Cómo cocinar hamburguesas picada?

Chuletas de la carne picada es un plato favorito de muchos de nosotros. En lo personal, estoy listo para tener hamburguesas para la cena casi todos los días. A pesar de la popularidad de este plato, no todo el mundo sabe cómo cocinar chuletas de carne, por lo que quiero llamar su atención sobre algunas recetas con una descripción detallada de cada paso.

Receta 1. Para las albóndigas, necesitamos 250 gramos de sin hueso de cerdo, 250 gramos de ternera, 1 cebolla grande, 1 huevo para un montón de, un trozo de pan blanco (las hamburguesas se obtienen exuberante y suave), un poco de sal y pimienta para los fanáticos de ingenioso, migas de pan rallado albóndigas listo.

Así que, para empezar la carne de salto, pan y cebolla a través de una picadora de carne. Yo uso una eléctrica y una libra de carne que faltan minutos a 7. A continuación, la carne picada añadir el huevo, la sal y se amasa bien a la sal distribuida por toda la masa. Entonces formar empanadas en la forma de un óvalo alargado, paneer con migas de pan, un poco de recortar los bordes y los lados de una espátula de madera y enviado a la congelación. Cuando chuleta poco zastynut, asado y llevan a cabo en el aceite vegetal en ambos lados hasta que estén doradas. Cuando usted no quiere comer carnes asadas que cocinar hamburguesas para una pareja – resulta que también es muy sabroso. Anteriormente, yo tampoco sabía cómo cocinar chuletas de carne, y ahora, me parece, no hay nada más fácil que la preparación de platos de carne.

El plato perfecto para las chuletas por lo que, por supuesto, sería puré de patatas. Va bien con ellos, y cereales, especialmente de avena o trigo sarraceno. Familiar como una guarnición de chuletas siempre prepara las gachas de varios cereales, como la avena, guisantes, cereales de trigo y arroz. Como quiera.

Receta 2. Si se deja un poco de carne, y aún así como las hamburguesas, ofrecen a cocinar las empanadas de carne picada y patatas. Para la preparación que necesitamos 300 gramos de relleno de hogar (ternera + cerdo), 1 cebolla grande, 2 patatas crudas, una rebanada de pan blanco o pan, la sal y las hierbas frescas como se desee, y, por supuesto, el pan rallado, en los que prescindir de ellos. Por cierto, se puede reducir el precio de las hamburguesas, si reemplaza una parte de la carne de pollo picada, lo que dará vuelta a las chuletas en la dieta, que no son inferiores a degustar carne de res o cerdo.

patatas carne picada, pan y cebolla, se combinan con la carne picada, sal y remover. A continuación, añadir el huevo, se une y no tiene pelos en la parilla del horno se desmoronan durante la cocción. De picada chuleta de carne en forma acabada en las empanadas, paniruem en pan rallado y freír bien, o al vapor. Si usted tiene problemas digestivos, asegúrese de cocinar sólo un par.

Como un plato, también se puede preparar puré de patatas, cereales o guiso de verduras. La masa de opciones, que desearía.

En general, la pregunta "¿cómo cocinar las empanadas de carne picada?" Se eleva por muchos, aunque no hay nada complicado sobre él, sólo vale la pena intentarlo.

Receta 3. chuletas se pueden preparar sólo por pura carne de cerdo. Por lo tanto propongo una receta chuletas de carne de cerdo. Para ello, se requiere 600 gramos de carne de cerdo, dos rebanadas de pan blanco (que necesitan ser pre-remojado en leche), 1 huevo, un diente de ajo, una cebolla grande, sal y especias según se desee. Junto con la cebolla picada de cerdo, pan, pan remojado en leche y el ajo. Toda la mezcla, la sal y añadir el huevo y mezclar de nuevo. Picada preparada. Formar las empanadas, paniruem en pan rallado y se fríen en aceite vegetal. Si el cerdo era grasos, es mejor para cocinar hamburguesas para una pareja, a continuación, a no ser pesadez en el abdomen.

Cabe señalar que los brotes como guarnición de chuletas de cerdo no funcionarán, ya que en conjunto son alimentos muy pesados, especialmente para los niños. Es mejor cocinar gachas de harina de avena en el agua, puré de patatas con leche o simplemente hervir la pasta.

Bueno, ahora usted sabe cómo cocinar hamburguesas picados rápido y sabroso, y lo más importante, útil, sin conservantes y potenciadores del sabor. Buen provecho y estar sano!