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Calorías: pita delgada. Beneficios y perjuicios de Lavash

Lavash es pastel crujiente. Este productos de harina reemplazar el pan en la dieta de los pueblos del Oriente Medio y el Cáucaso. Lavash es radicalmente diferente de la que nos es familiar pan, que incluye en su composición. Este producto puede ser llamado universal, porque se come no sólo individualmente, sino también con una variedad de rellenos. A diferencia de la habitual pan y el contenido de calorías. Pita nutricionistas recomiendan incluso delgadas. En las propiedades beneficiosas de este tipo de pan y el posible daño a la salud, aprenderá más adelante en este artículo.

¿Cuál es el pan de pita y cómo se cocina

Lavash representa el producto sin levadura con harina de trigo. Hornear en la forma de gránulos de 2-4 mm. Después de lo cual se cuelga enfriar. Entonces pastillas pila plegada, y se secó al aire. El secado se puede aumentar la vida útil del producto, como resultado, es mucho mayor que la vida útil normal de la gente pan ruso.

pan de pita se cuece en hornos tradicionales especiales. En el Medio Oriente se les llama "tandoor". De acuerdo con las costumbres populares, mujer de la masa del producto amasado debe antigua de todas las personas que viven en la casa. La masa se lamina, a continuación, tirar en un cojín especial y naleplyayut en la pared del horno. Tandoor tiene que estar al rojo vivo. Al horno de pita alrededor de media hora, sacó la barra de metal.

Antes de su uso, la pita seca necesita para regar con agua. Después de un tiempo se alimentaba con la humedad y será deliciosos pasteles.

Se compone de sólo tres ingredientes: agua, harina de trigo y sal. Sin aditivos especiales, todo es fácil. A veces la masa añadir asado semillas de amapola o semillas de sésamo. tortilla convencional se enrolla Lavash 40 cm de ancho y 100 cm de largo.

Lavash calorías delgada

Hay diferentes tipos de pan de pita, pero en las estanterías de los supermercados en nuestro país sólo pueden cumplir georgiano y armenio. Lavash armenio a menudo se llama delgada. Todo un tema interesante relacionado con este producto es su contenido calórico. Lavash es delgada, por ejemplo, recomendar a comer incluso en una dieta. Además, es increíblemente útil.

Lavash armenio calórica bien un peso de 100 gramos es de alrededor de 275 calorías. Este valor de la energía no es inferior a la de calorías pan blanco normal, que tienen tanto miedo de todos aquellos que siguen la figura. Pero ¿por qué considerar la dieta de pita?

Lo que pasa es que la torta estándar pesa 250 gramos, pero por lo que se toma una parte de ellos solamente para una persona – en el '60 y por lo tanto tiene un pan de pita delgada calorías 100-130 kcal, sobre – y la totalidad de su valor energético. Además, el pan de pita no contiene grasa, sobre todo animal, que también corresponde a los principios de la dieta.

Generalmente, el embalaje de cualquier producto aparece su contenido calórico. También indican cuántas calorías contiene una pita delgada. Calorías por cada 100 gramos pueden asustar a la persona sin experiencia. Lo más importante darse cuenta de que todos ustedes todavía no será capaz de comer en una sola sesión, en lugar de la habitual pan blanco, que pesa más.

Comparación de la lavash armenio y georgiano

En contraste con los armenios, Lavash georgiano más calorías. Además, se diferencia en la composición, y un método de cocción, y la apariencia.

Lavash georgiano no es tan sutil y frondosa, gracias a la levadura dentro de su estructura. Una vida útil es mucho menor que la de Armenia.

La similitud es que ambos no contienen grasa. Sobre la levadura caminar una gran controversia, pero por el momento nutricionistas aconsejan para excluirlos de la dieta. Por lo tanto, la Lavash georgiano – esto no es un producto de la dieta.

Lo pita – dieta

Ahora, comparar el valor energético de los dos tipos de Lavash con más detalle.

