palitos de patata con queso, fritos en una sartén

¿Qué podría ser más deliciosas patatas fritas rellenas de producto lácteo? Esta pregunta se presenta en personas que hacen el almuerzo palitos de patata con queso y hierbas. Es particularmente digno de mención que este plato original requiere un mínimo de tiempo y los ingredientes simples.

patata delicioso se pega con queso: una receta

Productos necesarios:

• Los tubérculos de patata frescas pequeñas – 6 PC;.
• variedades de queso (adquieren preferentemente holandés o ruso) – 200 g;
• huevo grande – 2 piezas;.
• harina de trigo o de maíz – 2 cucharadas grandes;
• pan rallado – 110 g;
• sal yodada – añadir al gusto;
• fragante pimienta negro – una pizca;
• eneldo y perejil recién elegido – 1 manojo;
• Refinado de aceite de girasol – 180 ml (asar platos).

Tratamiento de verduras

Para palitos de patata con queso esté dorado en la sartén con rapidez, se requiere que el principal producto a hervir en sus chaquetas. Por esta frescas tubérculos deben ser lavadas a fondo, sumergido en agua hirviendo con sal y cocinar hasta la oferta unos 25 minutos. Por lo tanto es deseable para asegurarse de que no se deshagan durante el tratamiento térmico. Una vez que las patatas son suaves, se requiere enfriar, retirar la cáscara delgada y cortar en una gran rallador.

El proceso de preparación de las bases

palitos de patata con queso incluyen no sólo los tubérculos cocidos, pero también 2 huevos de gallina y el trigo (disponible maíz) harina. Estos ingredientes son necesarias para que el proceso de hamburguesas freír está incorrectamente completado colapsó, y obtener una forma apretada y bien cuidado. Por lo tanto, los productos mencionados deben añadirse a las patatas ralladas, más masa sabor de la pimienta y la sal, y luego se mezclan bien.

cursos de formación

palitos de patata con queso elaborado con bastante facilidad. Para ello, es necesario tomar una cuchara grande 1,5 ciego masa del mismo pequeño pastel alargado (el espesor aproximado de 1 cm) y poner en el queso duro brusochek medio. Los productos lácteos se recomienda espolvorear perejil picado fresco y eneldo. Después de eso, se requiere la base para envolver el relleno completo a la vuelta del revés, y luego rodar en el pan rallado. Por analogía realizado todos los otros productos semiacabados.

tratamiento térmico

palitos de patata con queso, una foto que se puede ver en este artículo, se deben cocinar en una sartén con bastante aceite. En un momento en una sartén frito 7-8 brusochkov. Después de su parte inferior será de color de rosa, todos los palos se deben invertir de inmediato, con la espátula. Este tratamiento no sólo hará que el plato delicioso y crujiente, sino que también contribuyen al ablandamiento del relleno de queso.

Cómo llevar a la mesa

Palitos de patata, queso y verduras deberían ser invitados presentes como un delicioso y aperitivos ligeros en un caliente o tibia. También a este plato se recomienda aplicar la salsa de crema, salsa de tomate picante, mayonesa baja en grasa o de tomate.