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Fish en una olla. Receta tres realizaciones

Todos se han acostumbrado a, que sólo la carne se cocina en ollas. Este es el tipo de plato tradicional. Cerdo, cordero, carne de res, pollo, patatas, col y otras verduras. Una gran variedad de opciones! ¿Por qué no mostrar una variedad aún mayor de la tienda de comestibles? No menos sabroso pescado en una olla, la prescripción , y en este caso no es el único. Por lo tanto, preparar el pescado!

Fish en una olla. Receta "salmón en macetas con salsa de queso camembert"

Diseñado para dos personas. Cinco pequeñas patatas pelar y cortar en cubos de alrededor de un centímetro cuadrado. Raskolennuyu lanzar en la sartén y freír hasta que un hermoso color dorado, retirar del fuego, dividido en dos partes iguales y enviarlos a macetas. 200 gramos de filetes de salmón bien lavadas y secadas, cortado en cubos de aproximadamente la misma que las patatas. El pescado es la segunda capa. 6 – 8 champiñones frescos enteros (no importa qué, usted puede tomar las setas congeladas habituales), cortadas en trozos pequeños y antes de colocar la maceta en un poco, entonces en la sartén durante 10-15 minutos, por lo que terminan normalmente seca. Uno anillos de cebolla de tamaño mediano chop medio y freír en una sartén hasta que estén doradas y enviar en una olla en la parte superior de las setas.

Al mismo sartén después de las cebollas derretidos de queso Camembert (Brie se puede utilizar) y verter 100 – 150 mililitros de crema, si se desea, añadir el vino blanco. Todos mezclar hasta que esté suave, verter la salsa en partes iguales en macetas. Superior opcional perejil fresco se desmoronan, eneldo u otras hierbas. Los aficionados de costras pueden llenar el contenido de la olla con el queso rallado. Ponga plato en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-30 minutos. pescado al horno en una olla de salsa de queso camembert cremoso sabroso está listo!

Pescado en una olla con las verduras. Lota con patatas

Lota limpia de vísceras, escamas, huesos, dejando sólo el lomo. El resultado debe ser 800 gramos de filete, que se deben cortar en trozos pequeños. Añadir sal y sazona con especias según su gusto, luego rodar en harina y pan rallado blanco, enviar guiso en la sartén con la mantequilla derretida.

Aproximadamente 800 gramos de piel de patata, hervir y cortar en trozos pequeños. Un bulbo grande y una libra de champiñones (se puede utilizar cualquier setas) picado y freír en mantequilla clarificada. Cada maceta de grasa y uniformemente verter la masa de las cebollas y champiñones. A continuación, poner una capa de asado ling, las patatas después hervidas. Por encima de cada maceta espolvoreado generosamente cualquier queso duro, por más jugosa sabor puede verter la mantequilla derretida.

Dado que todos los ingredientes ya se envían en macetas listos, entonces el plato se cuece un poco más, unos 15 minutos, mientras que el queso se haya derretido y formado una bonita corteza.

Pescado en una olla – receta con verduras y huevo

Se puede utilizar 800 gramos de cada filete de pescado. Lavar y cortar en trozos pequeños. Un par de cabeza mediana de la col brócoli en ramilletes de desmontar, rociar con el jugo de limón y enviar en el microondas durante unos minutos. Un calabacín mediano parrilla.

Marcos 4 macetas en cada pieza pequeña de mantequilla, la primera capa set – brócoli, espolvorear con una pequeña cantidad de queso rallado. Fish frota con olla de sal y pimienta y se envía a la segunda capa. Se puso a los calabacín rallado a pisotear ligeramente y de nuevo espolvorear con la capa de queso.

Desde aquí, tomar 4 huevos, cada uno de ellos se rompen de forma individual en una pequeña taza o piala con cuidado para que la yema se mantuvo intacta. En cada maceta verter un huevo y espolvorear con el queso. Tenemos un pez muy hermoso e inusual en el bote.

Receta acabados de hornear. Horno precalentado a 200 grados, el tiempo de cocción – unos 20 minutos.