fragante de verano o de invierno, una compota de frutas secas cocinero.

Tal vez, para quien no el secreto, lo difícil que obligarme a levantarse para el trabajo en el invierno y sobre todo a principios de primavera. Esto hace que la deficiencia de vitamina en sí conocida o una escasez mundial de vitaminas. La compra de la fruta "fresca" en la tienda, tenemos que ser realistas y entender que estas frutas no sólo son arrancadas del árbol. Y muchos han pasado un tratamiento químico con el fin de aspecto fresco, que se han convertido casi en conserva, ya veces incluso perjudiciales. Otra cosa, fruta seca. Esta fruta se almacena hasta el invierno en forma seca, con casi las mismas vitaminas y minerales como fresco, pero sin agua. No destruir estas vitaminas, es necesario tener la información, cómo cocinar compota de frutas correctamente.

Al parecer, se llenó la fruta en agua y dejar cocer. Las cosas no son tan simples, es necesario saber cómo cocinar compota de frutas secas, o en lugar de una bebida útil para conseguir un buen sabor, pero inútil Vodicka. Es mejor no cocinar frutos secos y zaparivat agua hirviendo es. Si usted es como un método no funciona, a continuación, hacer lo siguiente:

• Bucle a través de los frutos secos y deshacerse de las hojas, ramitas y otros residuos, atrapados accidentalmente en la mezcla.

• se lavó bien con varias veces secos en agua caliente con agua fría en una proporción de 3 a 1 y se puso a hervir.

• frutos secos Hervir es mejor durante 20-30 minutos, añadir un poco de azúcar al gusto y cocine por otros 10 minutos, y luego asegúrese de darle cerveza compota de por lo menos 6 horas (y, por primera cocinar las manzanas o peras, a continuación, añadir las ciruelas pasas o albaricoques secos, pasas que ser puesto en lo más mínimo).

Ahora, armado con el conocimiento de cómo cocinar compota de frutas correctamente, asegúrese de abastecerse de frutas secas para el invierno. No se sabe lo que frutería será procesado para darles el tipo y el color adecuado, así que es mejor para secar la fruta en sí es. Para el secado secador eléctrico ideal para frutas y verduras, que se dan todos los parámetros necesarios para un secado rápido. Si los frutos secos de una manera natural, se da preferencia a secar a la sombra, frutos secados al sol también es posible, pero se convierten muy seco de la misma. Mantenga mejor en un lugar fresco y seco, ya no es una temperatura no superior a + 10 °, la vida útil de 6 a 12 meses, dependiendo del tipo de fruta.

Si usted sabe cómo cocinar compota de frutos secos, compotas su voluntad sea siempre lleno de vitaminas y bueno para su salud. Beneficios compota de frutos secos depende directamente de las frutas que usted pone en él.

Las manzanas y peras contienen boro para estimular el cerebro y activa los procesos inmunes del cuerpo. Los plátanos contienen una gran cantidad de azúcar, lo que eleva los espíritus, así como el calcio, magnesio y hierro. Las ciruelas pasas son ricas en potasio, magnesio, flúor, yodo, fósforo, y esto es una lista incompleta. Este ciruelas – negro, sin amargura. Kuraga contiene pectina, caroteno, vitaminas peso, potasio y hierro; el consumo regular de albaricoques secos reduce la probabilidad de cáncer. dátiles dulces – un almacén de aminoácidos. Tienen un efecto calmante en el cuerpo. Para las mujeres fechas son útiles a cualquier edad y para las madres embarazadas y lactantes ofrecer oligoelementos útiles y necesarias para ella y el bebé. Melon limpia la piel y los intestinos, propiedades diuréticas y colerético. Muy rica en higos de hierro, además, estimula el hígado, el estómago y el riñón. Pasas ricos en vitaminas B (B1, B2, B5) y potasio. Para la compota mejor tomar las uvas pasas con colas.

De lo anterior, podemos concluir con seguridad que la fruta seca como una fruta es muy útil, no importa si comen ellos o cocinar compota de frutas secas de ellos. Lo principal es no olvidar cómo cocinar compota de frutas adecuadamente para preservar estos dones de la naturaleza.