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Cocinar deliciosos pimientos al horno en el horno

Pimientos al horno en el horno y puede servir como un excelente aperitivo y platos muy abundantes. Depende de cómo se prepare ellos. En el primer caso, las verduras se cuecen en forma general, y en el segundo – con la adición de carne molida. Pero primero lo primero.

Al horno pimientos en el horno

Hay muchas maneras de cómo cocer al horno los pimientos dulces en el horno. Decidimos presentar con el más simple y rápida receta. Para ponerlo en práctica, necesitamos:

  • pimientos (amarillo, verde y rojo) – 3 unidades;.
  • especias premezclado, que consiste en sal, pimentón, pimiento rojo, albahaca seca, tomillo y otros – utilizan su cuenta.

proceso de preparación

La receta de pimientos al horno en el horno sólo debe utilizarse si se quiere preparar una comida rápida y fácil. Para hacerlo, las verduras a fondo lavaron y se secaron con toallas de papel. Luego completamente extienden sobre una bandeja de horno, que está envuelto antes de cocinar la hoja. Como tal, los pimientos se envían a un horno precalentado a 230 grados. Ellos hornear hasta que la cáscara no se vuelve negro.

Una vez que los pimientos estén cocidas, se sacan y se colocan en el plato. El siguiente paso debe ser la limpieza de los vehículos de la película rígidos, tallos y semillas.

Habiendo recibido la carne tierna, se corta en tiras largas y suavemente se extendió en un plato. espolvorear por encima de la mezcla de especias vegetales y presentado a la mesa, junto con una rebanada de pan. Este aperitivo se puede utilizar con cualquier comida, así como las bebidas alcohólicas.

Hacemos que los pimientos rellenos, al horno en el horno

Si usted necesita para obtener un delicioso y satisfactorio comida completa, a continuación, pimientos recomiendan que usted rellena la carne, y sólo entonces se cuecen en el horno.

Para preparar esta comida, necesitamos:

  • cebolla mediana – 2 piezas;.
  • pequeñas zanahorias – 2 piezas;.
  • pimienta molida y sal – se usa a discreción;
  • premezclado carne picada – 500 g;
  • jugo de tomate – 2 tazas;
  • aceite de girasol – 2 cucharas grandes;
  • grasa mayonesa – 70;
  • pimiento dulce (tomar corto y grueso) – 8 PC;.
  • arroz largo – ½ taza;
  • huevo de gallina grande – 1 PC;.
  • grasa de crema agria – 3 cucharas grandes.

Preparar los pimientos

Antes de hacer pimientos fritos con carne picada en el horno, que deben ser tratados adecuadamente. Verduras lavadas, cortar cuidadosamente el tallo y las semillas se retiraron con particiones.

Al llevar a cabo estas acciones, es necesario obtener una especie de "copas", que son estables en una superficie recta.

relleno de cocinar

Pepper rellenas al horno en el horno, es deseable preparar picado de crema agria. A esto se añadió sal, pimienta y cebollas trituradas. Agitar los componentes, el producto se deja a un lado durante 15-25 minutos. Mientras tanto, comenzar a preparar el arroz. Su resuelto, se lava bien y se extendió en agua hirviendo.

grañones caldo a semi-suave, se descarta en un tamiz, se aclaró y la humedad máxima deprive.

Una vez que se prepara el arroz, se vierte al relleno y bien stir hecha previamente. Además, los ingredientes se suman zanahoria rallada, huevo y grasa crema agria.

productos Stir mano son relleno relativamente gruesa y fragante.

Cómo crear un plato de pimientos?

Antes de cocinar los pimientos al horno en el horno, deben estar bien formados. Para ello, llene la carne picada verduras hueca y cuidadosamente apisonado ella. Además, todos ellos distribuidos en un molde de cerámica semi-final con una tapa. Si este tipo de comidas que no tienen en stock, se puede utilizar cualquier otro plato, que más tarde asegúrese de cerrar la lámina pesada de cocción.

Así, una vez que todos los pimientos rellenos serán en forma de pasta de tomate y verter cubierta de malla mayonesa. Siguiente plato cubierto con una tapa y lo envía en el horno.

Cómo cocinar el relleno de verduras en el horno?

Pimientos al horno en el horno no preparadas por mucho tiempo. Como regla general, relleno de carne se convierte en utilizable ya después de 60 minutos. Esto debería convertirse en el más suave y pimientos ellos mismos.

Presenta a la mesa de la cena

Ahora usted sabe la receta paso a paso para pimientos asados en el horno. Una vez que el relleno es suave, el plato se saca del armario y dejar la tapa cerrada (o bajo papel de aluminio) ¼ de hora. Además, pimientos blandos y tiernos se distribuyen en placas y se vierte el caldo que se formó en el molde.

Sirva este plato abundante y sabrosa a la mesa de comedor debe estar caliente. Además, es necesario presentar un trozo de pan, hierbas frescas picadas y crema agria.

Cabe señalar que los pimientos asados en el horno no sólo pueden ser preparados para la mesa de la cena todos los días, sino también a lo utilizan como su plato corona para cualquier día de fiesta. Créeme, estos pimientos dulces y deliciosas a apreciar todo lo que sus huéspedes.

para resumir

Como decíamos al principio del artículo, cocer los pimientos en el horno puede ser una variedad de maneras. Si te gusta la receta, que implica el uso de ingredientes, pero usted es vegetariano, entonces se puede implementar de una manera diferente. Por ejemplo, algunas amas de casa llenan los pimientos con carne picada y una mezcla de los vehículos guisados o primas. T akzhe como rellenos se pueden utilizar frescas, a la parrilla o champiñones marinados mezclan de antemano con cebada cocidos, cebollas y zanahorias.

Almuerzo con el uso de tales componentes se obtiene no es peor que los platos de carne.