Buñuelos en el yogur: Receta para sabrosas rosquillas

Las rosquillas de la infancia. Incluso a pesar de que no son muy buenos para su salud y definitivamente perjudicial a las figuras, los donuts son uno de los postres favoritos. Lush, delicioso, fragante. ¿Cómo se puede negarse a sí mismo el placer de comer al menos una? Comprar rosquillas reales en nuestro entendimiento no es tan fácil. A la venta la versión más americano: Hamburguesa de la ronda. Lo que queda por fans de estos maravillosos anillos espolvoreado con azúcar en polvo? Buscar recetas y aprender los donuts horno solo.

Los donuts de levadura más comunes. Receta para ellos, quizás, es el de describir. Por supuesto, la primera cosa que hay que disolver en la leche caliente, 2 cucharadas de azúcar y 10 gramos de levadura. Capacidad para 10 minutos cubierto con una tapa o platillo, la levadura debe fermentar y la espuma debe aparecer en sus superficies.

Precalienta entonces otra leche de medio litro se añadió a la misma sal, 2 yemas de huevo y 3 cucharadas de mantequilla derretida. Mezclar y verter en una mezcla preparada por la levadura. Luego se tamiza a través de una harina de 600 g gradualmente y conducirlo en una mezcla lechosa. La masa debe tener un poco de pasta más gruesa para panqueques.

Debe cubrir cualquier cosa y dejar en un calentamiento minuto 30. Alternativamente, el recipiente se puede poner en un horno calienta ligeramente. Después de media hora la masa ligeramente amasar y otras 1,5 horas dejó en paz.

A continuación, vierta en el molde y poner aceite en el fuego. Cuando el aceite esté caliente la puede comenzar a hornear rosquillas. Las manos deben estar en frente de cada rosquilla engrasada. En el lado formar una bola de masa, hacer un agujero en el centro, poner en una sartén y freír.

Anillos de espuma de una masa de levadura a cabo muy esponjoso y aireado. Sin embargo, algunas personas, por diversas razones, no comen pasta de levadura. ¿Quiere decir esto que no pueden disfrutar de deliciosos donuts? No, en absoluto. Para ellos, hay anillos de espuma en el kéfir. receta de la pasta es bastante simple.

Consiste en 250 ml de yogur, huevo, azúcar 5 cucharadas, un poco de sal, bicarbonato de sodio (media cucharadita) y 3 tazas de harina. Esta receta es buena para el hecho de que la preparación de buñuelos en que se necesita mucho menos tiempo, ya que no tienen que esperar hasta que la masa va a hacer. Y trabajar con él en el orden de magnitud más fácil. En este caso, los donuts se obtienen el mismo aire y sabroso, como la levadura.

Buñuelos en el kéfir. receta

El yogur mezclado con huevo, sal y azúcar. A continuación, añadir la harina tamizada. La masa se amasa hasta que quede elástica, que debe ser fácil de mantenerse al día con las manos. La masa se divide en varias partes y rodó a un espesor de 1 cm. La copa se corta de los mismos círculos, cortaron apertura de vidrio. Las rosquillas de cambio resultantes en aceite caliente y fría. prueba de corte puede rodar hacia fuera otra vez.

donuts dispuestos en ambos casos, el cambio a una toalla de papel, absorbe el exceso de grasa. Después de que habrá mucho más conveniente.

Sin embargo, la cocina – la diversidad del arte. Con respecto a esto, y platos como los buñuelos de kéfir. Receta de buñuelos con miel llena – esto es una gran alternativa a la habitual.

Para hacer este postre, lo necesario para preparar 2 tazas de harina, 30 g de mantequilla, una cucharada de miel, una cucharada de azúcar, el huevo, la mitad de un vaso de leche, la misma cantidad de yogur.

Lo primero que los huevos batidos con el azúcar, verter allí la miel y la mantequilla derretida y mezclar. A continuación, se añade esta mezcla a la leche caliente.

El siguiente paso en la harina tamizada verter el yogur y verter una bolsa de vainilla. Entonces conectar tanto la mezcla y amasar la masa. Se divide por la mitad y puso en láminas delgadas. Una placa se coloca sobre la mesa y en él programado una círculos de cristal donuts. Sangría de unos pocos milímetros en un círculo mermelada de propagación o mermelada. El relleno debe ser de espesor. Top todo cubierto por el segundo vaso examen reservorio de nuevo cortar un círculo, el centro también hay que quitar el vidrio o algo similar. borde Zaschipyvayut en ambos lados. donuts dispuestos extienden sobre una sartén caliente.

Aquí están, rosquillas kéfir. Receta de cada uno para sí elige al gusto.