Deliciosa ensalada de verduras crudas. recetas de cocina

verduras frescas de temporada, sin duda, son muy útiles. Ellos contienen en su composición una gran cantidad de valiosas vitaminas y oligoelementos necesarios para la persona. Su uso tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal. La forma más popular el uso de estos ingredientes frescos – una ensalada de verduras crudas. Recetas de platos pueden ser muy variadas. Todo depende sólo de sus gustos y deseos. Considere algunas de las formas populares de preparación de tales aperitivos.

Selección y formación de reabastecimiento

Ensalada de verduras crudas es utilizar una salsa adecuada. De su gusto puede elegir un apósito ya hecha: crema agria, mayonesa, aceite de oliva o salsa de soja.

También puede preparar un relleno especial con el uso de varios tipos de salsa y la adición de unos condimentos favoritos. Los ingredientes tales como la mostaza, el rábano picante y adjika añaden picante e intensidad de la cocción.

ensalada simple de verduras crudas

Recetas de los platos pueden variar dependiendo de la elección de los productos para ensaladas. Por lo tanto, es necesario tomar estos ingredientes:

• Dos pequeños de tomate;
• cebollas y medio;
• un pequeño pimiento;
• Tres pepino;
• salsa;
• sal.

Reunir un recipiente hondo en la que se coloca la ensalada. Tomates cortados en cubos grandes con un cuchillo afilado. puede ser retirado de su piel, pero a fin de obtener una cantidad más grande de este no está vitaminas y fibra recomendado si se desea.

Pepinos pueden también ser pre-limpiados, si se desea. Si prefiere las verduras con la piel, y luego enjuagar bien antes de usarlos. Verduras grandes, cortados en aros de media y medio CHOP. Pepinos pequeños pueden simplemente cortar anillos.

Pimientos quitar las semillas y se cortan en rodajas finas. Las cebollas deben ser cortados en aros de media y ellos se separaron manualmente. Temporada de las verduras con sal a su gusto y añadir a la salsa.

Ensalada de vegetales con queso

Este tipo de ensalada es perfecta para la tabla de vacaciones. Con ingredientes adicionales, se convierte en un abundante y sabroso. Para crearlo, se necesita:

• tomates par;
• unas hojas de lechuga;
• 150 gramos de jamón;
• 50 gramos de variedades de queso sólidos;
• el llenado de su elección (en esta receta es mejor utilizar salsa de mayonesa).

Cortar los cubos de jamón y poner en la parte inferior del recipiente de manera uniforme. Tomates cortados de una manera similar y colocar la segunda capa. hojas de lechuga lave y rasgan las manos. Ponga la tercera capa del color verde.

Después de esto, es necesario poner una generosa capa de relleno y se roció con producto de queso rallado. Antes de su uso, mezclar la ensalada.

harina de vitamina

Esta ensalada de verduras crudas, las recetas que implican el uso de zanahorias, ajo, verdes y col, es perfecto para las personas que están viendo sus cifras.

Para crearlo, es necesario cortar el repollo en juliana fina. Las zanahorias se deben enjuagar y la rejilla del fondo.

En presencia de un procesador de alimentos puede ser todas las rebanadas cortadas idénticos en segundos. A continuación, es necesario mezclar las verduras en un plato, y exprimir el jugo de unos dientes de ajo. Finamente picado verdes y poner las verduras. Manos agitar la masa resultante y cargarla salsa adecuada.

lechuga roja

Este tipo de lechuga tiene una característica distintiva. Todos sus ingredientes son pulpa roja. Lo que elija para él la salsa, sino que también será pintada en un color brillante debido a la presencia de un plato de remolacha. Por lo tanto, tomar los siguientes componentes:

• un pequeño remolacha;
• el rojo pimentón;
• dos de tamaño mediano de tomate;
• zanahorias Una de tamaño medio;
• variedad roja de cebollas.

Estamos preparando una ensalada de verduras crudas. Recetas implican mezclar los ingredientes paja picada.

Frote las remolachas limpiadas con un rallador. De manera similar, la zanahoria tratada y mezclar estas verduras en el recipiente. Cebollas cortadas en anillos medio y añadir a la mezcla de verduras.

Pepper debe ser limpiado de las semillas internos y de lavado. Cortar las verduras en tiras finas y también poner en un bol. Los tomates se deben limpiar de semillas y contenidos gelatinosos interiores. Los tomates pelados cortados en pequeños trozos.

Mezclar todos los ingredientes y se sazona con sal. Llenar la salsa y servir seleccionado.

conclusión

Preparar una ensalada de verduras crudas. Fotos de comidas preparadas se pueden ver en este artículo. Si lo desea, verduras de temporada se pueden congelar y cocinar ensaladas de verano de invierno frío, cuando así se necesita vitaminas.

La receta más favorito para guardar la memoria o escribir en su propio ordenador portátil culinaria. Compartir los secretos de la cocina con sus amigos y conocidos. Cocinar con el placer.

Buena suerte en las artes culinarias!