¿Cuáles son los beneficios del yogur y en qué casos puede causar daño

Uno de los tradicionales productos de leche agria cocina casera es amargo. Los beneficios de su uso hace que sea posible caracterizar como un producto dietético, a pesar del contenido de una determinada parte de la grasa en la composición.

Con la abundancia actual de todos los tipos de yogures, postres y los aperitivos en los estantes en su casa cocinados raro. Aunque los partidarios de los alimentos naturales incluso tratar de comer sólo yogur casero. En cuanto al yogur, que se prepara desde hace siglos por la fermentación natural de la leche. Idealmente, debe ser pasteurizada (hervida), pero muchos utilizan el habitual.

leche agria cambia radicalmente su composición. Difícil proteínas de la leche digeribles se descomponen en elementos más simples, y muchas de leche no portátiles azúcares se convierten en ácido. Cuando esta sustancia se enriquece con bacterias beneficiosas, sin perder el calcio y vitaminas. beneficio cuajada es principalmente en el hecho de que puede utilizar y los que hay problemas con la bebida leche normal, y las personas con intolerancia a la lactosa.

Este producto, por lo general beber en forma pura como una bebida (kefir similar). Menos añadido de frutas o bayas rellenos para endulzar. Con su baja acidez (en relación con otros productos similares) yogur no está contraindicado para las personas con aumento de la secreción gástrica. Cocinar, sólo puede salir de la leche en un lugar cálido durante la acidificación. Sin embargo, con el fin de maximizar los beneficios del yogur, que se enriquece con bacterias especiales que compran en la farmacia. Se añaden a la leche, donde se reproducen con éxito, convirtiendo el azúcar en ácido. Sólo un día agrio (beneficios y los daños de los cuales están descritos a continuación) estarán listos para su uso.

propiedades positivas de esta bebida es difícil de sobreestimar. Este tratamiento y prevención de la disbiosis y otros trastornos digestivos. Además, debido al contenido de calcio, magnesio y vitaminas, mejora el sistema inmunológico, ayuda a combatir el beriberi. El uso de yogur para entender en gran medida depende de su contenido de grasa. Si el producto se prepara a partir de leche entera, es poco probable que sea posible para asesorar a los que están a dieta. Pero yogur bajo en grasa hace que sea posible no sólo para reducir el peso corporal, sino también para retirar las toxinas del cuerpo.

Sin embargo, hay ciertas contraindicaciones uso del producto. El yogur debe tomar con precaución a aquellos que sufren de litiasis urinaria. Por un lado, permite que la composición para disolver ciertos tipos de piedras en el riñón, pero por el otro – promueve su excreción, lo que puede provocar un ataque. Por lo que las personas con este tipo de enfermedades es mejor consultar con un especialista.

Contraindicado agria y las personas con úlceras, erosiones de diferentes tipos de órganos digestivos. Los que tenían hepatitis o sufren de enfermedades del hígado, páncreas, intestino grueso, también requiere la consulta previa con el médico.

Conocido beneficios de yogur en su aplicación externa. Se utiliza para masajes y envolturas corporales para la celulitis o la obesidad. Si lavar regularmente su cara amarga, se convierte, arrugas finas y frescas tensos desaparecerán y los signos de fatiga, y la piel se vuelve lisa y toma un color saludable.