Brizol de carne picada – una tortilla rellena

Brizol – mejor dicho, no es un plato culinario, y la forma en que el producto específico en alevines de tortilla. Tan fácil y rápidamente cocinado carne, pescado, pollo o chuleta de cerdo. Tortilla con relleno – eso es lo que brizol.

Brizol de carne picada (receta básica)

Los huevos se rompen, añadir sal y venció. Calentar una sartén pequeña con aceite vegetal y se vierte sobre el huevo. En la mitad de la tortilla con delicadeza poner el relleno y cerrar la segunda mitad, como una bola de masa. Fry en ambos lados.

Brizol de carne picada – un segundo camino

Se necesita: ciento cincuenta gramos de carne, dos huevos, media taza de leche, sal, pimienta y especias para la carne, alimentos polietileno, mayonesa, verduras y queso.

Preparación brizol. De relleno para hacer masa homogénea plástica: añadir sal, pimienta, especias, amasar y repeler. Se divide en tres partes. Cortar las costuras de una bolsa de polietileno. En la mitad de la bolsa de plástico Ponga la primera parte del relleno y cubrir la segunda mitad de la bolsa. relleno Smear dentro de una delgada moldes para pasteles de polietileno con un diámetro ligeramente más, que serán fríen brizol. Batir los huevos con la leche y la sal. sartén fría untado con mantequilla, verter sobre ella un tercio de la masa de huevos. Eliminar la capa superior de las tortas picados y gire polietileno picada bandeja de avistamiento. Eliminar la segunda capa de polietileno. Ponga la cacerola en un pequeño fuego, y cinco minutos para freír una tortilla, luego voltear la espátula, teniendo cuidado de no romperlo. Extendió sobre una placa de la carne hacia arriba. Asimismo freír dos más brizol. Picada mejor despliegue de las tortillas con antelación, ya que no tienen tiempo durante la fritura. Si bien tostado, lo mejor es terminar primero panqueque omletny. Directamente sobre la grasa de la carne ligeramente con mayonesa, por un lado difundir el relleno (queso y verduras), envolver los rollos, espolvorear con queso. El mismo procedimiento y espera que el segundo y tercer panqueque – que está listo brizol de carne picada! Ahora se puede desayunar, ¿verdad? Comparar la imagen y nuestra brizol. Foto no transmite olores, por lo que nuestro resultado mejor! Y todo esto con la misma rapidez! Pero lo delicioso, que acabamos de aprender.

Brizol pollo – tercer método

Se necesita: pollo, doscientos gramos de champiñones, cebolla, tres huevos, media taza de leche, sal, especias o hierbas, verde, hinojo dos cucharadas de mayonesa, dos dientes de ajo, doscientos gramos de queso duro.

Preparación brizol pollo. filete de pollo hacer el relleno, añadir condimentos, sal, pimienta, repulsión. Freír en una sartén la cebolla y los champiñones hasta que estén tiernos. Productos en nuestros tres brizol. Por lo tanto, es necesario cocer tres panqueque omletnyh. Un huevo y un par de cucharadas de leche un poco añadir un poco de sal, añadir las especias, bata y se fríen en mantequilla en ambos lados. Dos veces más también. Mezclar la mayonesa, el ajo y el eneldo picado. Lubricar cada panqueque con esta mezcla, se extendió la tercera parte superior de la picada de pollo con una fina capa del relleno – setas y cebollas. Envolver y colocar en el plato para hornear. Lo mismo pasa con los otros panqueques. Brizol espolvorear el queso rallado y hornear durante veinte minutos en el horno frío.

Brizol calamar – la cuarta forma de (mejor)

Se necesita: un kilo de calamar, sal ligeramente, pimienta, tres cucharadas de harina, verduras finamente picadas, dos huevos, media taza de leche, aceite vegetal.

Preparación brizol. De carne picada era difícil para freír los panqueques. Calamar más fácil. Su única problemático limpio. Pero es necesario. Dividir por la mitad y cepillado de la carcasa a través de la comida bien para repeler una película martillo de madera. La canal debe ser duplicados. Ahora los huevos, la leche, la harina, la sal y la pimienta para hacer la masa como panqueques. Inmersión que las chuletas por ambos lados de la masa cubierta por completo de calamar y freír en sartén muy caliente, rápido, rápido! Poner en la sartén, que contó hasta diez – torneados; Contar hasta cinco – se establece en un recipiente con una tapa, espolvorear con las hierbas. Pero una costra dorada tiene que ser! Eso es cerca de temperaturas pobespokoytes. Cuando todo brizol estará listo, convertirlos en tubos, decorar como desee, servido con una mesa y disfrutar!