Brócoli en una salsa cremosa – un gran plato para una despedida de soltera

Brócoli – es una especie de repollo. En apariencia se asemeja a una coliflor brócoli común, que sólo difieren en el color. Otra diferencia es que el brócoli este vegetal es mucho más nutrientes y sustancias valiosas. Especialmente útil el uso de alimento bróculi mujeres.

En primer lugar, reserva de la inclusión regular en la dieta de brócoli en las mujeres normales los niveles de estrógeno, lo que contribuye a la preservación de la función reproductora y protege contra el desarrollo de cáncer de mama y de útero.

Además, el brócoli contiene una gran cantidad de antioxidantes que mantienen la juventud y la belleza durante más tiempo.

Así que si usted decide organizar una despedida de soltera o simplemente reunirse con amigos, asegúrese de preparar para las reuniones plato de brócoli. Sobre todo porque hay muchas recetas de este vegetal útil que no requiere habilidades especiales y el tiempo.

Por ejemplo, una de las opciones más sencillas, pero muy sabrosas – brócoli en crema. En libras de brócoli se requiere un diez por 250 ml de nata, sal, pimienta negro.

lavado Col fresca bajo el grifo y participación en los flósculos de tamaño medio. Si utiliza el brócoli fresco congelado, col luego simplemente verter fuera de la bolsa. Hemos extendido en un molde o forma que no necesita ser lubricado. Verter la crema, sal, añadir un poco de pimienta. Cubra la cacerola con una tapa o cubierta de la toma de una doble capa de papel de aluminio. Ponga la forma de repollo en el horno, el control de temperatura se establece en 180 grados. brócoli hornear cuarenta minutos (si se utilizan verduras frescas) o cincuenta (siempre que el uso de la col congelado). El plato resulta muy fácil, baja en calorías y muy sabroso. Y, además, es fácil de preparar.

Es igualmente fácil de preparar plato llamado brócoli gratinado. Vamos a necesitar alrededor de una libra de brócoli, 100 gramos de pan rallado (puede usar blanco y de centeno, como lo desea), un poco de aceite vegetal para freír, sal y especias.

Broccoli hervir dos litros de salmuera. Cocinar brevemente, durante unos cinco minutos para las seis, para digerir la col no puede ser, porque no va a mantener la forma. A continuación, la col retirados del agua, le dan un poco de frío, por lo que podría continuar su labor.

Col desmonte en ramitos pequeños. En una sartén calentar el aceite vegetal (necesitará unas dos cucharadas), a continuación, envía a nuestros picatostes de pan y col. Freímos durante diez minutos y se sazona con especias al gusto. Este plato puede presentarse de inmediato "de la sartén" como un plato o un plato principal. Y se puede enfriar y servir como una ensalada.

Bueno, si quieres impresionar a sus amigos con sus habilidades culinarias, es necesario retocar en la cocina y un poco más de tiempo para cocinar el brócoli en una salsa cremosa. Para empezar, preparar los productos necesarios. Vamos a necesitar una libra de brócoli, media taza de crema de limón, la tercera parte de bits (cincuenta gramos) de queso rallado de trigo duro, sal, pan rallado y especias.

Brócoli en salsa de crema se puede cocinar de col fresca, y desde congelada. Si utiliza verduras frescas, col y luego mi parte en pedazos, a continuación, los omitimos en agua hirviendo. Cuando se utiliza el brócoli congelado enviar inmediatamente un paquete de verduras en agua hirviendo. Cook, ya que el agua hirviendo durante cinco minutos, luego se tira de nuevo en colador col.

Ni que decir tiene, se le da el éxito de brócoli alimentos en papel principal salsa de crema a la salsa. Para preparar la salsa, exprimir el jugo de un tercio de la de limón, mezclarlo con la crema y la sal. Opcionalmente, añadir la salsa, champiñones cocidos finamente picadas.

Entonces propagación hierve col en el formulario, llenar salsa, espolvorear las galletas (preferiblemente blanco) y el barco en un horno caliente (220 grados), para hornear galletas Browning. Luego tomamos el formulario, espolvorear nuestra brócoli en una salsa cremosa con queso rallado y lo enviamos en el horno durante un par de minutos para fundir el queso. Por cierto, el uso de esta receta se puede preparar en otros tipos de col, como la col coloreado o blanco.

Bueno, aquí está nuestra brócoli sanos y deliciosos están listas, se puede invitar a amigos a visitar.