Receta de sopa de queso con pollo – para la dieta, y el segundo sobre la cerveza – para la diversión!

Vamos a tratar de demostrar que la sopa de queso receta con pollo es muy capaz de competir por el campeonato con tales "invierno", es decir, la riqueza y primeros platos fuertes como la sopa, sopa de remolacha, rassolnik y halófilas. Debido a que no es menos rica, y para muchos más delicioso. Además, el cocinero sopa de queso es mucho más fácil que, por ejemplo, una mezcolanza, que será más barato y menos tiempo. El artículo ofrece la receta de sopa de queso con pollo, en el que el principal ingrediente – queso duro. quesos, pero se pueden utilizar y procesados, no son especiales – sopa, que están disponibles con diferentes aditivos.

Receta de sopa de queso con pollo

Nos estamos preparando para el proceso, o lo que necesitamos

pechuga de pollo, dos litros de agua pura, un litro y medio de agua filtrada, cebolla, zanahoria, dos o tres papas, doscientos gramos de queso como "Parmesano", un poco de eneldo y perejil. Eso es todo lo que necesita una sopa de dieta de prescripción.

El proceso ha comenzado

Llegamos a una pechuga de pollo en el hueso. No es necesario descongelar. Cocinar sopa de dieta muy apropiada.

sobre el caldo

Después de cinco minutos de caldo de ebullición activo fusionar directamente en el fregadero, lavar mama, verter el agua filtrada en frío, la adición de sal, pequeña bombilla purificada y toda la zanahoria cruda. Llevar a ebullición y continuar la cocción durante unos veinte minutos en el pequeño fuego. Lo que vertimos primero el caldo? Digamos que estamos no sólo el caldo se vierte, con él ha ido un montón de cosas malas que el pollo estar vivo, picoteado, bebieron y se encontraba en forma de inyecciones. Caldo de esto no se convierta en el peor gusto, dar fe de ello. Aviso y espuma en la superficie del caldo no se forma, no es necesario subirse con una espumadera!

Pyurirovanie

Siguiente – vamos a sacar las cebollas y las zanahorias, provernom en una licuadora junto con eneldo y perejil. Pelar las patatas una pareja, será cortado en dos o cuatro trozos y cocinar en el caldo hasta que estén tiernos. Vamos a llegar las patatas y la pechuga de pollo, retirar los huesos y carne provernom en una licuadora. Patatas puede simplemente puré.

Chiiiiiiiiiiz!

Y el caldo de omitir rallado en un rallador de queso duro bien desde de cuarenta y cinco por ciento y el contenido de grasa, revolviendo constantemente, esperando que cuando se disuelve sin dejar rastro. Devolver el caldo de todo lo que pyurirovali, y a hervir, apagar, cerca de un cuarto de hora. Ahora – a la mesa!

¿Cómo estos quince minutos de no ahogar la saliva

Preparar trocitos de pan! Cortar los cuadrados de pan o incluso corazones, aplastar unos dientes de ajo con un poco de sal, pimienta y hierbas secas, triturar la mezcla con un par de cucharadas de aceite vegetal y rodar en el pan. Ahora asar en el horno. Sus picatostes acaba de estar listo cuando lo cubre con mantas sobre la mesa. Esperamos que haya llenado sus recetas con sopa de pollo. Fotos de su tienda – tan a menudo se cocinan!

sopa de queso con la cerveza

En Occidente, como las sopas de queso y muy a menudo son preparados con leche o crema por la mitad con una cerveza ligera. Por una extraña características que no tienen un sabor amargo, es difícil reconocer los signos de intoxicantes poción de consistencia blanda. Tal vez sea el hecho de que el alcohol se evapora cuando se calienta. La cerveza no necesita luz. Ofrece una receta para la sopa de queso con pollo y tocino.

Lo que necesitamos

Doscientos gramos de fuerza queso "Gouda" o de mama "cheddar" de pollo, media libra de tocino, una cucharada de harina, una cucharada de mantequilla, medio litro de crema, cebolla, sal, pimienta, nuez moscada, un vaso de cerveza ligera.

Proceso de Preparación

Hervir el caldo de pollo de la mama. Cocinar bien – el primer desagüe! Necesitamos el caldo, y pechuga de pollo es posible ofrecer a la segunda, y lo preparan, por ejemplo, la Fig. Mientras que el caldo se cuece, tendrá tiempo para picar la cebolla, se frota sobre un rallador de queso y tocino picado fino.

El proceso ha comenzado

Freír el tocino, eliminar los chicharrones – también son útiles. Poner en una sartén, asado, donde tocino, mantequilla, freír la cebolla picada. Añadir la harina y la privan del sabor prima friendo en un aceite aromático. Harina va a cambiar no sólo el sabor, pero también el color. Aquí a continuación, vierta el caldo en la sartén (necesitará dos a tres tazas) en pequeñas porciones, con cuidado de agitar. Ahora reubicado su sopa en una olla, una sartén, ya que no deambulan. Cuando vuelva a hervir, verter la crema. Inmediatamente reducir la llama a casi hirviendo. Queso rallado se vierte en el molde en porciones, agitando hasta la disolución completa. Llegó el turno de la cerveza. Se vierte en la sopa sin ningún remordimiento! Hay también – la sal, nuez moscada y pimienta. Pokipit cinco a siete minutos para evaporar el alcohol, y puede ser alimentado, poner en cada tazón picatostes, chicharrones y pequeños trozos de pechuga de pollo hervida. Los verdes también pueden ser – cualquier. Buen provecho!