hamburguesas en calorías – no es una razón para no comer

Hamburguesas como muchos otros platos populares hoy en día, inventado en Francia. Pero se veían un poco diferente de lo que estamos acostumbrados, ya que la palabra "hamburguesa" significa otra cosa que la costilla. Debido a que la primera chuleta preparado de esta manera: tomar carne de res o chuleta de cerdo, se envolvió la carne forma de pasta para obtener gránulos, y luego asado. Picar que necesitaba para cortar más fácil de manejar en el proceso de comer. chuletas de calorías, incluso en ese momento era bastante alto.

Con el advenimiento de la cuchillería ya no es una necesidad de un hueso, y hacer hamburguesas se convirtieron en mejorar la carne comenzó a latir, empanadas y preparar una variedad de maneras. Por lo tanto, idealmente, una hamburguesa clásica – eso es lo que se llama el chuleta. Y el hecho de que hemos decidido llamar a una chuleta, apareció en Rusia durante la época de Pedro I – una torta frita de carne picada.

Hoy chuleta – casi una parte integral de la dieta diaria. Y ahora no sólo hamburguesas hechas de cerdo y ternera, pero también de otros alimentos, como el pescado, patatas e incluso tiro con arco. empanadas calóricos generalmente calculan a su proceso de tratamiento térmico, es decir, en forma bruta. Cuando se fríe chuleta, su contenido calórico aumenta a expensas de aceite. Por lo tanto, las empanadas de calorías en forma cruda es de aproximadamente 240 kcal por cada 100 gramos de producto. Después de asar en aceite de girasol de calorías puede aumentar, como 100 g de aceite de girasol que contiene 900 Kcal.

Uno de los tipos más populares de hamburguesas son el pollo Kiev. Gracias a un trozo de mantequilla en el interior de pollo Kiev calorías, pollo cocido llega a 445 kcal, y de carne y chuletas de cerdo aún calorías.

Preparación de las chuletas de pollo Kiev ligeramente más largo que el ordinario. Para la preparación de 4- chuletas de pollo en Kiev requieren: 500 gramos de pollo o pechuga de pollo picada, entonces es necesario retorcer en el relleno; mantequilla de 80 g; dos huevos, el pan rallado; harina; aceite vegetal. El relleno es necesario añadir sal y pimienta al gusto y se divide en 4 porciones iguales. De todas las partes para hacer un pastel en medio de dónde colocar un trozo de mantequilla. envoltura de la torta y darle forma. A partir de entonces chuleta necesitar rollo en la harina, a continuación, en los huevos que son pre necesitan poco látigo tenedor hasta que esté suave, a continuación, rodar chuleta en pan rallado. A continuación, es necesario rodar una vez más en huevo y de nuevo en pan rallado. Este llamado empanado doble. Se conserva sus albóndigas forma y permite que el aceite fluya fuera de él. Estas empanadas se fríen en grasa profunda, a fuego alto. freír rápidamente las chuletas, que necesitan para poner en una bandeja para hornear y enviarlo a 15 minutos en el horno, precalentado a 180 grados. A pesar de que en calorías pollo Kiev pollo es lo suficientemente alta como en este chuleta contiene muchos útiles para el cuerpo de vitaminas y minerales.

Calorías chuletas lucio más bajo que el pollo Kiev. Cutlets lucio contener 200-260 kcal por 100 g de producto. Preparar hamburguesas de un lucio de la misma manera como hamburguesas normales, sólo que en lugar de tomar tierra beef, a partir de filetes de lucio. Beneficios chuletas lucio lucio es que, al igual que cualquier otro pescado contiene útil para las proteínas del cuerpo. Sin embargo, la proteína de pescado absorbido por el cuerpo dos veces más rápido que la proteína de la carne. Y a pesar del hecho de que   empanadas de calorías lucio alta suficiente todavía vitaminas (B6 y B12), aminoácidos (lisina, taurina, metionina, triptófano) y minerales (zinc, yodo, fósforo, hierro, cobre, manganeso) contenidos en el pescado hacer chuletas de sus beneficios máximos para la salud. Estas sustancias son capaces de prevenir muchas enfermedades, tales como disfunción de la tiroides, trombosis, enfermedades de la sangre.