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Ensalada vegetariana en la víspera de Año Nuevo. ensaladas vegetarianas festivos: la receta

Ensalada vegetariana en la víspera de Año Nuevo se prepara habitualmente en el caso de que algunos de los invitados no comen carne o simplemente mantiene una alimentación saludable y la dieta. También me gustaría decir que hoy en día existe un gran número de recetas dichos platos. El uso de ellos, usted puede rápida y fácilmente hacer cualquier ensalada sin carne. Consideremos algunas maneras de preparar más a fondo.

ensaladas vegetarianas rápidas y fáciles recetas:

En esta sección del artículo que decidí decirle sobre cómo hacer una ensalada simple "salud" con setas. A la mesa de Año Nuevo puede ser suministrado en forma de calor. Si decide hacerlo en el verano, se recomienda la merienda para pre-enfriado en el refrigerador.

Por lo tanto, los ingredientes:

  • Los hongos frescos no grande – alrededor de 300 g;
  • Conservas judías blancas – un pequeño frasco;
  • guisantes enlatados – un pequeño frasco;
  • cebolla – 1 pieza;
  • hierbas frescas – al gusto de aplicar;
  • – Aplicar las nueces a su gusto;
  • diversas especias – Aplicar a su gusto;
  • El aceite de girasol sin sabor – el uso de la discreción.

Procesar los ingredientes

Ensalada vegetariana con champiñones presentado debe empezar a cocinar con ingredientes de procesamiento. En primer lugar tenemos que lavar las setas, y luego cortarlas en tiras. A continuación, tenemos que limpiar la cebolla y cortarla en aros de media. Con respecto a las nueces, deben ir a la quiebra, enjuagar bien y dividido en trozos grandes. Al final de una comida enlatada debe ser drenado de toda la salmuera.

porción ingredientes Freír

ensaladas vegetarianas deliciosas pueden incluir diferentes ingredientes. Decidimos utilizar el más simple y asequible. Algunos de ellos debe freír en una sartén. Con este fin, los platos tienen que verter el aceite (sin sabor, girasol), y luego diseñar la cebolla medios anillos y hacerlos color rosado. Al lado de la verdura debe verter las setas. Ingredientes sazonadas con especias, que deben estar preparados para completar suavidad.

Al final de los productos que desea publicar retorció las judías blancas y remoje por calor durante unos 5 minutos.

La mezcla y la alimentación de la lechuga a la mesa

ensalada de navidad vegetariana listo para ser servido en caliente y en frío. Una vez que todos los ingredientes se cocinan, se deben retirar del fuego. Junto a ellos se requiere de inmediato poner hierbas frescas picadas, lavado nueces y guisantes enlatados. Después de mezclar todos los productos que se deben poner en una ensaladera en forma de calor presente en la mesa.

Hacemos una suculenta ensalada de patatas y setas

Casi todas las ensaladas vegetarianas en Año Nuevo de la preparación increíblemente rápido. Esto se debe al hecho de que su formación no se necesita mucho tiempo para procesar la carne, hervir y luego se trocean en pedazos deseados. Es por esta razón, estos aperitivos son muy populares entre aquellos que no les gusta mucho tiempo frente a la estufa.

Entonces, ¿cómo hace un ensaladas vegetarianas? Recetas tales alimentos pueden incluir cualquiera de los componentes, por supuesto, a excepción de la carne. En este caso, necesitamos:

  • Los hongos frescos no grande – alrededor de 300 g;
  • patatas pequeñas – 3 piezas;.
  • contenido de grasa promedio agria de la tienda – 110 g;
  • cebolla – 1 PC;.
  • hierbas frescas – al gusto de aplicar;
  • pepino – 2 piezas;.
  • jugo de limón – dos cucharaditas;
  • vinagre – 60 ml;
  • diversas especias – Aplicar a su gusto;
  • El aceite de girasol sin sabor – el uso de la discreción.

preparar los ingredientes

Nuevas ensaladas vegetarianas deben ser diferentes de las otras comidas sólo en que no contienen carne. El resto de las comidas son demasiado debe ser abundante, sabrosa y nutritiva.

