"Havana Club" ron: descripción, comentarios de marca. Havana club

"Havana Club" – ron, que se convirtió en un símbolo nacional de Cuba. En Liberty Island producir muchos destilados dignos. Pero la marca "Havana Club" es el más popular y vendido entre el mundo Roma. Por la posesión de una participación de control en treinta años la lucha de los mayores productores de alcohol – La preocupación "Bacardí" y "Pernod Ricard". En términos de ventas de ron "Havana Club" ocupa el quinto lugar en el mundo. ¿Cómo fue ganar los corazones de los consumidores de alcohol de esta marca? ¿Por qué la gente elige ron "Havana Club"? Esto se discutirá en nuestro artículo.

La historia del ron cubano

Todo comenzó con Cristóbal Colón, que en 1493 llevó a la caña de azúcar Nuevo Mundo desde el norte de África. Lo hizo no para la producción de ron. Pero el clima favorable de la cuenca del Caribe y el suelo fértil al descubierto un potencial inesperado traído de plantas en el extranjero. Esta variedad de caña, en el que una miel su dulzor, jugosidad, y la capacidad para mejorar la fermentación, el acero utilizado para la producción de los locales TAIF (vodka). Con la llegada del siglo XIX, en la fabricación de los destiladores de alcohol y vasos de acero de cobre enterrar la tecnología utilizada en el suelo durante la exposición (los llamados aguardentes método). Es posible mejorar significativamente la calidad de la bebida. Sin embargo, el ron hasta mediados del siglo XIX se consideraba un producto para los campesinos ignorantes y rudos marineros. Había una necesidad de adaptarlo a los gustos refinados de la aristocracia. Así que había una suave y ligera, "Ron Superior". La demanda de que era tan grande que en 1870 en la isla, había más de un millar de plantas para su fabricación. Y pronto uno de ellos hará que Havana Club.

La historia del ron "Havana Club"

En 1863, en la costa cubana dio un paso Jose Arechabala Aldama. El joven no era todavía dieciséis años cuando los familiares de Bizkaia en escena su empleado en una casa de comercio BEA en La Habana. El niño mostró notables habilidades en el comercio. Diez años más tarde, el Marqués de Alava Julian Zulueta sugirió que el joven José lugar a un representante en la ciudad de Cárdenas. En este puerto bulle la vida empresarial. Zulueta poseía vastas plantaciones de caña de azúcar. Estábamos en su poder de procesamiento y plantas de la planta. Pero el azúcar ha decidido al comercio Arechabala. ron ligero de Cuba ya ha ganado los corazones de los gourmets en Europa y América del Norte. Don José comenzó la producción de la destilería y la operó. Y cuando el Marqués murió Zulueta, la compañía compró a los herederos. Antes de 1923, la sociedad anónima "Arechabala", que fue dirigida por los descendientes ya Aldama, ha ganado una buena reputación y llegó a ser conocido en los Estados Unidos y Canadá. En 1933 Cuba sobre la tormenta tropical arrasó, destruyó completamente la fábrica. familia Arechabala se ha acumulado en el mismo lugar y llamado el "Havana Club". Ron producido en esta planta, tenía el mismo nombre. De manera que la bebida por la tarde se puede considerar el nacimiento del 19 de marzo 1934.

Furia de Titanes

Ahora bien, es necesario aclarar la pregunta de por qué el ron "Havana Club" está disponible en dos países – Cuba y Puerto Rico. Después de la revolución de 1959, todos los bienes Arechabaly fue nacionalizada, y la propia familia huyó al extranjero. La empresa en Cárdenas continuó produciendo el ron, que se exporta a la Unión Soviética y otros países socialistas. En los años noventa, con el Gobierno cubano ha contactado con el representante de la "Pernod Ricard", que ha adquirido una participación del cincuenta por ciento de la empresa estatal "Havana Club". Ron esta preocupación sigue avanzando en Cárdenas. Al mismo tiempo, la empresa "Bacardí" compró a la familia Arechabala todos los derechos al ron "Havana Club", y junto con la receta original de la bebida. Este grupo ha establecido la producción en Puerto Rico. Y ahora, en el litigio entre los titanes de alcohol que participan en la Organización Mundial del Comercio, el Congreso de Estados Unidos y la Unión Europea.

