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Carpa, al horno con papel – simplemente delicioso!

Por lo que desea algo sabroso a su familia y amigos. Parecería que la carpa – el pescado es común, pero la carpa, al horno en papel – es simplemente delicioso!

A pesar de este pequeño pez óseo, la carne tiene una muy tierna y jugosa. Una guarnición, que se alimenta junto con la carpa, imparte un plato especial sabor y apariencia real.

Para preparar un plato delicioso, como la carpa, al horno en papel de aluminio, necesitaremos los siguientes productos:

– carpa – 1 kg 200 g;

– una gran campana pimienta – 1 PC;.

– Crimea cebolla dulce – 1 PC;.

– especias;

– aceite de oliva;

– un limón grande – 1 PC;.

– medio de patata – 2 piezas;.

– promedio Morkovina – 1 PC.

También en la mano debe ser:

  1. Cuchillo.
  2. Tenedor.
  3. Agarradera.
  4. Con una cuchara.
  5. Placas.
  6. Láminas alimenticias.
  7. Lopatka.
  8. Horno.
  9. Tazones.
  10. Plato para servir.
  11. Hornear.
  12. la tabla de cortar.

Empezamos a preparar nuestro delicioso – carpa, al horno con papel.

Para empezar, preparar las verduras para decorar. Zanahoria con un cuchillo afilado limpia y enjuaga con agua corriente. A continuación, tomar una tabla para cortar los alimentos y cortarlo en la taza fina. zanahoria rallada sentar en un plato.

Ahora tenemos que preparar las cebollas. A esta claro que, lavadas y cortadas con un cuchillo afilado en aros finos. Cortar las cebollas poner en un plato aparte.

El tercer ingrediente, que es una parte de un plato al lado – es patatas. Limpia no es necesario. Sólo lavar bien y cortar en círculos delgados, también. Todos ponen en un plato.

Era el turno de pimienta. Usted puede elegir cualquier color, el sabor no va a cambiar, va a colocar el plato solamente aspecto hermoso. Como con todos los productos anteriores, pimienta debe ser lavada con agua y con cuidado para evitar daños, retirar las semillas y la cola. Una vez más enjuague. Después de que las verduras picadas en rodajas finas. Extendió sobre una placa.

En quinto componente integral será guarnición de perejil. Lavamos, moler en el tablero con un cuchillo afilado. Ya en el perejil placa necesidad de añadir sal y agregar las especias.

Importante! Lo más importante – no se exceda la sal, porque entonces también vamos a salazón de pescado.

Cuando la formación es más de un plato de acompañamiento, tome la carpa que ya está limpia y frotar con sus especias de todos los lados, así como la sal. hora de decapado.

Cortar en finas de limón.

Cuando se marina el pescado, tomamos nuestras hierbas y farshiruem que la carpa. A partir de entonces, el vientre del pez para poner el anillo de perejil limón. Ya zafarshirovannuyu peces cortan cuchillo fino afilados cima través de la canal. Las incisiones deben hacer a gran distancia el uno del otro.

Cubrió la cacerola con papel de aluminio y engrasarlo con aceite. Hemos extendido capas de guarnición. La primera capa – de patata, segunda – zanahoria, tercero – cebolla, cuarta – pimienta dulce. En la parte superior de las verduras poner la carpa. Pescado una vez más guarnición de verduras.

Envuelva todos los ingredientes en el mismo papel que la estela en una bandeja para hornear. Nos volvemos más para que luego se puede implementar fácilmente borde.

Calentar el horno a una temperatura de 220 grados 40 minutos hornear Obtenemos peces se desarrollan papel aluminio y hornee durante 5 minutos. La carpa debe dore ligeramente.

Después de la cocción, el pescado debe adornar y fresco. A continuación, cambiar el plato de la carpa al horno, y se extendió alrededor de la guarnición de verdura.

Alrededor de la misma tecnología puede ser cocinado con platos de pescado tales como "carpa, al horno en crema agria" y "Carpa cocida al horno en el manguito."

Buen provecho! Carpa, al horno con papel, será recordado por su exquisito sabor por mucho tiempo!