Por lo tanto, para la preparación de las comidas deben ser pre-hervido tubérculos de patata de uniforme, y luego enfriar a retirarse y limpiarse. Después de eso, un vegetal con pepinos frescos debe ser cortado en rodajas no demasiado pequeño.

En cuanto a la seta de tamaño medio, deben ser lavados y se cortaron en tiras. setas, posteriormente, requieren freír en aceite de girasol hasta que un ligero color marrón dorado.

Si quieres un día de fiesta ensaladas vegetariana con un poco de acidez, entonces se recomienda añadir las cebollas en escabeche. Para este vegetal limpios y cortados en aros finos. Entonces se vertió vinagre y se mantuvo allí durante media hora. En los productos finales drenado en gran medida, se enjuaga bien y cuando sea necesario.

Formamos un plato y servir

Ensalada vegetariana en la víspera de Año Nuevo se forman rápido y fácil. Para ello, tomar un recipiente grande y ponerlo tubérculos de patata cocidos, frescos pepinos, fritos setas y cebollas en escabeche. Además, todos los ingredientes para ser salsa de sabor a partir de nata fresca, hierbas picadas, jugo de limón y aceite de girasol (un par de cucharadas). Mezcle la lechuga, se requiere para poner en un profundo una placa e inmediatamente presente a la mesa de fiesta.

Ensalada simple y muy agradable

Ensalada vegetariana en la buena de Año Nuevo que ver con el uso de hierbas y verduras frescas. Estos bocadillos adornarán la tabla de vacaciones, por lo que es más vivo. Para ello necesitamos:

  • aceite de oliva sin sabor – 500 ml;
  • albahaca fresca – haz medio;
  • queso "Adygeisky" – sobre 200 g;
  • tomates maduros carnosas – 600 g;
  • yodada sal – un par de pellizcos;
  • limón pequeño – 1 fruta;
  • cebollino – 3 piezas;.
  • pimienta en polvo negro – schepotochka;
  • granos de mostaza – cuchara de postre.

salsa de la cocción

Vegetarianas vacaciones ensaladas pueden ser cargados con diferentes salsas. Decidimos utilizar la aceituna. Para su elaboración debe ser de exprimir un poco de limón en un recipiente, a continuación, añadir los granos de cebollino, pimienta y mostaza trituradas. Mezclar todos los componentes que necesitan para verter en una botella de aceite de oliva, el corcho bien y dejar reposar en la nevera durante una hora aproximadamente. Antes de su uso, se requiere agitar la salsa.

productos a tratar

Antes de proceder a la mezcla de ensalada todos los ingredientes deben ser manejados con cuidado. Los tomates maduros se deben lavar, cortar y picar en ombligos cubos medianos. Exactamente de la misma manera que desea cortar y queso Adygei. En cuanto a la albahaca fresca, se debe enjuagar y picado en trozos con un cuchillo.

Formar una ensalada

Para la formación de este tipo de aperitivos debería tener un recipiente grande y ponerlo en tomates frescos, queso fresco y albahaca. componentes fríos experimentados de salsa de aceite de oliva, que necesitan para ser mezclado a fondo. Si es necesario, los productos se pueden añadir sal al gusto.

¿Cómo presentar a la mesa de Ensalada vegetariana?

Formó una ensalada de tomate y el queso no sólo obtener una muy sabrosa y saludable, sino también increíblemente hermoso. Este aperitivo será una excelente decoración para la mesa de Año Nuevo.

Una vez que el plato está listo y cargado, se debe poner en una ensaladera profunda y servir a los invitados.

para resumir

Como se puede ver, casi todas las ensaladas vegetarianas incluyen los productos de, al menos, económicas y simples. Debido a esto, tales aperitivos se realizan rápida y fácilmente, y obtuvieron una sorprendentemente fácil y útil. Por cierto, que pueden estar presentes no sólo en el Año Nuevo, sino también la mesa todos los días.