Cómo cocinar el pollo en el horno

Pollo en el horno – un plato bastante común. Y sabes cómo cocinar un pollo en el horno de la derecha? Si usted sigue algunas de las recomendaciones, la gallina va a salir muy sabroso, suave y jugosa. Y el sabor! .. hecho de pollo puede ser no sólo un plato de todos los días, sino también para convertirse, en muchos casos, bastante atractiva decoración de la mesa en cualquier día de fiesta. Sólo algo y necesitan – recordar algunos sencillos consejos y recetas bastante fácil.
Ella me enseñó a cocinar mi padre. Por lo general, en esta familia a tratar con la mujer, pero el pollo del padre – es algo increíble … Se había cocinado pollo relleno con limón y ajo.
Por lo tanto, la forma de cocinar un pollo en el horno, papas rellenas. Pollo dentro y fuera frota con sal y pimienta. Y luego rellena con patatas cocidas rodajas de limón, el ajo y la salvia. Sage a menudo se sustituye con albahaca los amantes de este condimento. Pollo también cubrió las patatas y ajo. Y poner en el horno a 180-200 ° C durante aproximadamente una hora. Aproximadamente el tiempo se calcula a partir de la relación de – un kilo de carne – 40 minutos.
Cómo cocinar el pollo en el horno, por lo que tuvo un crujiente? Si el valor de la mayor cantidad en la nítido gallina, algo para lograr esto no es difícil. Puede durante 10-15 minutos para secar la carcasa en la parrilla. Y si esto no es posible, el pollo puede ser cubrir ligeramente con crema agria o miel. Pero lo más neutra – sal y pimienta mezcla previamente con aceite de oliva y frotar esta mezcla tiene un pollo.

Ahora somos adictos al pollo en el "manga" o papel de aluminio. Plus – un enorme conjunto. El pollo se quema y no retiene la humedad, y, en todo caso, será muy jugosa. Cada vez más importante para muchos es el hecho de que una gallina tales conserva más nutrientes. Sin embargo, se puso un poco más gordos, pero el sabor de su maravillosa. Láminas y bolsas para cocción se pueden comprar en cualquier supermercado. Se incluye con los paquetes vienen a menudo y especias.

Cómo cocinar el pollo en crema agria? Aquí habilidades especiales no son necesarios – carcasa de yeso crema agria, rollo de especias – y en el paquete. Sólo queda para empatar y poner en el horno. Un mínimo de esfuerzo – y, sabroso pollo sabroso en una hora en su escritorio.
Aún así, un pollo entero cocido bastante raro – tiene que ser dividido en porciones, corte, y que a veces sucede que no está completamente impregnado y conseguir un poco fresco. Pero las piernas de pollo, alas, pecho – simplemente genial en este aspecto. acidez picante manzanas ácidas dan carne, dulces – ciruelas pasas y miel. Resulta muy sabrosa pechuga de pollo con queso Filadelfia y pimiento rojo picante. Todo esto se cocina en papel de aluminio. Puede ser al horno patas y las alas de inmediato con una guarnición de patatas y setas -.
¿Sabe usted cómo cocinar un pollo en el horno sin sal? Hay que tomar la canal, dividirla en porciones de piezas y cubrir con una mezcla de salsa de soja y salsa de tomate. Este plato requiere sal ni pimienta – sólo tiene que mezclar la soja y la salsa de tomate, rodar con cuidado el pollo y cocer en el horno. Resulta sabor muy inusual.
Y ahora unas palabras sobre cómo cocinar el pollo en la masa. Lo primero que necesita para tomar una pechuga de pollo y se divide en pedazos. Y luego poner en la bolsa y repeler. rebanadas Preparado de carne debe ser un poco de sal y pimienta. Mientras que la carne está impregnado con la sal, la pasta prigovte. Su cocina no toma mucho tiempo. Para ello, una buena mezcla un huevo, dos cucharadas grandes de mayonesa, la misma cantidad de harina y un poco de sal. Ahora cuidadosamente sumerge en la masa bateó para cada pieza de pechuga de pollo y se fríen en una plancha caliente por ambos lados hasta que estén doradas. Piezas hechas repartidos en un plato, espolvorear con las hierbas finamente picado y servir. Le deseo éxito en sus esfuerzos culinarios! Y buen provecho!