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Increíble kiwi es una fruta rica en vitaminas

No hace mucho tiempo el consumidor ruso se familiarizó con el kiwi, pero esta fruta rápidamente ganó popularidad. En muchos aspectos esto se debe a su sabor delicado, que es algo promedio entre las fresas y las grosellas, y también las propiedades útiles que este feto posee.

Muy joven kiwi – una fruta bastante inusual, derivada de una planta ornamental debido a la ciencia de la selección. Se extendió ampliamente sólo a mediados del siglo XX, ya que posee casi todas las cualidades para una venta exitosa: puede durar mucho tiempo, transporta con éxito el transporte y no está particularmente aficionado al cuidado cuando crece.

Para determinar la madurez del kiwi, la fruta debe ser presionada hacia abajo un poco con un dedo. La fruta madura será suave, pero no demasiado (excesivamente suave – fruta ya madura). En este caso, si la fruta no está madura, entonces se puede poner por un tiempo sobre una superficie horizontal y gradualmente alcanzará la condición necesaria. Mantenga la fruta kiwi madura (una fruta que no se estropee durante mucho tiempo) en la nevera durante varias semanas.

Según el contenido de vitamina C, el kiwi está en el primer lugar. Esto significa que en el período otoño-primavera, cuando el organismo es más susceptible a las enfermedades, vale la pena recordar esta fruta, ya que sólo dos fetos de tamaño mediano contienen una norma diaria de vitaminas para un adulto. También aquí están las sustancias que permiten la eliminación de las sales del cuerpo, la mejora de la digestión y la descomposición de las grasas.

La presencia en la vitamina E del kiwi , que tiene propiedades antioxidantes, hace que esta fruta sea útil para prolongar la juventud de la piel y para la salud de las uñas y el cabello. El contenido de las vitaminas B6 y B9 en un solo producto es raro, por lo tanto el kiwi en el cual se contienen es único en su clase. Vale la pena señalar que las vitaminas B son especialmente útiles para las mujeres embarazadas.

El kiwi se come más a menudo en forma cruda. Sin embargo, hay un gran número de recetas con esta fruta, de cocinar la carne a los postres.

Por lo tanto, ensalada de frutas con kiwi será de interés para los adultos, los niños y hasta inesperadamente llegaron los huéspedes. Para su preparación, es necesario tomar kiwi, manzanas, naranjas u otras frutas que se encuentran en la nevera. Cortar el kiwi en círculos, y el resto de la fruta con lóbulos, vale la pena mezclarlos entre sí, la temporada con crema batida (se puede reemplazar con crema agria) y agregar el azúcar al gusto. Esta ensalada no sólo será original, sino también decorar la mesa de colores, y también contiene una cantidad inusualmente grande de sustancias útiles. Este plato será muy importante para la mesa festiva de los niños.

Otro postre, en el que se puede utilizar esta fruta, es un pastel con kiwi y plátanos. Al preparar este plato, usted puede experimentar con la masa y la crema. Pero usted necesita saber que la mejor opción es combinar estas frutas con la crema de la proteína y la galleta.

Debo decir que además de ensaladas de frutas y postres, el kiwi puede ser utilizado en platos de carne y ensaladas vestidos con mayonesa. Esto le dará al plato una sensación de sabor picante y inusual. Cuando se conserva, esta fruta retiene muchas vitaminas, a diferencia de muchas otras, que reducen sus valiosas propiedades con preservación casi dos veces.

Así, el contenido único de sustancias útiles hace del kiwi una de las frutas exóticas más útiles. Y si se tiene en cuenta que el período de su maduración cae en otoño, cuando las frutas usuales crecidas en Rusia, poco a poco desaparecen de las estanterías, el kiwi puede ser simplemente indispensable para reponer la escasez de vitaminas en el invierno y primavera. Si agregas a este un sabor inusual pero agradable, puedes entender por qué es tan popular.