Calorías lavash armenio, como ya se mencionó, es de 275 calorías. El georgiano – 290 kcal. Como se puede ver, pita calorías delgada no demuestra mucho menor.

Sobre la base de la diferencia en calorías, se puede entender que en las calorías de Georgia añadir la levadura. Lavash calorías fina sin levadura por 20 calorías menos. Aunque es un poco, pero todavía para la dieta es mejor elegir un producto con un valor menor energía.

pita de queso

Lavash con un relleno de queso – es uno de los aperitivos más queridos y populares en la cocina armenia. Además del queso en el relleno es todavía verde.

Para preparar el relleno se puede utilizar cualquier queso, pero es mejor dar preferencia a las variedades suaves – que son menos grasos. Estos incluyen suluguni, mozzarella, así como el famoso queso Adygei. Verdes también encaja en ninguna, a su gusto. Esto puede ser un perejil y eneldo, y hasta el muelle, pero tenga en cuenta que dará bocado amargo.

A fin de preparar el pan de pita caseoso, torta debe ser cortado en piezas porciones y poner cada rallado en un rallador de queso no es tan fino o grueso. Todo el sabor con hierbas. El relleno envuelto en pan de pita, como en el sobre. En una sartén derretir un poco de mantequilla y freír sobres minutos 3. Se necesita tanto tiempo para fundir adecuadamente el queso tenía. Calorías de pita con queso y finas hierbas, asado en mantequilla, es de 210 calorías por cada 100 gramos

Propiedades útiles de pita y daño

compuesto de ensayo para la pita es muy rico en vitaminas. Contiene fibra Lavash, manganeso, fósforo, zinc, cobre, hierro, magnesio, vitamina B, E, PP. El consumo regular de este producto mejora la digestión, normaliza la silla fortalece el sistema inmunológico humano. pita de magnesio comido debido no sólo puede satisfacer el hambre, sino también para aligerar el estado de ánimo, calmar los nervios y aliviar la fatiga.

tortas descritos tienen otra propiedad interesante – que regulan el equilibrio de carbohidratos en el cuerpo. Estos productos contienen minerales de harina – selenio y calcio, que son tan esenciales para los huesos. También tiene un ácido fólico.

En general, este producto es muy útil. Lesión sólo puede causar el consumo excesivo de ella y la masa mal cocinados. Debido al hecho de que estos productos de harina bastante grande de calorías, grasa y pan de pita delgada se deben comer con moderación. Sin embargo, por lo general funciona con cualquier otro alimento.

Receta dieta de la pizza y patatas fritas

En una dieta de todo hombre quiere aún más sabroso que la dieta habitual. En momentos de debilidad, cuando esté listo para sucumbir a la tentación y comer hamburguesa de grasa o un paquete de patatas fritas, puede obtener ayuda de las recetas de la dieta habitual de platos, como las papas fritas y la pizza.

Para preparar unas virutas de la dieta, se necesita: Lavash armenio, aceite de oliva, hierbas secas, pimienta y sal.

  1. Pita pan ligeramente grasa con aceite de oliva, entonces espolvorear con sal y especias.
  2. Cortar el pastel en trozos pequeños y colocar en una bandeja de hornear, el lugar en el horno.
  3. Se puede poner en un plato y cocinar en el microondas durante un minuto.
  4. Después de procesar en los chips de microondas que tenga que sacar y dejar que se sequen durante un tiempo.

Ahora para la receta de la dieta de pizza. Se necesita: pan de pita, pollo, tomate, pimiento, variedades de queso.

  1. Cubrir la bandeja para hornear con pergamino.
  2. Organizar pita.
  3. Extendido en las verduras en rodajas y pastel de pollo.
  4. Sobre todo el queso rejilla.
  5. Hornear en horno durante 7 minutos a 180 grados.
  6. Retire el recipiente del horno.

La pizza está lista. Buen provecho!