Receta para pastel de crema agria – Placer Continuo!

  La receta para el pastel de crema agria se caracteriza por la simplicidad de ejecución, la disponibilidad de ingredientes y una variedad de rellenos. ¡Cocinar este pastel es un placer! Las tortas para una torta pueden ser cocidas al horno si deseado, o pueden ser hechas de una galleta confeccionada de la tienda. En la última versión, el pastel no va a empeorar, también será increíblemente sabroso, y usted ahorrará mucho tiempo.

Receta de pastel de crema agria con fruta

Este pastel es bueno en combinación con plátanos, cerezas, fresas, melocotones, piña y moras. Sin embargo, con cualquier otra fruta y bayas no será peor.

Necesario para cocinar: un paquete de galletas "Jubilee" (o algo similar), medio kilo de crema agria grasa gruesa, 3 cucharadas de gelatina, un vaso de azúcar, cualquier fruta o bayas.

La gelatina debe remojarse en 7 cucharadas de agua. Lubrique el recipiente para hornear con aceite y cúbralo con galletas machacadas. Encima de la capa de la galleta puso la fruta o las bayas.

Batir la crema agria con el azúcar. Como un sabor, puede agregar un poco de cáscara de limón molido o vainillina. Caliente ligeramente la gelatina para que se disuelva rápidamente y se vierte cuidadosamente en la crema agria. Revuelva bien. La masa resultante verter en el molde directamente en la parte superior de la fruta y poner en la nevera para la impregnación y el espesamiento. El pastel de crema agria está listo.

Receta para pastel de crema agria con cerezas

Cómo cocinar el pastel de crema agria originalmente? La respuesta está en esta receta.

Productos necesarios: 3,5 tazas de harina, 250 gramos de mantequilla, un vaso de azúcar en polvo, un vaso de azúcar, 900 gramos de crema agria, media cucharadita de soda, un kilogramo de cerezas sin semillas, 20 gramos de chocolate rallado, cereza seca para decorar un pastel, sal, almidón.

Caliente la mantequilla con el azúcar y la rutina, agregar 200 gramos de crema agria, soda, sal. Agregue la harina tamizada para hacer una masa suave.

Las bayas de la cereza ruedan en almidón. El siguiente paso es envolver en bayas de masa. Pieza de masa sacar un rodillo en una tira delgada, poner una cadena de bayas en el medio, rodar una tira en un rollo y sujetar sus extremos. Pon el rollo en un caracol y ponlo a un lado. También hacer con el resto de la masa y bayas. Los "caracoles" resultantes colocan el fondo de la fuente para hornear, pre-lubricado con aceite vegetal. Hornee todo en el horno a 180 grados durante unos 40 minutos.

La mitad de la masa y las bayas deben ir a la primera porción de la torta. Descansar las mitades restantes en la semejanza de la primera torta en caracoles y nuevamente hornear en el horno durante 40 minutos.

Mientras que las tortas serán cocidas, usted puede preparar una crema. Para ello, la crema agria (700 gramos) azotado con el azúcar en polvo. Poner la crema durante 20 minutos en el refrigerador.

Cuando los pasteles se enfrían, uno de ellos se pone en un plato y se frota la crema agria. Después de eso, cubra con una segunda corteza. En el pastel terminado, la parte superior y los lados con crema. Para impregnar, coloque la torta durante varias horas en el refrigerador. Entonces usted necesita para decorar el pastel con chocolate en polvo y cerezas secas. Hecho.

Receta para pastel de crema agria

Para la preparación, cualquier fruta (fresca o enlatada), quesos de gelatina de cuatro colores, 200 gramos de crema agria 15% de grasa, 25 gramos de gelatina, azúcar en polvo y vainillina son necesarios.

Cortar los frutos y ponerlos en el fondo del molde. Vierta la fruta jalea de un color, preparada de una bolsita. Poner en el refrigerador.

Jalea de tres colores debe ser preparado en cualquier forma, entonces debe ser arbitrariamente cortado en pedazos.

Agregue el polvo amargo al azúcar, la gelatina divorciada y la vainillina.

Saque la jalea con la fruta del refrigerador y vierta con un pedazo de jalea de crema agria. Dejar de nuevo en el refrigerador. En una jalea blanca completamente congelada, colocar pedazos de jalea de otros colores, verter la crema agria y luego ponerlo de nuevo en el refrigerador.

Para extraer la torta del molde, se debe sumergir en agua caliente durante unos segundos y se vuelve a un plato. ¡El pastel está listo!