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Sauk-Dere – la perla de la región de Krasnodar.

Viajando a lo largo de la costa sur, los turistas no pasarán por este hermoso lugar. Sauk-Dere es una de las atracciones más populares, que se encuentran en el Mar Negro. Este lugar atrae no sólo a los amantes del vino, sino también a aquellos que deseen aprender más sobre la historia de esta región. Ralladura de Sauk Dere – bodega. Es aquí que atrae a cientos de turistas para disfrutar del vino y mirar los magníficos viñedos de diferentes variedades de uva.

interesante saber

El acuerdo, que se refiere este artículo, se encuentra entre dos ciudades: la Crimea y Novorossiysk. Bodega "Sauk Dere" está en una parte muy hermosa de la región. Está situado en una colina, ofrece unas vistas impresionantes de la costa del Mar Negro, las montañas y laderas, que están cubiertas de densos matorrales de uva.

Vino Sauk Dere comenzó a producir en 1926. Una de las razones para la construcción de la bodega fue el descubrimiento de los túneles subterráneos. Los túneles se han formado después de los trabajos relacionados con la extracción de piedra en la zona. Construido a una profundidad de veinte metros, la planta asegura los vinos de maceración de almacenamiento y correctas con una temperatura durante todo el año de alrededor de 15 grados.

Riqueza Sauk Dere

Ahora en posesión de la planta es de 137 hectáreas de tierra que se siembra con diferentes variedades de uva. Entre ellos:

  • Riesling (43 ha);
  • Chardonnay (36 ha);
  • Sauvignon (58 ha) y otros.

Pero la empresa no va a parar allí. La ampliación de la gama, que están planeando para plantar más de 700 hectáreas de tierra y aumentar la producción. Glorificando el mundo entero Sauk Dere, la bodega ha ganado numerosos premios por sus productos. Entre los premios incluyen la planta:

  • nueve medallas de oro;
  • once medallas de plata;
  • cuatro de bronce;
  • número de títulos en la competición.

La gama de la bodega

Bodega puede ofrecer una gran selección de vinos que satisfarán a cualquier gourmet:

  • Catorce tipos diferentes de vino de mesa;
  • Ocho denominaciones de los vinos blancos;
  • seis denominaciones de los vinos rojos.

Al mismo tiempo se puede ofrecer vinos semidulces, semisecos y secos que tienen una gran popularidad en todo el mundo. El famoso vino Riesling de la cosecha de la 44, que fue galardonado con el premio más alto en el concurso "Vinos y bebidas" en 2004. Además, uno de sus productos estrella de la bodega Sauk Dere es una colección de los mejores coñacs y vinos que se producen desde la era soviética. Esta colección cuenta con más de 250 títulos con diferentes fechas de producción. deshilachados etiquetas de las botellas, una gruesa capa de polvo y telarañas dicen que estas botellas durante muchos años. Y era el momento de realizar este tipo de productos más valiosos. Los representantes más antiguos de la colección del vino es el año 52 º y coñac 56 años.

Visita de la bodega

Para llegar a la fábrica, los visitantes son invariablemente en manos de los enólogos experimentados que pueden hablar de manera competente sobre los principios del cultivo de la vid y la fabricación de detalles de vino. Los turistas están obligados a indicar las condiciones de almacenamiento del vino, habitación grande con un montón de barriles de roble. La longitud de las galerías que se respetan los vinos, hasta tres kilómetros. barriles enormes impresionar incluso a los turistas más pasivos. Después de todo, su altura alcanza hasta tres metros. En la parte inferior del barril tener escotillas que se utilizan para el mantenimiento y limpieza de los tambores. Por supuesto, es imposible visitar la bodega y visitar la sala de degustación. Después de todo, aquí es donde los turistas pueden probar una variedad de vinos y zumos de uva. Especialmente guías capacitados le dirá acerca de todo tipo de bebidas y contestar cualquier pregunta de los visitantes. Para aquellos que estén interesados en la producción de la planta está cerca de una tienda especializada en él. En esta tienda se puede comprar cualquier vino que se disfruta en la cata. Botella de vino bodega "Sauk Dere" es un gran regalo y un gran recuerdo para sus seres queridos.

el estudio de las opiniones

Después de examinar toda la información posible sobre Sauk Dere, comentarios sólo pueden ver lo positivo. Incluso las personas más escépticos con admiración hablan de la belleza de este lugar, del majestuoso silencio de las bodegas de vino, de un gusto exquisito. Vale la pena señalar que la bodega es visitada por los turistas que no beben alcohol. Jardineros viñedos muy feliz de venir aquí. Porque además de vino, se puede aprender más sobre la historia de la planta, las dificultades y las dificultades de desarrollo, las condiciones de cultivo de la vid. Después de visitar este lugar para la gente es una gran cantidad de impresiones y la información útil acerca de lo que son en un apuro a decir a sus amigos.

Resumiendo todo lo anterior, se puede afirmar con confianza que el pueblo de Sauk Dere es un lugar muy atractivo no sólo en términos de elaboración del vino, sino también para el turismo. No se pierda la oportunidad de visitar aquí si tienes la suerte de conseguir en la costa del Mar Negro.