Patatas al horno con papel, cocido en el horno

Muchos recuerdan la forma en la infancia parecía delicioso sabor de la papa, cocido en las cenizas del fuego por completo. Y dejar que los dientes del traqueteo de cenizas, y sus labios y las mejillas manchadas de hollín, pero el sabor de este olor de humo patatas deliciosos!

Pero cocinar papas al horno, y puede estar en la cocina de su casa, y, por lo tanto, no tendrá que echar a perder todo alrededor de hollín. Una de las mejores versiones de este plato – papas, cocidas al horno en papel de aluminio. Cocinada de esta manera las patatas no sólo son sabrosos, pero también es muy útil. Dado que casi todas las vitaminas y minerales se conservan intactos. Rich patata cocida al horno de potasio, por lo que se recomienda a menudo a utilizar para aquellos que sufren de enfermedades del corazón o que sufren de calambres recurrentes en las piernas.

Papa, horneada en un papel de aluminio, que se puede preparar usando cualquier variedad de cultivos de raíces. La única condición – debe recoger los tubérculos del mismo tamaño (medio), y que no debe ser dañado. Comer patatas, cocido al horno en papel de aluminio, es mejor inmediatamente después de la preparación, pero si las patatas tenían tiempo para enfriarse, puede ser recalentado sin quitar el papel aluminio en el recipiente debajo de la tapa o en el horno. El sabor no se ve afectada.

Lo ideal sería, por supuesto, resulta que las nuevas patatas cocidas al horno en papel de aluminio. Ni siquiera se necesita ser limpiado suficientemente bien como para lavar con agua corriente y secar. A continuación, hacer cada tubérculo cortado en la forma de una cruz, que debe poner un trozo de mantequilla. También puede acabar los tramos con eneldo picado.

Ahora nos envuelva cada tubérculo en un cuadrado de papel (si la hoja es delgada, lo mejor es envolver en dos capas). Hemos extendido envueltos en las papas al horno, que ponen el nivel inferior del horno y hornear a 200 grados. Hornear las patatas serán unos cuarenta minutos. Disposición para comprobar el enchufe, la expansión de la lámina. Coma una patata puede ser directamente con la piel, añadiendo como sal necesaria o un poco de salsa.

Si sólo hay una patata vieja, puede utilizar las siguientes recetas sencillas. Patatas mi pincel obsushivayut usando una toalla de papel. sal Rub y aceite vegetal, envuelto en papel de aluminio, como se describe anteriormente y al horno. Ready dichas patatas, cocido en papel de aluminio, es de una hora. Patatas resultan sabrosa con una corteza crujiente.

Si sólo dispone de grandes cultivos de raíz y patatas pueden ser cocinadas en un plato de aluminio. La receta no es muy diferente de la anterior, solamente las patatas necesitan para limpiar y cocinar a fuego lento durante diez minutos. Entonces seco, espolvorear las especias, lubricado y hornear en papel de aluminio en un horno precalentado a doscientos grados.

Y se puede cocinar las patatas y relleno. Con este fin, cada tubérculo se redujo a la mitad y el lugar entre las mitades de un trozo de tocino, tocino salado, queso (alguien como). Prisalivaem patatas en la parte superior. Envolver en papel de aluminio y hornear.

versión muy refinada del plato – al horno patatas rellenas. Cook puede ser diferente. Por ejemplo, se puede hervir las patatas "uniformados", y después de enfriar a limpiar, cortar por la mitad y extraer la pulpa desde la mitad usando una cucharilla. El "barco" de relleno resultante con el relleno y hornear, el riego salsa y espolvorear con el queso.

Puede hacer que los espacios en blanco para relleno de patatas crudas con un cuchillo especial. Una posible primero para cocer las patatas en la lámina, como se mencionó anteriormente, y después de enfriar la preforma para hacer de ella, a partir de patatas cocidas.

El relleno para el relleno, se puede seleccionar cualquiera, las patatas bien con el sabor de la carne, setas, verduras. Se puede pescar Patatas rellenas – hervido, o sal, o incluso queso cottage, se mezcla con la crema agria o mayonesa, sal y ajo machacado. Servir papas al horno puede ser con cualquier salsa, con guarnición de verduras frescas.