Sabrosas y sencillas: recetas sin carne empanadas

Tartas y pasteles desde tiempos antiguos alabaron Rusia. Tartas, pasteles Kurniki perezosos y pastel son una parte integral de cualquier fiesta de vacaciones. Y ahora difícil imaginar una familia el almuerzo del domingo sin ningún tipo de cocción. Recordar al menos el proverbio ruso convencional – "no esquinas cabaña roja y tortas rojas".

Por supuesto, todo es delicioso y satisfactorio, pero, por desgracia, no es útil. Y ¿qué pasa con aquellos que están en absoluto limitada a la posible consumo de hornear debido a exceso de peso, enfermedades del sistema digestivo, o, por ejemplo, en términos de los ortodoxos Cuaresma, cuando se da cuenta de que no se puede, pero quiere disfrutar de deliciosa empanada, rolliza?

Ofrecemos una alternativa a – recetas sin carne empanadas. Todo esto – completos, deliciosos pasteles, pero prácticamente la dieta, ya que su fabricación se utilizan sólo productos sin carne, y por lo tanto disminuye los efectos pesados en las grasas animales y colesterol malo.

Así, la primera receta – empanadas col.

Masa: un vaso de agua, un medio de cucharadita de sal, 350 g de harina.

Hacer la masa como albóndigas, pero que no era demasiado empinada.

Relleno: el repollo y la cebolla finamente picada, las zanahorias se frota con un rallador grueso. Sal y, hasta el momento de mezclar y cocinar en una sartén con aceite vegetal. Fresca.

La masa se corta en piezas iguales y rodar a cabo tortas delgadas.

A un lado de cada pastel para poner el relleno, cubrir el otro lado y pellizco.

Freír en aceite caliente hasta el castaño dorado deseado.

El relleno también se puede añadir los champiñones y pepinos en vinagre. Eso es un simple, a primera vista, recetas sin carne empanadas se puede utilizar para hornear en la dieta. Y si quería algo dulce, el repollo se puede utilizar en lugar de mermelada de manzana o cualquier atasco suficientemente gruesa.

La siguiente receta – "Kystybay". Esta es kazajo, pero según otras fuentes, platos y tártaro, y se llama todos en diferentes formas, que, sin embargo, no importa, ya que esta obra maestra culinaria, se puede comer los representantes de todas las culturas y nacionalidades. La clave es que el sabor de horneado excelente, a pesar de la facilidad de preparación y disponibilidad de los ingredientes utilizados. Y, en general, cualquier receta sin carne empanadas son simplemente buen gusto.

Masa: En un vaso de agua caliente para disolver media una cucharadita de sal, añadir una cucharada grande de aceite vegetal, dos tazas de harina y amasar la masa.

Relleno: Pelar y hervir 1 kg de patatas. Un par de bombillas picar finamente y extinguir hasta que se ablande con el aceite vegetal. aplastamiento de la patata en una masa homogénea, añadiendo, si es necesario, el caldo de papa, pero que no iba a ser demasiado líquida. Añadir la cebolla, y si se desea, por mezcla de especias de la patata.

La masa se dividió en bolas aproximadamente iguales, rodar en pasteles finos y bandeja de hornear en seco. pasteles terminados extienden pila, que cubre con una toalla, para que no se vuelven rígidas y no se rompe.

Ahora, en una mitad de la propagación de puré de patatas pancake terminado y cerrar la segunda mitad. aplicar inmediatamente a la mesa.

Por cierto, el llenado de qistibi puede hacer y el arroz con calabaza y pasas de Pshenko. Una deliciosa receta de empanadas de pescado, que también se preparan kazajos económicos. Y si vuelca kystyrbay puré de calabaza con albaricoques y dátiles secos, se obtiene una gran variedad de postres.

Bueno, por fin, la receta es un maravilloso pastel de zanahoria no sólo es útil, pero sabroso y delicioso.

Un vaso de zanahoria cruda, rallada con un rallador fino, mezclar con un vaso de azúcar, añadir un poco de cacao en polvo, 2 cucharadas aceite vegetal. En 1 cucharada Verter el jugo de limón 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, remover y verter en la masa. Añadir una taza de harina, amasar bien y poner en una forma engrasada. Colocar en un horno precalentado durante media hora a una temperatura de 200C.

torta preparada espolvoreado con ralladura de chocolate negro y cualquier nueces trituradas.

No muy lejos del arco. Pero ahora sabemos exactamente cómo tratar a sí mismo ya sus seres queridos deliciosos pasteles, empanadas, porque las recetas sin carne son un regalo del cielo para estos casos.