Ensalada "Peking" con palos de maíz, de pollo, de cangrejo. Recetas con fotos

Esta ensalada lleva el nombre de uno de los componentes principales – la col. Se utiliza en sus diversas realizaciones y con diferentes ingredientes y se obtiene siempre muy delicioso. Ellos comprobar que funciona en la experiencia. Preparar varias recetas.

Ensalada "Pekín" con fideos

Aquí es un plato que es siempre popular entre los aficionados no sólo la cocina oriental, sino también para todos aquellos que aprecian las verduras frescas. Para preparar esta ensalada "Beijing", requiere una pequeña cabeza de la col, escamas de almendra (un puñado), paquete de paquete de fideos de cebolla o chalote verde, un poco semillas de sésamo. Para el relleno se necesitan unas cuantas cucharadas de aceite de oliva, vinagre de frutas, miel, salsa de soja. Mezclar los ingredientes anteriores, añadiéndolos a su gusto. La col finamente picar, picar la cebolla, espolvorear con semillas de sésamo y almendras. Fideos rotos, lo puso en su ensalada "Beijing", sal, cubrir con la salsa. Deje reposar merienda veinte minutos, a continuación, la que sirve. Va bien como un plato separado, y puede servir como un complemento a las viandas de carne y cereales.

Ensalada "Pekín" con las zanahorias y el calabacín

Otra versión del plato es muy útil vitamina y se obtiene cuando una ensalada "Beijing" añadió ingredientes tales como las zanahorias y el calabacín. Pero primero lo primero. Al comienzo de la fundición. En un recipiente pequeño mezclar un poco de salsa de soja, la sidra de manzana o vinagre de vino, aceite vegetal. Añadir azúcar al gusto. Trate de hacer que les guste. Ahora para los otros componentes que forman la ensalada "Beijing". Picar la col en tiras finas (lo suficientemente polkochana). Frote 1-2 zanahorias medianas. Cortar en rodajas finas de calabacín frescas jóvenes. Si no es así, llegar y decapado. Los aficionados de poco aguda, puede ser aconsejable añadir la guindilla picada. Picar las cebollas. Todos los componentes de la mezcla – que se volvieron una ensalada "Beijing". La receta implica la adición de fideos. Llenar toda la salsa y se puede comer a su salud!

Ensalada con palitos de cangrejo

La adición de plato de verduras esta forma de realización se puede representar como Carne clasificada o pescado. Para prepararlo, se necesita un montón de hierbas frescas, unas cebollas, 300 gramos de carne cocida, 200 gramos de setas en escabeche. También, poner en una ensalada: repollo, palitos de cangrejo (una cuarta parte de un componente y el segundo paquete), una manzana y un par de pimientos, rojo mejor. Todos los componentes son triturar, mezclar bien. Temporada con mayonesa, sal. Si quieres probar más vivos y saturados, añadir un aderezo de mostaza y salsa de soja poco. Y una bolsa de patatas fritas en vez de fideos. Explorar la foto de la revista culinaria. "Peking" lechuga, se puede observar en las fotografías, que puede constar de diferentes ingredientes. Lo más importante – no olvidar la col!

maíz Surtido

Muy sabroso y original plato a cabo, que incluye el maíz en conserva. Seguramente podrá disfrutar de una receta tales. Tome 250-350 gramos de su salchicha favorita – hervido y mejor sin grasa. En cambio, es el jamón adecuado. Cortar en tiras o cubos. Si quieres un posytnee plato, poner el producto de carne es más. A continuación, se necesita un pedazo de queso duro (o queso), 150 gramos Sabor deseable seleccionar ingenioso. Cortar en cubos y agregar el producto a la salchicha. Una vez que tenemos una ensalada "Peking" con maíz, abrir un tarro de conservas de, doblar en un colador para Stok adobo. Unas pocas cucharadas de frijoles con mezcla de salchicha. A continuación, colocar las verduras. Un poco de col fresca (Beijing, por supuesto), la cabeza de cebollas, pimientos 2-3, los mismos grandes tomates y pepinos encurtidos CHOP y mezclar con los ingredientes restantes. Pimienta, sal, espolvorear con una pizca de cúrcuma. Por mezcla uso de repostaje aguda de 3 cucharadas de vino de mesa y la misma cantidad de girasol o aceite de oliva, 2 cucharaditas – vinagre de manzana, poco mostaza. Dejar que la cápsula de infusión durante media hora y servir.

