediente es el maíz enlatado. Dar preferencias a las marcas famosas oa un producto que ya ha llegado a su gusto. Lo principal es que el maíz no es rígido. Por lo tanto, empezar a preparar una deliciosa ensalada con naranja y palitos de cangrejo. Aquí hay algunas opciones populares.

Receta # 1

Para este plato necesitarás: palitos de cangrejo – 250 g, maíz enlatado – un tarro de 150 gramos, naranja dulce, 3 huevos duros, un diente de ajo y un poco de mayonesa.

Huevos, después de que se enfríe, limpiar y picar finamente. Lo mismo que hacer con los palitos de cangrejo. Abrir la lata de maíz, drenar el líquido, y verter el maíz en el tazón de ensalada. La naranja debe ser lavada, limpiada, y luego cuidadosamente eliminado todas las películas y septos, dejando sólo la carne, que debe ser cuidadosamente cortado con un cuchillo afilado. Todos los productos preparados en un tazón de ensalada, exprimir un diente de ajo y la estación con mayonesa luz. Puede servir una ensalada con palitos de naranja y cangrejo, ya sea en un plato común o en porciones, decorando con verduras y rodajas de cítricos.

Receta # 2

Y aquí está otra receta original, en la que se puede preparar una ensalada maravillosa. Palitos de cangrejo, naranja, maíz son los ingredientes principales. Además, todavía necesitarán: pepino fresco, 100 gramos de queso duro, para vestirse – mayonesa. Lave bien la naranja y el pepino. Fruto pelado, eliminar los tabiques, pulpa finamente picada. Con un pepino, quitar la cutícula con un cuchillo afilado y también cortar finamente. Palitos de cangrejo cortados en cubos, lo mismo ocurre con el queso. No se atreva a frotar el queso en rallador, su ensalada se convertirá en un desastre! Todos los productos sólo se cortan. Lo ponemos en una ensaladera, lo llenamos con mayonesa y lo mezclamos. Ensalada de queso con palitos de naranja y cangrejo listos!

Receta # 3

Si usted ha planeado una fiesta larga, los bocados ligeros no pueden ser evitados. Necesitará artillería más poderosa. Aquí para este caso hay una deliciosa ensalada simple. Los palillos de cangrejo con naranja siguen siendo los ingredientes principales, añadirles una pechuga de pollo hervida, queso duro – 100 gramos, tanto ciruelas pasas, huevos duros – 2-3 pedazos, un manojo de cebollas verdes frescas y mayonesa para el reabastecimiento. Coloque las capas en una forma rectangular profunda con un fondo plano. La primera capa es un pollo, que debe ser cortado en cubos. La segunda es una cebolla verde, la tercera es una poda finamente picada, bien lavada en agua y estrujada. A continuación, poner una capa de huevos rallados, en la parte superior – palitos de cangrejo en cuadritos, luego las naranjas. Cortamos todo con queso frotado en un rallador grande. Cuando todos los ingredientes se ponen, poner la ensalada en la nevera durante varias horas, y antes de servir, suavemente a su vez a un plato plano y sacar la forma. Usted obtendrá una maravillosa, satisfactoria ensalada hinchada que sólo mancha de mayonesa. Buen apetito