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sopa picante: Receta de pollo

Si usted es parcial al sabor picante, luego cocinar la sopa picante para una de nuestras recetas.

kharcho aguda

Esta receta es útil para aquellos que les gusta la comida, incluyendo pimiento picante.

ingredientes:

  • Cordero (puede tomar carne de vaca) – 500 gramos.
  • Cebollas – cuatro cabezas.
  • Ajo – cuatro rebanadas.
  • Tkemali – un vaso.
  • Un pimiento picante.
  • Figura – 50 gramos.
  • Sal y pimienta – al gusto.
  • Verdes.
  • pasta de tomate – tres o cuatro cucharadas.

Cómo cocinar un delicioso picante sopa? Receta kharcho que detallaremos a continuación:

  • Lavar la carne y cortar en rodajas.
  • A continuación, poner en una olla y cubrir con agua (se tarda alrededor de dos litros y medio). Hervir la carne a fuego medio, la eliminación de la espuma periódicamente.
  • Después de dos horas, el lugar en una cacerola el arroz lavado, cebolla picada y perejil picado.
  • Caliente en una sartén ajo triturado, pasta de tomate, tkemali, pimientos picantes, khmeli Suneli, la sal y la hoja de laurel. La salsa resultante a añadir a la sopa, diez minutos antes del final de la cocción.

Coloque el plato terminado en un plato y espolvorear con las hierbas picadas.

La sopa de pollo en estilo tailandés

sopa ligera y luminosa preparación bastante simple. Sin embargo, usted tiene que abastecerse de un montón de ingredientes para él. Se necesita:

  • Una pechuga de pollo sin piel y los huesos.
  • 200 gramos de setas.
  • Los tallos de hierba de limón – dos.
  • Fresca de jengibre molido – dos cucharaditas.
  • Las cebollas verdes.
  • Dos cucharadas de aceite vegetal.
  • Cuatro tazas de caldo.
  • 400 ml de leche de coco enlatada.
  • Zanahorias – dos piezas.
  • jalapeños.
  • Maíz conservada (mini) – 400 gramos.
  • Un vaso de fideos de arroz.
  • Dos cucharadas de salsa de pescado.
  • pasta de curry rojo – cuatro cucharaditas.
  • El jugo de un limón.
  • La mitad de las bombillas.
  • Sal y perejil al gusto.

Por lo tanto, preparar una sopa picante tailandesa. La receta está disponible aquí:

  • Cortar la mama en trozos pequeños y placas de setas peladas.
  • Quitar la hierba de limón lámina superior y la pulpa picada.
  • Ginger peel y moler en un mortero.
  • Cortar las vainas de maíz en cuatro partes.
  • Retire la bombilla de la cáscara y luego cortar con un cuchillo.
  • Pelar la zanahoria y cortar suene.
  • Cortar los fideos con tijeras.
  • Coloque la olla a fuego medio y verter el aceite en ella. En primer lugar, se fríen en que la cebolla y el ajo, a continuación, añadir la hierba de limón.
  • Después de eso, se vierte el caldo, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante quince minutos. líquido Filtrar a través de un tamiz.
  • En la misma sartén, vierta un poco de aceite, freír en ella las zanahorias y chiles. Asar las verduras durante cinco minutos.
  • Siguiente verter el caldo filtrado, salsa de pescado y la mitad de la leche de coco (200 ml).
  • Poner las setas en la sopa y el maíz. Tres minutos después, añadir los fideos de pollo y arroz.
  • Verter en el molde de la leche y el jugo de limón restante y agregar la pasta de curry.

Servir el plato a la mesa de los platos, la decoración con el perejil y el cebollino.

sopa picante indio

Receta con una foto del plato sabroso original se presenta a continuación. Por cierto, el plato se sirve generalmente con piezas de pan blanco o arroz frito.

ingredientes:

  • Una pechuga de pollo.
  • Sal y pimienta caliente.
  • Cuatro cucharadas de mantequilla.
  • Una cebolla.
  • Cuatro dientes de ajo.
  • Un cuarto de taza de harina.
  • Cucharada de curry picada.
  • 900 ml de caldo de pollo.
  • Una taza de leche y crema.
  • Apple.

