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Ensalada "Corrida": la receta y cocinar comidas

En la cocina, hay casos en que una completamente diferente platos tienen los mismos nombres. Sin embargo, este tipo de situaciones son raras. Tomemos, por ejemplo, una ensalada "Tauromaquia". La receta de su preparación tiene varias opciones, muy diferentes entre sí.

Carne con verduras

A veces es difícil de adivinar lo que impulsó al autor a dar a su plato un nombre en particular. En un caso, el factor decisivo es la apariencia del producto acabado, y en otro – es sólo el nombre de su creador. ¿Qué puede decirse en este sentido sobre la ensalada "Tauromaquia"? La receta y el modo de preparación de este plato es nada como la lucha contra el matador con un toro. Aunque, si se mira de cerca, se puede encontrar una base común. Para ello necesitamos saber en qué consiste ensalada "Corrida". Receta prevé los siguientes ingredientes clave:

  • carne hervida;
  • los tomates;
  • pimientos;
  • pepinos;
  • sal;
  • Maíz conservado;
  • guisantes;
  • cebolla;
  • perejil;
  • aceite de oliva.

Tal vez la razón fue sólo la carne, que se destaca sobre el fondo de la lista de verduras. ¿Cómo preparar una ensalada como "Tauromaquia"? La receta es simple:

  1. Beef primera necesidad de hervir, y luego en cubitos, no mayor que 2 cm.
  2. Cortar las verduras. Para ello, los pepinos y los tomates se deben cortar en rodajas, la cebolla – aros de media y pimienta – una cuarta parte de los Anillos.
  3. Greens puede ser arbitrariamente se desmoronan o romper sus manos.
  4. Preparado para verter los ingredientes en una ensaladera.
  5. Añadir la sal, rociar con un poco de aceite y mezclar bien.

Ensalada da una muy fresca, sana y nutritiva.

Plato de Julia Vysotsky

Hay otra opción interesante de cómo preparar una ensalada, "Corrida". Receta con una foto en este caso hay que tener claro el resultado final. Se utiliza un conjunto diferente de productos:

  • carne de vacuno;
  • los tomates;
  • pimienta;
  • frijoles rojos;
  • aceitunas verdes;
  • col china;
  • aceite vegetal;
  • salsa de soja.

Preparar el plato es muy fácil:

  1. En primer lugar carne fresca tiene que cortar cubos delgadas y luego freír ligeramente con la adición de sus especias favoritas.
  2. Lechuga, tomates y pimientos cortados en tiras con cuidado.
  3. Las aceitunas se desmoronan anillos. Los aficionados pronunciado sabor puede añadir un poco de ajo. Debe ser pre-cortado en pedazos no más de 1 centímetro.
  4. Todos los productos se recogen en un único contenedor, espolvorear con aceite, espolvorear con salsa de soja y mezclar bien.

Frijoles rojos en una ensalada se ve como una gota de sangre al lado de la carne a la parrilla. Probablemente Esto llevó a nombrar el plato después de que el famoso espectáculo de masas.

ensalada de capas

¿Cómo puede usted hacer una ensalada "Tauromaquia"? Receta, tal vez palitos de cangrejo es considerado el más popular. Esto se debe principalmente a la apariencia. Después de todo, el diseño en capas siempre llama la atención. Además, la composición de platos incluye todos los componentes conocidos en la siguiente relación:

  • barras de envasado de carne de cangrejo (200 gramos);
  • 4 tomates;
  • 2 cebolleta;
  • Banco de maíz en conserva;
  • la mayonesa;
  • 200 gramos de queso (sólido o "Mozzarella");
  • abdominales.

Un método para preparar ensalada de:

  1. Lo primero que necesita para moler alimentos: tomates cortados en cubos y palos, queso – rejilla, usando un rallador grande, y el ajo – pase a través de la prensa. A continuación, puede proceder al montaje.
  2. Tenemos que trabajar plato plano y el anillo de galletas de confitería horneado. Todos los productos tienen que ser puesto dentro de ella alternativamente cubriendo cada capa de mayonesa: tomates, ajo, palitos de cangrejo, maíz, queso, galletas.
  3. Abra cuidadosamente la cerradura, retire el anillo. Resulta capa plana de la pirámide.

El plato se ve muy impresionante, por lo que muchos están tratando de prepararse para las fiestas.