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pastel de gelatina de con huevo y cebolla – receta

tortas aspic disfrutado de un éxito abrumador debido a su practicidad, sencillez y colorido. Preparación de la pasta primaria, se puede experimentar de forma segura con sabores y gustos. pastel de gelatina considerarse original y, sin duda, abundante con huevo y cebolla.

sabroso hornear

Hay un número de maneras interesantes para crear un producto de este tipo. Para consentir a la familia de un pastel de cebolla rápida, lo necesario para preparar:

  • 400-420 ml de yogur calidad (casa puede usar crema agria o yogur);
  • 150 g de la localidad de aceite de mantequilla derretida;
  • 2 cucharadas. cucharadas de azúcar en polvo;
  • cucharadita de sal;
  • 300-320 g de harina bien tamizada-;
  • 1,5 cucharaditas incompletas de polvo de hornear;
  • haz poderosa para la cebolla fresca;
  • 2-3 hervida medianas huevos;
  • 2 cucharadas. cucharas de mantequilla derretida (por separado para la cebolla de llenado);
  • sal (para el llenado).

Proceso de preparación de bicarbonato

Hacer un relleno

Para preparar una gelatina rápido colorido pastel con cebolla y huevo, debe ser el primer paso para hacer el relleno. cebollas pequeñas necesitan meticulosamente cortado en aros finos, mezclar con los huevos picados, añadir sal y vierta la mantequilla derretida.

Hacer la masa

A continuación, se puede llegar a la masa. pastel de gelatina de con huevo y cebolla de verdeo preparar con bastante rapidez. Pero con la prueba que necesitamos los mismos escrúpulos que con otros tipos de pasteles. El primer paso consiste en fundir el preparado prisolit aceite, y el último en caer dormido azúcar. La mezcla debe agitarse bien. A continuación, gire los huevos: deben ser poco a poco y batir sin detener el proceso de batido, añadir a la mezcla de huevo a temperatura ambiente yogur. Una mezcla de mantequilla derretida y especias llenó el pasado.

Para comida más conveniente se mezcla con la porción líquida de la prueba, debe pre-mezcla con el polvo de hornear. Agitar la masa debe ser jalea lentamente, completamente romper los grumos y los restos de harina, a continuación, la torta gelatina con huevo y cebolla verde se tapizados y la escuela. prueba de densidad de relleno debe ser moderado, de modo que la masa era flexible y por lo tanto no se extendió como en las crepes.

La etapa final de preparación

molde seleccionado es necesario calentar un poco y luego se frota con aceite. Está lleno de la mitad de la prueba disponible. En la capa y su llenado cocida es establecido. Restos de la masa de relleno se vierte en la parte superior. Al horno de la torta de aspic a 180 ° C no es más de 50 minutos. Servir Zwiebelkuchen puede con crema agria o el relleno de setas.

con tocino

Abundante y inimitablemente colorido es convertida en gelatina torta con puerro y tocino. El refinamiento se puede añadir a la presencia de las aceitunas. Para preparar la torta de llenado, se necesita:

  • mantequilla de 100-110 g;
  • 70-80 g cuajada bajo en grasa;
  • Excelente harina de 150-170 g;
  • 200-220 g tocino calidad;
  • 3-4 medio pimiento rojo dulce;
  • ensalada de cebolla roja y tallo de puerro;
  • un diente de ajo fresco;
  • 3 huevos medio fresco;
  • 200-240 g crema agria;
  • cucharada de mostaza caliente de alta calidad (francés debe tomar si comen los niños pequeños);
  • 2 cucharadas. negro perejil picado;
  • pizca de sal (puede hierbas italianas sabor).

preparación

Todas las verduras cosechadas se deben lavar a fondo y seco para el proceso de molienda no pasó mucho tiempo. los costos del petróleo ligeramente derretida. Para esto se deben mezclar escrupulosamente en cuajada y llevar la mezcla a una consistencia líquida homogénea. Después de agitar, la composición resultante debe agitar la harina y la sal.

Esta receta es el relleno del pastel con las cebollas y la masa de huevo proporciona un enfriamiento, por lo que el molde preparado es necesario llenar la masa y enviar en la nevera durante varias horas. tiempo libre, se puede dedicar fácilmente verduras y Lucko. Puerros deben ser lavados a fondo y se cortaron en anillos delgados. pimiento rojo cortado en tiras delgadas cómodas, cebolla ensalada de cebolla – anillos en medio. Tocino requerirá un mayor grado de habilidad – que debe ser cortado en rodajas finas.

Todas las verduras se deben mezclar lentamente con sal, por lo que le dieron a mi jugo y dieron el sabor de la torta. Además, existe la necesidad de exprimir el ajo, agitar de nuevo. En la masa fría se debe poner primero tocino cocido en la parte superior para decorar una densa bola de verduras. para productos de fundición se mezclan a fondo, a continuación, se vierte todo el pastel. Hornear pastel sabroso es necesario a 200 ° C durante al menos 40 minutos, la voluntad de la pena echarle un palillo de dientes fina.

Para aquellos que están en una dieta

También cocinero pastel relleno de baja en calorías con las cebollas y los huevos no son difíciles. En lugar de una prueba casera puede utilizar con seguridad hojaldre comprado en la tienda (no hay huevos en su composición). El relleno debe ser dejado solo cebolla. Que no vale la pena huevos hervidos domeshivat.

queso

Una buena opción sería la torta de comida rápida con huevo de gelatina y la cebolla en multivarka. Para preparar lo necesario:

  • 2 vaso de yogur casero;
  • 2 huevos de pollo medianas;
  • cucharadita de sal;
  • cucharadita de bicarbonato de sodio incompleta;
  • cucharada de azúcar;
  • 4 completo cucharada de aceite vegetal;
  • 200-220 g de harina de calidad.

Se requiere para el relleno:

  • 3 huevos de gallina;
  • Pf 170-200 buen queso sólido;
  • 150-200 (salchichas ahumadas Varenkov o – en el gusto personal);
  • haz fino Mighty de cebollas verdes.

tortas de cocina

Comenzar a preparar el relleno del pastel necesita probar. Para ello, se baten los huevos con la sal y el azúcar. Después de mezclar bien (no superando) para que tenga que añadir bicarbonato de sodio y se vierte un chorro fino de maslitse vegetal. Puede harina poco a poco domeshivat. La densidad de la masa resultante debe parecerse oladushek masa.

Para el relleno necesita hervir los huevos, cortarlos en trozos pequeños, la salchicha se puede triturar fácilmente en cubos o tiras finas. Queso mejor parrilla. Las cebollas verdes deben ser un buen lavado y picar finamente como sea posible con el aroma y el sabor se distribuyeron en todo el producto.

Cocinar pastel de gelatina con huevo y cebolla es muy simple en multivarka. Dado que la capacidad de cocción es muy fuerte, debe ser lubricado con un poco de aceite. Hornear la torta en multivarka sea por una hora, gracias a la función de la temperatura de cocción se ajusta automáticamente.

Sirva la torta con huevo de aspic y la cebolla puede ser en un plato grande, la decoración con mayonesa (crema agria) de malla y el eneldo picado. Debido saciedad, el producto puede ser suministrado como un plato separado, o en adición a la primera.