Pastel "Muchacho rizado": Receta

Torta "Curly Boy" – este es un postre muy delicada y deliciosa, para cocinar que requiera un mínimo de tiempo y dinero. Debe tenerse en cuenta que para hacer una delicia de una variedad de maneras. Sino que la formó siempre es el mismo. ¿Cómo funciona exactamente describimos a continuación.

La receta clásica para la torta "Muchacho rizado"

Más sabrosos y más sensibles justo un postre obtuvo con glaseado de chocolate y crema agria. Hacer posible no sólo a la mesa todos los días, sino también para cualquier día de fiesta. Créeme, todos sus familiares y amigos de personas vendrán a una delicia completa de tales manjares inusuales.

Así que para hacer un pastel "Curly Boy", se debe comprar (para tortas)

• arena de azúcar de tamaño mediano – vaso lleno;
• huevos frescos grandes – 2 piezas;.
• leche condensada sin cocinar – tarro de la norma;
• de espesor tienda crema – sobre 200 g;
• cacao – 2 cucharas grandes;
• bicarbonato de sodio (para extinguir el jugo de limón recién exprimido) – una pequeña cuchara (incompleta);
• tamiza la harina blanca – 2 vasos llenos.

mezclando bases

Empezar a preparar la torta "Curly Boy" sigue un lote de masa de galleta. Esto requiere un batidor de huevos frescos y con la ayuda de una batidora, a continuación, añadir a la arena azúcar de tamaño mediano, la leche condensada y la crema espesa de compras. Después de eso, los ingredientes que necesitan enviar cucharada de bicarbonato de sodio, la devolución de jugo de limón recién exprimido y se vierte la harina blanca. Como resultado de la mezcla intensiva usted tiene que conseguir un montón de consistencia no muy gruesa.

hornear pasteles (blanco y chocolate)

Para la torta "Muchacho rizado" resultó no sólo es delicioso, pero también hermoso, en el momento de su fabricación, deberán cumplir estrictamente con todos los requisitos de la prescripción descritas.

Por lo tanto, para la cocción de pasteles base previamente amasada se debe dividir en 3 partes y añadirlos a una de su cacao. Además, deben recurrir a cocer en el horno, utilizando una forma profunda (se puede dividir los platos o la sartén habitual).

Después de tres pasteles están listos, tienen que poner sobre una superficie plana y completamente frío.

ingredientes necesarios para la crema

Receta de la torta presentado "Muchacho rizado" requiere el uso de solamente crema agria. Para su preparación se necesita:

• alta tienda de crema bajo en grasa – alrededor de 1 L;
• fina azúcar – un vaso lleno.

proceso de preparación

Crema de postre, esto se hace muy rápido y fácil. Para ello, se debe montar la nata con la ayuda de una batidora, y luego verter lentamente el azúcar fina (se puede usar el polvo). Como resultado de estos pasos, usted debe obtener una masa muy suave y uniforme, que debe aplicar inmediatamente para los fines previstos.

Formar un postre

Pastel "Muchacho rizado" (con foto de postre se puede encontrar en el presente artículo) se forma con mucha facilidad. Para ello es necesario tomar para el pastel, lo puso en una de las tortas de luz, y luego lubrique con nata (crema agria). A continuación, es necesario colocar una segunda galleta y simplemente sumergirlo producto lácteo dulce. Esto es seguido de pastel de color marrón cortado en cubos de medición 2 por 2 centímetros (sólo se puede romper al azar manos). Al final de cada trozo de chocolate que se requiere para sumergir la crema agria y lo puso en la superficie del postre. Como resultado, usted debe conseguir una especie de colina.

Si, después de este procedimiento, habrá todavía tienen un producto lácteo dulce, se debe verter en la parte superior. Como tal, la torta formada es necesario poner en el refrigerador y dejar reposar durante varias horas.

