Martini Rosso – una bebida de damas nobles y James Bond

La historia de la elaboración del vino tiene muchos siglos. Ya en la antigüedad, los fabricantes de vino vienen con recetas de bebidas alcohólicas mediante la mezcla de diferentes variedades de uva, insistiendo en su expulsados de alcohol a base de hierbas, se convierte en la base de bebidas fuertes. Ocupación enólogo profesión afín perfumista: puede crear una obra maestra que va a ganar los corazones de millones. A medida que pasa el tiempo, algunas recetas olvidadas, otros se hicieron tan populares que se transmiten de generación en generación, y algunos la impresión superpuesta "alto secreto".

vermut

Muchas recetas de bebidas alcohólicas ahora populares tienen sus raíces en la antigüedad. Este representante es vermut. La receta de este vino se conoce desde hace varios siglos antes de Cristo. La base de la bebida es un vino tinto o blanco, con hierbas medicinales. Algunas recetas utilizan hasta cuarenta especies de plantas, especias y frutas: menta, manzanilla, bálsamo de limón, cilantro, comino, etc. Pero las hierbas más importantes son el ajenjo .. Que da al vino un aroma embriagador inolvidable y amargura. Hipócrates atribuyó vermut propiedades terapéuticas sin precedentes. Y que los productores de vino vermut inspirado Alessandro Martini y Louis Rossi para crear la bebida, que es admirado por más de cien años.

Martini Rosso: cómo empezó todo

En 1863, el italiano Alessandro Martini fundó una empresa de vinos. Junto con su amigo enólogo Louis Rossi concibió para crear vermut, pero el sabor más suave, diferente a la clásica. La tarea no fue fácil: alterar el vino, que cuenta con más de veinticinco siglos – una tarea ingrata. Luego tomaron la oportunidad y hecho frente a la tarea. La nueva bebida llegó inmediatamente alrededor del agrado: sabor a caramelo, aroma picante delicada de hierbas, de fuerza moderada y exquisita de color rojo-ámbar han conquistado muchos. Esta inusual vermut Martini se convirtió conocido. Actualmente palabras y vermut Martini son sinónimos.

Estrellas prefieren vermut italiano

Martini – bohemios de bebidas, tal vez debido en gran parte a la publicidad. Y aunque el martini siempre ha sido muy popular, que hizo una gran publicidad en el cine moderno: hermosas damas y hombres ricos siempre beber un martini. Y el 007 Dzheyms Bond prefiere. Mientras que el martini – es una marca, produciendo bastante tiempo, y el secreto de la receta, que tiene un precio bastante democrático. Martini asequible para casi todo el mundo. Esto también se aplica a Martini Rosso. Y que lo han probado al menos una vez, no debe confundirse con cualquier otra cosa. Sobre Martini Rosso comentarios de admiración dejar no sólo las mujeres sino también los hombres. Damas prefieren beber este vermut ya sea en forma pura o como naranja diluido o jugo de pomelo. Pero los hombres lo utilizan como un aperitivo, mezclado con vodka. Martini Rosso se puede diluir con agua, si desea reducir el grado. Por cierto, la fortaleza de la bebida es de 16%, a pesar de esto, rápidamente borracho. Debido a que no bebe de un trago – se considera de mala educación. Y con el fin de disfrutar plenamente de las sutiles notas de sabor, debe cumplir con ciertas reglas.

¿Cómo y con lo que beben martini rosso

Para que el vino alcance su pleno sabor, debe ser enfriado a 12 grados. Para ello, mantenga la botella con una bebida en la nevera durante media hora. Si es demasiado caliente o fría, que no revela su bouquet. Sin diluir Martini Rosso vierte en vasos de precipitados bajo forma cuadrada. Y servido con una paja, pero se puede prescindir de él. vidrios tradicionales de esta bebida por un tallo cónica delgada se utiliza generalmente para cócteles martini basado preparados. Beber la bebida a sorbos pequeños, disfrutando el sabor. Por Martini Rosso servido galletas saladas, queso duro leve o frutos secos. Muchas mujeres deciden tener un aperitivo tales vermut fresa, naranja o limón. Pero la merienda tradicional, por supuesto, es de oliva en el pincho, redujo en un vaso. Muchas personas prefieren beber cócteles con Martini Rosso, por ejemplo, el famoso "Manhattan".

Cóctel "Manhattan"

Una parte de lo que necesita:

• 20g Martini Rosso;
• 50 gramos de whisky americano;
• cóctel de cereza.

La cuchara de vidrio enfriado mezclar los ingredientes anteriores y se vierte en un vaso en forma de cono, que descansa sobre la parte inferior de la cereza. Esperamos que disfrute!