Arroz con los mariscos en japonés – plato exótico en su escritorio

Arroz con mariscos – es plato muy sabroso y saludable, que vino a nosotros desde el este. Es perfectamente nutre, sin sobrecargar el estómago, promueve durante mucho tiempo una sensación de saciedad y por lo tanto contiene casi todos los nutrientes que una persona necesita en un día.

Rice – que es el plato perfecto para aquellos que se preocupan por su salud y la longevidad. Hay un montón de todo tipo de nutrientes y oligoelementos, tales como hidratos de carbono complejos, fibra y varios minerales. A mariscos – una gran fuente de luz en la asimilación de proteínas de origen animal y muy necesario para completar el trabajo del cerebro y de la tiroides de yodo. No es extraño que los japoneses – los inventores de este plato – considerada una nación de longevos. Después de haber dominado la preparación de este plato sabroso como el arroz con moreroduktami, usted será capaz de regular para complacer a sí mismos ya sus familias un almuerzo o cena exótica completa sin gastar mucho dinero.

Cómo cocinar el arroz con mariscos en japonés

Este plato en la cocina japonesa llama mariscos tyafen. Para prepararlo, en primer lugar, es necesario el arroz, que se utiliza para el sushi, así como todo tipo de verduras (calabaza o calabacín, berenjena, pimientos rojos, cebollas y zanahorias dulces). Pues bien, el ingrediente más importante – es el marisco. No hay una clara prioridad de cualquiera de su especie, por lo que puede elegir lo que más le gusto. Esto puede ser de camarón, almejas, pulpos o piezas de cualquier peces marinos (por ejemplo, atún). Es mejor añadir un poco de todo, como algunos mariscos dar mucho jugo y un buen par frito, mientras que otros, por el contrario, pueden ser muy duros. Antes de cocinar los mariscos deben dejarse sobre la mesa durante la descongelación.

Tomar dos tazas de arroz a tres tazas de agua. Hervir el arroz. Hasta que el arroz esté cocido, cortado en pequeños cubos de verduras.

mariscos descongelada ligeramente lavado, se drena el agua. Vamos a salir del contenedor y la ligera freímos en una sartén con aceite vegetal. Añadir la mezcla se zanahorias fritas. Se puede utilizar si lo desea, y la mantequilla, pero no va a ser bastante la receta tradicional.

Poco a poco se llenan en el crisol todas las verduras, mezclar bien y para asegurar que todos los que estén dorados uniformemente. A continuación, apague el arroz cocido, escurrir el agua e insistir en diez minutos.

Mezclar el arroz con mariscos y verduras asadas. Se puede añadir un poco de salsa de ajo (para un aficionado). Arriba se puede espolvorear el plato con semillas de sésamo. Algunos también añaden aún más al arroz un poco de salsa de soja – que da la ralladura de plato y lo convierte en un verdadero "japonesa". Arroz con mariscos japonesa preparada.

Esta ensalada se puede consumir con seguridad durante el ayuno, así como los que están sentados en una dieta baja en calorías (en este caso, es mejor elegir los mariscos baja en grasa y no utilizar mantequilla. Algunos también sustituir el arroz blanco a marrón). Si la versión anterior de la ensalada parece demasiado "fácil", a continuación, se puede añadir para agregar pollo o jamón frito – obtendrá un plato en japonés con una inclinación Europea.

Además de la prescripción japonesa, hay muchos tipos de arroz con marisco.

Por ejemplo, el arroz con camarones y queso. Para esta ensalada, necesitamos arroz, mariscos descongelado pelado (camarones o mejillones), cebolla pequeña, verduras frescas, una loncha de queso y salsa de tomate como deseado.

Se preparó como sigue. Tome arroz de grano largo y hervir para que se vuelva quebradiza. Cortada en aros finos la cebolla y freír en una sartén ordinaria hasta que estén doradas. Camarones, cortado en trozos grandes. Queso frotación en un pequeño rallador. Mezclar todos los ingredientes juntos, y añadir la salsa de tomate. Si no es demasiado fuerte, se puede añadir opcionalmente sal o pimienta ella. Espolvorear las hierbas picadas.

Buen provecho!