El tratamiento perfecto. merengue de calorías es muy bajo.

Deja que te presente a la figura perfecta delicadeza – Torta del merengue. contenido calórico del producto es mínima. E incluso con la dieta más estricta que puede permitirse el lujo de comer un poco de pastel. Y a los dietchits de interrogación con la experiencia: "¿Cuántas calorías en un merengue, y debería estar preocupado por la cifra" responderá con habilidad. Merengue es absolutamente inofensivo para las figuras. Este sabroso se hace exclusivamente en la composición libre de grasa (claras de huevo y azúcar). Calorías de merengue en la receta clásica es no más de 54 kcal por cada cien gramos de producto.

Si lo desea, o la falta de tiempo, se puede sustituir la tradicional comida de tres platos para el té o el café y el pastel de merengue. Y ya en la cena puede rellenar las calorías faltantes y minerales beneficiosos, cocinar al horno de carne con verduras o la trucha al vapor. Lo mejor es saborear el merengue en la mañana. En este caso, el cuerpo tendrá tiempo para procesar todos los carbohidratos, y no se deje intimidar por la cintura y las caderas.

Merengues se puede llamar una obra maestra culinaria. Se utiliza como un autónomo y tratar por separado, y como un componente de productos de confitería más complejas. Preparar el merengue puede ser por sí mismo, porque la receta es bastante simple, y todos los ingredientes necesarios, por regla general, tienen en cualquier hogar.

Para preparar una porción de merengue necesidad de preparar cuatro claras de huevo y una taza de azúcar. Lo mejor es hacer pasteles en la forma clásica – en el horno. Muchos cocineros prefieren este método, como en este caso se obtiene el merengue mínimo de calorías en el máximo sabor con mucho cuerpo.

Hay algunos puntos muy importantes para facilitar el proceso de batir claras de huevo bajo las cuales se puede cocinar un regalo muy inusual:

• Los huevos deben ser, única proteína fresco frío rápida y vzobetsya con precisión en una espuma sólida.
• Es necesario separar cuidadosamente las claras de las yemas.
• proteínas Azotar deben estar a la velocidad más baja de la mezcladora o procesador. En el proceso, se puede y desea añadir una pizca de sal – esto va a facilitar y acelerar la formación de una espuma sólida. Estos profesionales recomiendan batiendo el merengue con la mano.
• Sólo en esta etapa pueden ser incorporados en proteínas de azúcar, y pequeñas porciones. Si sólo conecta todo el azúcar con espuma, la mezcla resultante adquiera la consistencia deseada.

Establecer el tiempo empíricamente óptima mezcla batiendo – media hora. Durante este tiempo el deseado espesor de las ganancias de peso y se saturó con aire. Una vez que la parada de masa resultante se sentía azúcar debe cocinar cuchara o jeringa laico ordinario en las tortas de hornear, el pergamino colocada, o un tapete de silicona para hornear.

Es necesario calentar el horno a baja potencia. Pastel de merengue se cuece a fuego lento durante treinta minutos. El resultado es una oferta, tratar desmenuzable, crujiente que literalmente se deshace en la boca.

Esta torta es fácilmente digerible producto. Calorie merengue debido a la presencia en su composición de proteínas de origen animal. Egg – elemento principal merengue – comprende una pluralidad de sustancias corporales útiles y necesarias, la mayoría de las que se mantengan durante el tratamiento térmico.

Merengue no es deseable usar para las personas que tienen diabetes. Y los que son absolutamente sano, hay que recordar que cualquier alimento, y aún más dulce, buena con moderación. Por supuesto, el merengue de calorías permite, sin tener que preocuparse acerca de la figura, disfrutar de este plato con más frecuencia que otros pasteles. Pero a involucrarse en ella todavía no vale la pena, especialmente los niños. Mientras que los que saben cómo hacer merengue, sabe que si un pastel se cocina correctamente, es difícil resistirse a la siguiente parte de este manjar.