Cómo cocinar sopa picante indio? La receta se describe en detalle a continuación:

  • Picar el ajo, pelar y cortar en rodajas de manzana.
  • Cebollas liberan de la cáscara, y CHOP.
  • lavado de filete, luego se corta en cubos, sal y pimienta.
  • Calentar la sartén, poner en él dos cucharadas de mantequilla y freír el pollo. Cuando las piezas adquieren un tono dorado, para cambiar en un plato y quitar en el momento de la cara.
  • Ponga la cacerola en el resto del aceite y freír en él una cebolla y el ajo. Espolvorear las verduras con la harina y el polvo de curry. Cocine los alimentos un minuto más.
  • Conecte la cebolla y el ajo con el caldo de pollo. Cocinar la sopa durante diez minutos, y luego se vierte en la crema y la leche. Añadir sal, pimienta caliente y un poco de azúcar.
  • Después de otros cinco minutos, poner en un pollo y manzanas sartén.

Antes de servir, dar la sopa en infusión durante diez minutos. Si lo desea, puede añadir el caldo de pimienta de cayena.

sopa picante mexicana. pollo receta

Este plato picante se sirve generalmente en la mesa con las rebanadas de aguacate, queso rallado y tortillas de maíz tradicionales.

Ingredientes necesarios:

  • Dos pechugas de pollo.
  • El aceite de oliva.
  • Sal y pimienta recién molida.
  • Dos cebollas.
  • Dos tallos de apio.
  • Cuatro zanahorias.
  • Cuatro dientes de ajo.
  • Un litro de caldo de pollo.
  • tomate puré – 900 gramos.
  • jalapeños – cuatro vainas.
  • Una cucharadita de comino molido y cilantro.
  • Manojo de cilantro.
  • Seis tortillas.

receta

sopa picante "mexicano" se prepara como sigue:

  • El ajo, apio y cebolla picada. Rallar las zanahorias, picar el cilantro y un cuchillo.
  • Pechos de grasa con aceite vegetal y luego frotar con sal y pimienta. Ponerlos en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado también. Cuando la carne se haya enfriado, apartar sus manos sobre la fibra.
  • Ponga en la estufa una olla grande y verter en un par de cucharadas de aceite vegetal.
  • En primer lugar freír las verduras preparadas, a continuación, vierta en el caldo de pollo y puré de tomate.
  • Añadir a la sopa de pimiento picante, todas las especias, hierbas y sal.
  • Las tortillas de maíz cortadas en tiras y cortados por la mitad. A continuación, enviar la preforma en el molde.
  • Llevar la sopa a ebullición, luego bajar el fuego y cocinar durante media hora más. Al final lo puso en el pollo y especias al gusto.

Sirva este plato con tortillas de maíz, queso rallado, rodajas calientes de aguacate y crema agria.

Sopa con las habas

Esta rica sopa picante le calentar en el mal tiempo, y levantar el ánimo.

productos:

  • Carne – 300 gramos.
  • Dos pimientos dulces.
  • Dos cebollas.
  • Tres vainas de pimiento picante.
  • raíz de apio – 200 gramos.
  • Cucharada de harina.
  • Los frijoles enlatados – 400 gramos.
  • caldo de carne – litros de dos y medio.
  • Sal, pimienta y aceite.

receta de la sopa:

  • Lavar la carne y cortado en trozos pequeños.
  • Pelar las verduras y cortar ellos cubo.
  • pimiento picante cortar finamente.
  • Primero sartén en una carne caliente y luego añadiendo a la misma los productos restantes.
  • Después de unos minutos Coloque los alimentos en la olla y llenarlo con la sopa.
  • Después se reduce la sopa, reducir el calor y hervir a fuego lento la sopa de media hora.
  • Al final poner los frijoles y cocinar el plato durante otros diez minutos.

Añadir sal y pimienta al gusto, decorar con hierbas frescas.