Cubano o puertorriqueño producto: cuál es mejor?

simple consumidor se beneficiará de esta batalla de treinta años para la marca. Después de todo, el "Pernod Ricard", y "Bacardí" tratando de hacerla beber tanto como sea posible y mejor. En las etiquetas de las botellas de Cárdenas hace alarde orgullosa inscripción: "ron cubano Havana Club» (El Ron de Cuba). Para una bebida como el próximo "maestro Rohner." Para convertirse en el maestro-mezcladores, que prouchitsya quince años. Que posee este post Jose Navarro. El control de calidad de la preocupación dispuesta inicialmente "Bacardí" indican una botella de ron, una bebida que no se crea en Cuba y Puerto Rico. Esto puede considerarse una desventaja, si no un "pero". "Bacardí" de la empresa propietaria de la receta original, que más de ochenta años. Después de familia Arechabala lo mantuvo en estricta confidencialidad. Ciertamente, la tecnología tiene algunos matices que le dan el sabor del ron "Bacardí" un cierto entusiasmo. Y el suelo y el clima en Puerto Rico son similares a la cubana.

tecnología de fabricación

Muy en el estilo de ron depende de la calidad de la caña. De lo más jugoso y más dulce, los mejores melaza – melaza. A partir de ella, así como la mezcla de agua de manantial y levadura pura se prepara, llamado "batisonom". Después de la etapa de fermentación se produce en los alambiques de destilación. Luego se limpia. El alcoholes ron así obtenido en barricas de madera de especies de roble blanco. Esta etapa de la producción – empresas de triunfo "Havana Club". Ron de esta marca es siempre suave. El tiempo puede variar de dos ( "Blanco") o tres años ( "Años Añejo 3 ') a quince o más (" Prueba de barril "). Entonces hay ron mezcla de diversos alcoholes. Rohner se dedica a sí mismo Maestro. bebida mezclada se envía a la exposición repetida a los ingredientes incluidos en la unidad. En Cuba, hay un especial "Museo de Havana Club." La exposición muestra todas las etapas de producción, desde el cultivo de caña de azúcar al producto acabado que puede ser probado.

Marca de ron "Havana Club"

Preocupación "Bacardí" produce un solo tipo, que se llama el Havana Club Añejo Clásico Ron de Puerto Rico. Este ron fortaleza cuarenta grados. Él tiene un gran sabor equilibrado, rico bouquet y un hermoso color ambarino oscuro. Una gama mucho más amplia de productos del grupo "Pernod Ricard". Además de la planta de ron cubano produce cuatro tipos de bajo contenido de alcohol (5%) de cóctel "Havana Club Loco": buen gusto fruta de la pasión, pomelo rosa, limón y mango. Los alcoholes más jóvenes (de dieciocho meses a dos años) se utilizan en el "Añejo Blanco". Esto es – una bebida incolora 40 grados. El ramo combina notas de cereza de ron, vainilla y cacao. El sabor de la bebida equilibrada, pero un poco farol, con un ligero sabor del alcohol.

Ron "Havana Club Añejo 3 Años"

Esto – la casa comercial de mayor venta. En su precio y la calidad están conectados de manera óptima. En la competencia internacional "Vino Destilados Kompetishn Fin", que tuvo lugar en 1996 en Londres, esta marca de ron ha ganado una medalla de plata. Como su nombre indica, alcoholes maduran en barricas durante al menos tres años. Puedo beber un bonito color paja. Aroma, el cual tiene un ron de tres años "Havana Club", los comentarios descritos como caramelo y vainilla, con notas de plátano, pera y el humo de roble quemado. El sabor de la bebida de chocolate dulce. Tiene cualidades similares y cinco sets.

Las marcas de lujo

bebidas caras de las destilerías tienen una larga exposición y una rica mezcla. Ron "Havana Club 7 Años" es el color del noble de caoba. Su aroma velado tonos de vainilla y variedades de élite de tabaco. Degustar refrescos, con matices de frutas tropicales y cacao. Quince ron tiene la propiedad sorprendente revela gradualmente. Su sabor aparecen alternativamente en la escena miel, pasas, plátano y pera. bebida de color ámbar se respira el aroma de frutas exóticas. "Club de la Reserva de La Habana" es una mezcla compleja, selecta de alcoholes de diferentes edades. El ramo se puede remontar tonos de ron de caramelo, pera y tabaco. "Havana Club Añejo Espeshial" – una mezcla de destilados de doble exposición. Ron huele a flores, especias, cáscara de naranja y vainilla. Sabor de la bebida describe comentarios como caramelo. Se sentía como notas de tabaco y canela.

Cómo beber ron "Havana Club"

Lujo y sellos de colección deben ser utilizados por separado. Sólo de esta manera se revelan todos los medios tonos y matices elegantes de ron. Usted puede lanzar en un vidrio de unos cubitos de hielo. variedades de élite de ron "Havana Club" se deja un regusto picante largo, lo que supuso la fruta confitada y amargura quemado roble. marca ordinaria también puede beber un solo de – emparejado con un habano. También pueden ser utilizados para la preparación del famoso cóctel "Cuba Libre", "Mojito" y "Daiquiri".