La receta para un aperitivo de buffet

Nuestro país se caracteriza por la hospitalidad. Por lo tanto, venir a visitar por su cumpleaños, Año Nuevo o cualquier otra ocasión, puede contar con seguridad en el hecho de que las mesas va a estallar con una abundancia de ensaladas, aperitivos y caliente. Sin embargo, hay veces en que un menú no parece muy apropiado. Por ejemplo, cuando es necesario organizar una fiesta para los colegas del negocio o la recepción de visita para los invitados a la boda. La novia y el novio con un apetito para comer fuera de placas, ensaladas antes de un monumento, se verá al menos extraña. En lugar de preparar sopas calientes, deben buscar recetas de aperitivos fríos para fiestas y ofrecer a los huéspedes deliciosos sándwiches y canapés elegantes.

Recetas aperitivos cóctel:

Fácilmente puede preparar rollos de lavash delgada con el relleno.

Para la preparación se necesita: 300 gr. embutidos y queso, pan de pita, cebollino, perejil, eneldo al gusto, 0,5 frascos de mayonesa. El pan de pita colocó sobre la mesa y se unta con mayonesa. Salchicha cortada en cubos pequeños y espolvorear con el queso rallado. Añadir las hierbas picadas y herméticamente envuelto en rollo de pan de pita. A continuación, el rollo se corta en pequeños trozos de 3-4 cm en un ángulo.

ensalada de atún en una galleta:

Para la preparación que se necesita tomar un frasco de conservas de atún, 50 g. piña en conserva, 70 g. mayonesa, 30 g. nueces sin cáscara, un par de pellizcos de curry. Las nueces son aplastados, atún amasa, anillo de piña cortada en trozos pequeños. Todos los ingredientes se combinan, añadir la mayonesa y el condimento, agitar y se extendió una pequeña colina en una galleta redonda. Cuando se escribe un plato lleno, poner un aperitivo en el microondas sólo por un minuto.

Otro aperitivo receta original:

Para las comidas se necesitará: 200 gr. salmón con sal o el salmón, el jengibre, el chile, la mitad de la palta, limón y pepino. Los aguacates son limpiadas y cortadas en trozos pequeños, cortar los anillos de pepino, el espesor de 0,7-1 cm de jengibre limpiado y se frota con un rallador fino. – En caso de tener una cucharada de raíz picada. Fish y media un chile finamente picado. Todos los ingredientes se mezclan y se sazona con jugo de limón de medio limón. En cada pepino anular difundir una cucharadita de relleno y decorado con vegetación.

aperitivos de recetas en el estilo italiano:

Para preparar lo necesario: una hogaza, 3-4 tomates, 100 gr. queso rallado, vinagre balsámico y un par de dientes de ajo. Baton corte, piezas pequeñas de freír en mantequilla. Los tomates pelados y semillas. Tomates sumergen en agua hirviendo durante 30 segundos y se retiran de la piel de un solo movimiento. A continuación, se cortan en trozos y quitar las semillas. La carne cortada en cubos pequeños y mezclar con un par de cucharadas de aceite de oliva. Añadir una cucharada de albahaca verde, ajo picado, verter el vinagre balsámico. Todos los productos se mezclan y se extendieron sobre rebanadas de pan preparadas. Espolvorear con el queso rallado.

aperitivo receta de la fruta, lo cual es perfecto para el vino:

Para la preparación se necesita: 100 unidad gramo de queso, cerezas, una cucharada de crema batida y azúcar en polvo, una pizca de canela, 6 albaricoques. Queso de corte en cubos pequeños, un 1 * 2 cm. Cereza limpiado de las semillas, albaricoques también toman los huesos, a continuación, los dividen en 2 partes. Recoger canapés en los pinchos – a continuación va un trozo de queso, a continuación, un tramo de albaricoque, que está lleno de crema batida y una cereza en la parte superior lanzado presionando ligeramente en crema. canapés listos espolvorean con azúcar en polvo y canela.

aperitivo receta con vodka:

Para la preparación se necesita: 2 pcs. patatas, filetes de arenque salado, cebolla grande, un vaso de leche, 2 huevos, jugo de limón, mayonesa y verduras. Los huevos y las patatas cocidas, cuando estén listos, se cortan en círculos. Arenque empapado en leche durante media hora, y luego se corta en cubos. Las cebollas cortadas en rodajas y se vierte una cucharada de jugo de limón. Reunir todo en los pinchos – círculo de la patata, el arenque, la mayonesa, pepinillos círculo, cebollas y huevos. sal canapé y decorar con vegetación.