Ensalada "pollo de Pekín"

Continuando para que se familiarice con delicias culinarias, ofrecemos una nueva receta. La preparación de un "Beijing" ensalada de pollo. Y combinado con platos de patatas, cereales, pasta, diversos guisos. Lo de los productos debe: 350-400 g de col china, 350 gramos de pollo (pechuga o tomar las piernas), 200 – queso holandés, 1-2 pimientos (puede ser 1 rojo o naranja, y 1 – verde), 1-2 ajo zubochka, un paquete de galletas. Adecuado para el llenado de la mayonesa. Carne, hervir en agua con sal, enfriar y cortar en cubos. Puede salir de ella, pero se puede freír ligeramente. Queso y pimienta, picar el repollo. Ajo pasan a través de un machacador. Mezclar todos los ingredientes, espolvorear con especias, podsolite. mejorana y albahaca muy adecuado. O lúpulo-suneli. Temporada con mayonesa. Dejar en infusión durante aproximadamente una hora. Antes de servir, espolvorear las galletas. De paso, nota: si usted no quiere migajas adquiridos, se seca en un horno para el pan blanco, mezclado con especias. Y, por supuesto, no se olvide sobre el perejil picado – espolvorear su ensalada.

capas de ensaladas "Beijing"

¿Alguno de los platos populares de la gente de allí son de opciones de cocción docenas. "Beijing" ensalada se refiere específicamente a tales bestsellers culinarias. Se puede hacer de una variedad de productos, lo más importante – no se olvide de incluir en la col. Por ejemplo, esta opción combina la fresca y en conserva, y resulta que el sabor original, agradable. Para prepararlo, es necesario realizar de antemano una zanahoria en coreano y col. Y hervir huevos duros 2-3. Así es como se tiene que hacer: tomar 150 gramos de queso, trozos grandes de parrilla. En otro recipiente picar finamente la cebolla. Para quitar el amargor y picor, se vierte sobre agua hervida en rodajas, escurra. Huevos aplastar con un rallador. palitos de cangrejo cortados en tiras largas y delgadas a lo largo – que necesitan para empacar. Ahora conecte los ingredientes: una capa de placa se colocó Ensalada: col china, palitos de cangrejo, la cebolla, las zanahorias, los huevos, el queso. Cada mayonesa capa promazyvat. ¿Puede un poco de sal. Perca probable es que no necesita, porque el sabor de la zanahoria y repollo debe ser lo suficientemente agudo. La alimentación de cuenco a la mesa, inserte la ensalada un par de ramitas de eneldo o perejil para la decoración. Para triturar la mitad de la migaja del paquete de fideos instantáneos y espolvorear con las galletas trituradas.

ensalada apetitosa

Este aperitivo apetitoso no nombrado por accidente. Esta ensalada está muy bien conectado con la belleza del diseño exterior armoniza bien con el sabor de los ingredientes. Entre ellos se encuentran de pollo (300 g), y la col china – 500 gramos, 3 huevos (hard-cocidas), 3 rebanadas de pan blanco, 2 pimientos, 1 fresco o pepino en vinagre, 50-70 gramos de queso rallado. Además, la salsa de soja, condimentos, 2 cucharadas de mantequilla y 200 gramos de crema. Lo primero que necesita para marinar la carne. Mezclar unas cucharadas de salsa y sazonar con un poco de crema agria. Ahora abre la carne, dejándola bajo allí durante aproximadamente 2 horas. A continuación, un pozo-Fry o hornearlo. Enfriado tiras posekite. Migas de pan cortado en cubitos, secar al aire en una sartén, manteca de arco. Los componentes restantes se cortan en tiras. Efectuar las conexiones, espolvorear con las hierbas, la temporada con crema agria. Espolvorear con migas de pan en la parte superior y decorar con rodajas de tomate. Plato tendrá increíblemente deliciosa y jugosa!

Eso es una ensalada tan versátil para todas las ocasiones!