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Tarta con un limón de shortcake: una receta. Torta de limón

Lemongrass (pastel con limón) es un delicioso tratamiento preparado sobre la base de arena, hojaldre o levadura de masa. Hay muchas maneras de decorarlo, pero todas las opciones combinan sabor amargo fresco y un agradable aroma brillante. En este artículo te diremos cómo hacer un pastel delicioso con un limón de una pastelería corta. La receta para este postre es simple, lo que significa que los experimentados y los principiantes pueden hacer frente a ella.

Shortcake "Universal"

Antes de comenzar a cocinar el pastel, queremos compartir con ustedes una receta para una pastelería corta. Él le ayudará a cabo en un momento en que usted necesita para cocinar rápidamente deliciosas galletas, tartas abiertas con relleno o pastelitos. Para hacer esto:

  • Cortar 300 gramos de mantequilla fría en cubos, ponerlo en un bol con harina tamizada (500 gramos), un vaso de azúcar y sal. Razostrite con un tenedor o picar los productos con un cuchillo para que como resultado se convierten en una miga.
  • Dos huevos enteros y una mezcla de yema de huevo con la masa.
  • Lave la masa con las manos para que quede suave. Recogerlo en un recipiente y poner en el refrigerador.

El emparedado picó el pastel con el limón de tal una masa se puede comenzar a cocinar en media hora. Recuerde que necesita desplegar la pieza de trabajo rápidamente, y lo mejor es hacer esto en pergamino o película de alimentos. En este caso, la masa puede transferirse fácilmente a un molde o transferirse al horno.

Si usted no tiene mucha experiencia en hornear, a continuación, una receta paso a paso le ayudará, que vamos a describir a continuación. Simplemente siga las instrucciones, y pronto sus invitados podrán probar un pastel con un limón de shortcake. La receta para cocinar:

  • Tomar dos limones medianos y rallarlos junto con la cáscara en un rallador grande.
  • Ponga en un bol de 200 gramos de mantequilla, un vaso de azúcar y mezclar bien.
  • Añadir un huevo y una yema de huevo en la mezcla resultante.
  • Tamizar a través de un tamiz de 450 gramos de harina y ponerlo en un recipiente. A continuación, envíe una bolsa de polvo de hornear. Mezclar bien todos los ingredientes.
  • Knezhite entrega una masa lisa y la divide en dos partes desiguales. Primero (más), ponga en el refrigerador, y envíe el segundo por un par de horas al congelador.
  • Despliegue la primera pieza de trabajo con un rodillo, dándole una forma redonda. Ponga la masa en una forma engrasada, y hacer agujeros en ella con un tenedor.
  • Mezclar el limón rallado con un vaso de azúcar y poner el relleno resultante en un molde.
  • Saque la masa del congelador, rallarla y espolvorear el pastel sobre las migas.

Sandy Schizandra se cuece al horno durante unos 30 minutos. Cuando esté listo, déjelo enfriar a temperatura ambiente y luego quítelo del molde. Cortar el postre en porciones, y luego servir a la mesa con el té caliente.

Pastel de limón de pasteles cortos. Clase maestra

Los amantes de los cítricos no permanecerán indiferentes ante la vista de este pastel hermoso y fragante. Cómo cocinar un pastel con limón de una pastelería corta? La receta se lee en esta página.

  • Lavar un limón grande, limpiarlo seco, y luego rallar de tamaño mediano. Si hay huesos, deben ser removidos.
  • 200 gramos de margarina frotar con un tenedor con un vaso de azúcar.
  • Huevo entero y una proteína poner en la masa. Añadir un poco de sal y mezclar bien. Para hacerlo más fácil, utilice una batidora o una batidora.
  • Agregue 400 gramos de harina de trigo tamizada y un poco de soda al tazón. Mezclar la masa con las manos y dividirla en dos partes.
  • Ponga la primera en un plato para hornear, engrasado, y mezcle uniformemente. El espesor de la torta no debe exceder un centímetro.
  • Mezclar un vaso de azúcar con limón rallado y poner el relleno.
  • Ponga la segunda parte de la prueba en la superficie de la tarta y en línea recta alinearla con un rodillo. Gracias a este enfoque, la "tapa" no se rompe y no se agrieta.
  • Lubrique el pastel con yema de huevo y hornear en horno precalentado hasta que esté cocido.

Torta de limón "Lazy"

Incluso el niño puede hacer frente a la preparación de este tratamiento original. Usted necesitará:

  • Cuatro huevos de pollo.
  • Un vaso de azúcar.
  • 100 gramos de mantequilla (fundido o enfriado).
  • Medio vaso de harina blanca.
  • Virutas de coco (blanco no dulce) – 3/4 de vidrio.
  • Zumo de limón (de dos o tres limones) – 1/3 taza.
  • El sabor de dos limones.
  • Un vaso de leche.

¿Cómo hacer un pastel de limón ? La receta es simple: cuando se abastecen todos los productos necesarios, sólo tendrá que mezclarlos, verter la masa resultante en un molde y hornear hasta que esté listo.

Pastelitos de limón

Los cupcakes fragantes y ligeros serán una decoración maravillosa para su té de la familia. Pueden prepararse a partir de una pastelería preparada o una prueba de su propia producción. La receta es simple.

  • Lubrique las formas de la torta.
  • De la masa, separar la bola pequeña y aplastarla con las manos, para que se aplaste en un molde. De la misma manera, forma otros cupcakes.
  • Una gran rejilla de limón junto con la cáscara y mezclar con un vaso de azúcar. Separe el relleno por los formularios, llenándolos con 2/3.

Hornear los muffins en el horno precalentado hasta que estén cocidos.

Empanada con un limón de un pastel corto. La receta para cocinar

Trate de hacer con nosotros un postre increíblemente delicado con llenado de aire. Cómo cocinar un pastel con limón de una pastelería corta? La receta es bastante simple.

  • Preparar la pastelería corta en nuestra receta, rodar con un rodillo y ponerlo en una cacerola, diseminando perfectamente sobre el fondo y las paredes.
  • En una cacerola con un fondo grueso para el relleno, combine un vaso de azúcar, dos cucharadas de harina, un poco de sal, tres cucharadas de almidón, jugo y una cáscara de dos limones y un poco de agua.
  • Cocine el relleno a fuego medio hasta que hierva. Después de eso, agregue dos cucharadas de mantequilla y quite la cacerola del fuego.
  • En un tazón separado, batir las cuatro yemas de huevo, y luego verter un jarabe caliente en ellos con un chorrito delgado. No olvide revolver el relleno. Una vez más llevar la mezcla a ebullición y cocinar hasta que espese.
  • El relleno congelado se pone en la masa.
  • Cinco claras de huevo y seis cucharadas de azúcar batir en una espuma empinada. Coloque el merengue en el relleno de manera uniforme.
  • Hornear la torta durante unos 20 minutos hasta que la superficie esté dorada.

Decoración de la torta

Para hacer su postre atraer la atención de los huéspedes cada vez, darle diferentes formas. Por ejemplo, una vez cocinar con relleno abierto, otra vez espolvorear el pastel con migas, y en el tercero hacer una tapa para que de la masa. Otra idea interesante para Schizandra es darle una forma de cesta. Para ello, rodar la masa en tiras estrechas y largas, retorcerlas y colocarlas en el relleno.

Conclusión

Esperamos que tengas que probar un pastel con un limón de un pastel corto. La receta para cocinar puede elegir cualquiera y organizar una agradable sorpresa para sus seres queridos durante una fiesta de té el domingo.

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