Ensalada "suave": preparación de recomendaciones y opciones

Ensalada "Tender" tiene varias opciones de cocción como la carne y el pescado. Sin embargo, para obtener exactamente la suave textura y consistencia, requerirá la adhesión a unas pocas reglas:

• ingredientes no se recomiendan para cortar rodajas o cubos, y frotar única pequeña;
• cebollas muelen necesariamente en la licuadora y se vierte agua hirviendo. Dejar actuar durante diez minutos, y después escurrir y exprimir;
• ensalada debe contener huevos pasados por agua, preferible añadir sólo una proteína, y yemas de huevo para la decoración;
• Recargas recomienda mezclar la mayonesa iguales partes y crema agria, o bien utilizar el yogur clásico.

Ensalada "Ternura" clásico. Hervir doscientos cincuenta gramos de mama, fresco y picar. Las proteínas rallar cinco huevos y yemas de huevo muelen con la ayuda de un tenedor. Doscientos gramos de champiñones cortados en placas idénticas y se fríen en aceite vegetal. Tarro de conservas de piña cortada en cubos del mismo. Ahora empezamos a poner la ensalada. En la parte inferior del lugar de pollo, y encima de las cebollas. Lubricar con una mezcla de mayonesa y crema agria. establecido Otros ingredientes en la secuencia siguiente: claras de huevo – Sauce – hongos – Sauce – yemas – Sauce – cubos piñas. Se puede hacer una capas de ensaladas "suave". La receta a continuación, tiene que cambiar, duplicando el número de ingredientes. Por lo tanto, si desea crear de alta plato, estas capas deben repetirse tantas veces como se quiera.

Ensalada "suave" con uvas. Para ello será necesario trescientos gramos de pollo o ternera – doscientos. Preparar todos los ingredientes en la misma forma que en la primera receta, con la excepción de piña en conserva. Se recomiendan para ser reemplazado por doscientos gramos de grandes uvas rojas. Cada baya cortado en dos trozos, quitar las semillas. Para conseguir un plato espectacular, se puede poner en la superficie de una vid de fruto.

"Suave" ensalada con salmón. Para cocinar se necesita hervir cinco papas medianas, fresco y cortado en cubos muy pequeños. Cuatro huevos de gallina a hervir, retirar las yemas y las claras en trozos grandes rejilla. Trescientos gramos de salmón con sal dividen en dos partes. La mitad cortado en cubos. Mezclar todos los ingredientes, agregar a ella un poco de cebolla y mayonesa. A continuación, poner en una ensaladera deslizante de profundidad y espolvorear con picada yema de huevo de gallina. El salmón restante cortado en placas largas y se extienden sobre la superficie en forma de un pulpo. Resulta plato muy sabroso y apetitoso.

Ensalada "suave" con comida enlatada. Saury puré frasco con un tenedor muy finamente. Coloque el pescado en un plato llano, espolvorear con la cebolla y frotar escaldado medio paquete de mantequilla. Además establecido un vaso de arroz hervido para poner la malla de mayonesa y espolvorear con huevos finamente rallado (tres piezas). Resulta que el plato original y suave. Si se desea, hacer la capa de las plaquetas champiñones fritos.

Ensalada "suave" con nueces. Doscientos gramos de pollo cortada en cubos pequeños y se fríen con cebolla picada a la fase de producto terminado. Hervir seis huevos: Proteínas rallar grueso, y las yemas – muy, muy pequeño. Doscientos gramos de setas hervir por completo, escurrir y picar. Un pequeño trozo de queso (100 g) finamente rejilla. Mezcle todos los ingredientes con la mayonesa de grasa, poner en una ensaladera profunda y espolvorear con nueces almendras picadas. Si se desea, esta ensalada se puede colocar en capas en el siguiente orden: Pollo – claras de huevo – setas – queso – yemas. Todas las capas tienen que cubrir con la salsa. A continuación, espolvorear con las nueces.

Las recetas propuestas se pueden mejorar mediante la adición de aceitunas, verduras y hierbas frescas.

Buen provecho!