Multivarka pavo: Receta

Turquía, estofado en multivarka – plato sabroso y fácil de preparar. Ofrecemos algunas recetas.

Turquía multivarka: primera receta

El primer método de preparación será necesario que disponga de los siguientes ingredientes:

• filete de pavo en una cantidad de 700 g;
• 1 cebolla y la zanahoria;
• patatas que pesaban 800 g (aproximadamente 7-8 piezas raíces secundarias.);
• 2-3 tomates;
• un par de pimientos dulces medianas;
• sal, pimienta, especias si se desea;
• aceite vegetal.

Cómo cocinar un pavo en multivarka: Tecnología

Lavar los tomates, zanahorias, pimientos y patatas. Desde el pasado quitarles la piel, vegetales rebanada en círculos delgados. Pimientos liberan del tallo y las semillas y cortar en tiras finas. Dado que los tomates son la mejor manera de quitar la cáscara. Esto es fácil de hacer si se ejecuta en la parte superior de la incisión transversal vegetal y colocar la fruta por un minuto en agua hirviendo. A continuación, los tomates cortados en círculos. Turquía carne de lavado, cortado en una placa (por chuletas) o cubos. Se sazona con sal, espolvorear con las especias. cepillo de zanahoria a través de peladores y cortar en círculos finos. Bow libre de la cáscara y picar en el anillo. Instalar la función de dispositivo de "enfriamiento rápido" durante 1,5 horas. Verter en un tazón poco de aceite (suficiente 50 ml). Ahora exponer los ingredientes en capas en el orden siguiente: cebolla, carne, tomates (con sal), las patatas (añadir sal y espolvorear con picadas verdes), zanahorias, campana pimientos (sal), tomates. Empuje suavemente el producto y cerrar la tapa. Si usted tiene los ingredientes sueltos, a continuación, colocar la capa siguiente. Después de la señal, el plato se puede servir a la mesa. Se obtiene una multivarka pavo sabrosa y jugosa. Receta adecuado para cualquier dispositivo similar.

recomendaciones

Para cocinar, elegir las verduras y "carnosas" más maduras. Debido a su plato de jugo será más sabrosa y aromática. Para darle vida se puede poner en la extinción de un poco de ajo y el chile vaina. Este método se puede utilizar para todos los tipos de carne, incluyendo carne de res, cerdo o pollo.

Turquía multivarka: segunda receta

Cocinar la carne en la segunda receta es también simple. Para él, necesita el siguiente conjunto de productos:

• pavo (parte cuarta carcasa o los filetes de acabados que pesaban aproximadamente 500 g);
• 1 kg de patata;
• los hongos en una cantidad de 400 g;
• sal, perejil, Lavrushka.

tecnología

Cómo cocinar un pavo en multivarka? pasos de preparación de la receta consideran.

1 paso

Hongos a lavar, cortar en trozos y cocinar en una sartén con agua y sal durante media hora. Este paso puede realizarse en multivarka.

2 paso

Lavar las patatas, pelarla de las pieles, cortado en cubos. Doblar en el recipiente Multivarki.

3 paso

Lavar la carne de pavo. Cortarlas en trozos medianos y ponerlo a las patatas. Hay también enviar setas guisadas.

paso 4

Verter el agua (suficiente multivarochnyh 2 tazas). Lo mejor es usar agua hirviendo es, por lo que el plato se cocina más rápido. Poner las hojas de perejil, sal, condimentos y lavrushku. El instrumento establece la función de "enfriamiento rápido" durante 2 horas. Si usted tiene una carne de aves jóvenes, que tomará un poco menos de tiempo.

paso 5

Después del pitido, abra la tapa, agitar el plato preparado, para desplazar a los platos a la carta, espolvorear con las hierbas picadas. Servir. Se obtiene guiso de pavo suave y jugosa. Buen provecho!