Ingredientes necesarios para el glaseado

Torta "Curly Boy", un paso a paso la receta para los que estamos considerando, asegúrese de verter el glaseado de chocolate. Para ello, es necesario adquirir el siguiente:

• de espesor tienda crema – 4 cucharas grandes;
• cacao en polvo – 4 cucharadas grandes;
• arena de azúcar – 4 cucharas grandes;
• mantequilla – '53

método de preparación

El esmalte para este pastel es igual de fácil y así como la crema agria. Todos estos productos deben estar conectados a un recipiente de metal, y luego agitar a fondo y poner en un baño de agua. ingredientes de precalentamiento recomienda siempre hasta que el azúcar se haya derretido.

decoración proceso

Después de que el esmalte se ha enfriado ligeramente, debe ser vertida sobre el postre helado. Es necesario asegurarse de que la torta entera está cubierta uniformemente con chocolate. Como tal, tiene que volver a enviar en el refrigerador y dejar reposar un par de horas.

Cómo servir adecuadamente el postre a la mesa?

Después de que el postre casa está lista, debe ser retirado de la cámara de enfriamiento y se corta en porciones. Debido a la formación inusual de una sección como la torta se ve muy atractivo. Alimentar a la mesa junto con el té recomendada (caliente) u otra bebida.

Pastel "Muchacho rizado": fotos, paso a paso la receta

Como se mencionó anteriormente, para hacer una delicia de una variedad de maneras. La versión clásica que revisó anteriormente. Ahora quiero describir una receta simplificada. Se requiere lo siguiente:

• contenido mayonesa medio de materia grasa (la más barata posible) – sobre 260 g;
• huevos de gallina frescos – 4 unidades;.
• arena-azúcar – en la masa 200 g, 250 g en una crema;
• comedor Soda (hidratado) – tiempo parcial una pequeña cuchara;
• harina tamizada blanco – vaso lleno;
• leche magra – 2 cucharadas grandes;
• cacao en polvo – 2 cucharadas llenas de gran;
• hurto crema bajo en grasa – 700 g;
• baldosas de chocolate negro – 200 g

Hacemos pasteles

Torta multivarka ( "Muchacho rizado") es un poco más rápido que en el horno. Por eso, si usted tiene un producto de este tipo, el mejor para hornear pasteles para tomar ventaja de ellos.

Por lo tanto, es necesario preparar el bizcocho Batir los huevos mezclador, añadirlos a la mayonesa, la arena de azúcar, una cucharada de bicarbonato de sodio hidratado y harina tamizada. masa Siguiente amasado que se divide en tres partes iguales, añadir a uno de ellos y cocinar en multivarka cacao, pre-lubricados con la taza de aceite. Para llevar a cabo el tratamiento recomendado tiempo de cocción térmica.

Después de eso, todos los pasteles deben estar completamente fresco y después taje uno de ellos (el chocolate) en trozos pequeños.

nata para cocinar y glaseado de chocolate

Para hacer una deliciosa y delicada crema agria, sólo tiene que sacudir el producto lácteo con el azúcar-arena. En cuanto al esmalte, a continuación, para su preparación se requiere para romper una barra de chocolate, añadir a ellos un par de cucharadas de leche y calentar a fuego muy bajo o baño de agua.

¿Cómo generar?

Después de hornear las tortas y la preparación de crema se puede proceder con seguridad a la formación de un postre. Para ello, dos bizcocho luz debe ser puesto en para pastel y lubricar con cuidado el producto de leche agria. A continuación, hay que sumergir las piezas previamente cortados de la torta (chocolate) en la crema y colocarlos para el postre. Al final de todo el pastel debe verter el producto por primera leche restante, y luego el chocolate. Como tal, las comidas caseras se deben colocar en el refrigerador y dejar reposar durante varias horas. Durante este tiempo, torta de frutas está totalmente impregnada por una crema será más delicado, suave y sabrosa.

¿Cómo solicitar la tabla de vacaciones?

torta de cocinado se debe retirar de la nevera y se corta en piezas triangulares. Para presentarlo a la mesa debe ser con té caliente (fuerte) u otra bebida. Buen provecho!