Cómo cocinar la sopa de gambas

Aquellas personas que frecuentemente comen camarones, de ninguna forma, no tanto. Por supuesto, en primer lugar, esto se debe a su alto costo, además, que no se encuentran aquí, así que si tienen que contentarse, es sólo aquellos camarones, que se venden en la tienda – y más a menudo congelados.

Sin embargo, los camarones se puede cocinar una gran cantidad de sabroso. Una gran opción – sopa con camarones. manera bastante original para disfrutar de algo increíblemente delicioso. ¿Cree que la combinación de camarones y sopa Suena como algo que no comestibles? Ahora voy a tratar de convencerte de esto.

No tenga miedo de experimentar, y si algún día caerá en los ojos de algunos receta de la sopa de camarones, asegúrese de aplicar en la práctica. Después de todo, ¿cómo muchas formas de preparar sopas tales, tantos gustos.

Sopa con gambas: una receta para gourmets verdaderos

Vamos a preparar los productos necesarios:

· Libra de camarón fresco;

· Cucharadita de pasta de curry rojo;

· Polvo Media cucharadita de chile;

· Una cebolla;

La mitad de · cabeza de col china (pequeña kochanchiki seleccionar);

· Arroz;

· El apio;

· La mitad de limón;

· Sal al gusto, así como el glutamato.

Preparación:

1. Picar la cebolla finamente y freír. Póngalo en una cacerola con agua y llevar a ebullición, a continuación, agregar la sal, el sabor del glutamato.

2. Añadir la pimienta en la sopa, añadir el arroz. Traemos la sopa a ebullición y se puso un pequeño incendio.

3. camarones, previamente pelado, poner en una sartén, para enviar el limón, cortado en rodajas.

4. Cubra la cacerola y cocine a fuego lento la cubierta sobre una sopa a fuego lento 5 minutos.

5. Lo más importante – no digieren el camarón porque su carne va a ser muy difícil.

6. Cortar el apio en bastones, a continuación, hizo lo mismo con la col. Mezcle todos los verdes en la sartén, cocine por otros 5 minutos y se apagará.

deliciosa sopa con camarones está listo!

sopa de queso con gambas

Para preparar la sopa, esta receta vamos a necesitar:

· Setyre cinco papas medianas cosas;

· Una cebolla;

Trescientos gramos · ya se pelan los camarones;

· Cuatro gramos de queso fundido;

· Zanahorias Ldna;

· Litro Medio de caldo de pollo ;

· Doscientos gramos de crema de 30%;

· Una cucharada de aceite de oliva;

· Sal al gusto;

· Uno (posibles dos) dientes de ajo.

Preparación:

· Las cebollas, patatas y zanahorias son bien Wash, cortado en trozos, poner en el caldo de pollo y cocine a fuego lento hasta que esté completamente cocinado, sin olvidarse de añadir el aceite de oliva y sal al gusto.

· Hervir los camarones por separado.

· Verduras hervidas caldo de quitar. Al utilizar el puré batidora darles un estado. Poner de nuevo en el caldo.

· Cuando la sopa empiece a hervir, añadir el ajo y poco a poco queso fundido, cortado en trozos pequeños. Hay también enviar el camarón, vierta en la crema.

· Revolviendo constantemente, llevar la sopa a hervir a fuego medio y luego retirarla.

· La alimentación en la tabla, añadir un poco de verde.

Con respecto a los camarones. Si no desea que se flotaban en la sopa en su conjunto, a continuación, tratar con ellos, al igual que con las verduras: chuleta en una licuadora.

sopa de gambas con setas

Tome litro de caldo, una libra de camarones, doscientos gramos de setas y los brotes de bambú, cien gramos de guisantes verdes, cilantro, cebolla verde, pimienta, salsa de soja, sal.

Preparación: camarón fresco (asegúrese de prestar atención a su fecha de caducidad) ebullición. Coles, champiñones, cebolla verde cortados. Agregue el caldo de pimiento, cebolla, sal y llevar a ebullición. Cocine a fuego medio durante unos siete minutos. Después de eso, poner en una sopa de guisantes, coles y las setas, cocinar por otros cinco minutos (después de hervir). A continuación, agregue los camarones, llevar a ebullición de nuevo, y en esta sopa termine de cocinar. Espolvorear la sopa con verduras y se deja entonces bajo la tapa cerrada durante cinco minutos. Alimentándose de la tabla, agregar en cada porción de salsa de soja (una cucharadita).

Aquí es una sopa de gambas como se puede cocinar, que tienen el deseo y un poco de tiempo libre. Creo que su familia de tal amará absolutamente delicioso.