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Cómo cocinar el pollo en el horno: consejos para asar pollo, cerdo, pescado

Cocinar la carne, pescado o aves de corral – el proceso es bastante complejo. La necesidad de mirar constantemente para no quemado o evaporado.

Sin embargo, hay una gran manera de deshacerse de este problema. Para ello, sólo tiene que utilizar el horno. Además de la falta de hedor y la reducción de los platos sucios, se le garantiza un sabor más delicado y la capacidad de hacer una cosa más en la casa, mientras que otro plato cocido al horno.

La única cuestión que se plantea cuando se utiliza el horno para cocinar, por ejemplo, el mismo pollo, es la cuestión del tiempo de cocción.

Y aquí viene a la ayuda de la experiencia y algunos consejos sobre cómo hornear pollo en el horno.

Todo depende principalmente de cómo se quiere cocinar el pollo.

Si un piezas de frotis de pollo con especias, aceite vegetal y se envuelven en papel de aluminio, a continuación, el tiempo de horneado a doscientos grados la temperatura será de aproximadamente una hora (suponiendo activar la cocción en todos los lados).

Si desea servir el pollo entero, entonces la cuestión de cuántos pollo al horno en el horno, debe decidirse en función del tamaño de la canal.

pollo especialmente bueno y sabroso, si hornear, poniendo en trozos de limones, naranjas y manzanas. Top piel puede frotar el ajo, la pimienta y la crema o el huevo – para impartir formación de color rosa y crujiente. carcasa así preparadas también por lo general envueltos en papel de aluminio. Cómo cocinar el pollo en el horno? Horno Tiempo milagro similar alrededor media hora (la cantidad media de pollo y una temperatura de ciento ochenta grados).

Muchas amas de casa prefieren hornear también el pollo junto con las verduras y hierbas. todos disponibles a su alcance verduras y hierbas adecuadas para adornar: patatas, cebollas, tomates, zanahorias, perejil, eneldo. Todo esto se coloca alrededor del pollo especiado pre-lubricado. Cómo cocinar el pollo en el horno? También alrededor de media hora, de los cuales uno de pollo en punto debe horno debajo de la tapa, y luego – la eliminación de la última. Gracias a esta preparación, además de los ahorros de energía que está recibiendo plato espectacular listo cuando la carne está saturado con el olor y el sabor de verduras y hortalizas – jugo de carne.

De la misma manera fue preparado y de cerdo. verduras asadas y hierbas de cerdo se vuelve más tierna y jugosa. Lo único a tener en cuenta en la preparación de ternera, carne de res o de cerdo – que el tiempo de horneado debe ser ligeramente mayor que en la preparación de pollo. Por lo tanto, la respuesta a la pregunta, ¿cómo hornear la carne de cerdo en el horno, depende directamente del tamaño de las piezas deseadas, y la edad del cerdo. Si se trataba de un cerdo joven, el tiempo puede ser de media a dos horas (a una temperatura de doscientos grados). Si se da cuenta de que un cerdo adulto, mientras se hornea a la altura de tres horas.

También tiene un excelente sabor de pescado cocido en el horno. Si su familia tiene hijos o usted mismo prefieren alimento de la dieta cocinada por lo que el pescado se convertirá en su constante delicadeza útil. Sobre todo si se hornea en papel de aluminio. Cómo cocinar el pescado en el horno? Esto puede ser determinado por el valor de los peces. Para los pequeños animales bastantes veinte minutos. Para más grandes – unos cuarenta o cincuenta minutos (siempre que haga una incisión en la parte posterior). Dado que el pescado al horno es siempre un poco como cocidos, se recomienda inicialmente para empezar a cocinar en un molde cerrado o papel de aluminio. Después de que el lapso de la mitad del tiempo necesario debería estar exento de la forma de casquete o implementar papel de aluminio. A continuación, en el pescado formado la muy nítida, tan amado por muchos gourmets.

En una palabra, no importa lo que usted cocinó carne, pescado o pollo, debe conocer claramente la cantidad de tiempo requerido. Y luego la comida será cocinado por usted como de hermoso aspecto y gusto.