Cómo preparar ensaladas "gallina manchada"

Hay muchas recetas de ensaladas con la adición de carne de pollo. Y probablemente toda mujer sabe cocinar una deliciosa ensalada "Gallina manchada" en diferentes variaciones. clásica ensalada hecha de pollo, champiñones, huevos y queso duro – Hoy vamos a detallar su formulación.

Ensalada "Pollo" Ryaba ": Receta

Necesitamos la siguiente serie de productos :. Champiñones unos trescientos gramos, medio kilo de pollo, queso 100 gramos, una zanahoria, cuatro huevos duros, mayonesa, de luz, un diente de ajo, hierbas (eneldo, perejil).

Se procede a la fase de preparación:

· Pollo Hervir en agua con sal (aproximadamente 15 minutos), enfriar y cortar en juliana

· Zanahorias hervidas rallado, se mezclan con la carne

· Mushrooms lavar, cortar y freír

· Cuando las setas freír deben adjuntarlas a los filetes cocidos y zanahoria

· También pusieron finamente picado huevos duros, queso rallado, el ajo exprimido y hierbas picadas – mayonesa. Lechuga decorar con una ramita de semillas de eneldo, limón o granada.

· Enviar en la nevera durante una hora.

Ensalada "manchado Hen" se prepara en otras variaciones, con la adición de varios ingredientes – Meet:

1. ciruelas. En una libra de pollo necesitará 150 gramos. grandes ciruelas pasas, un tomate, cebollas, dos huevos duros, pepinillos en vinagre en la cantidad de diez piezas, mayonesa, cilantro, eneldo, perejil, aceitunas, sin hueso.

La carne se corta en tiras y se añadió a la misma reaccionar previamente en las ciruelas pasas de agua caliente, a pases en las cebollas de mantequilla. Pepinillos (que pueden tomar cualquier encurtidos) , junto con los huevos cortados en cubitos, mezclar con el alimento, para enviar las mismas verduras finamente picadas, mayonesa – masa diseñar una diapositiva. Top aceitunas trastorno propagación artísticas.

La ensalada "pollo receta básica Ryaba "está siendo preparado por este método, pero en versiones encontró otras maneras de poner algunos productos, tales como capas. carne picada capa- inferior, y después las ciruelas pasas, cebollas fritas, huevo, pepinillos, mayonesa. Para la decoración de utilizar ningún verdes.

2. maíz enlatado. filete de pollo alrededor de 200 gramos. Hervir y desmontar las fibras. Para añadir el filete en cubos dos tomates frescos, dos pepinos (frescos y marinados), la mitad de una lata de maíz en conserva, dos huevos duros. Para el relleno se necesitan: 20 gramos. crema, 150 g. mayonesa ligera, dos dientes de ajo, curry, cilantro, eneldo – mezclar todos los productos y obtener la salsa, que llenan las ensaladas. Arriba está decorado con zonas verdes y yema desgastado.

3. ensalada "manchado Hen" con carne de cangrejo. Pollo cocido carne trescientos gramos, 4 huevos, zanahorias, carne de cangrejo, doscientos gramos (que puede pegar), cien gramos de guisantes enlatados y maíz, un diente de ajo, eneldo, mayonesa.

Frote huevos cocidos rallado para mezclarlas con carne picada cangrejo, conservas vegetales, hierbas picadas, zanahorias hervidas rallado, carne hervida, cortado en palos, ajo extruido y mayonesa. Ornamento puede servir el queso rallado o las aceitunas.

4. ensalada de cóctel "manchada gallina" con fruta. Simple, elegante y delicioso – preparar con bastante facilidad y rapidez. La carne de pollo a unos doscientos gramos, dos manzanas, una naranja, nueces 100 gr., jugo de limón, ramita de perejil.

Hemos extendido capas de carne picada cocida, verter el jugo de limón, la manzana pelada a continuación, poner en mal estado, gajos de naranja, nueces ligeramente fritos – de nuevo vestida con zumo de limón. rama de perejil guarnición o menta. Ensalada de una mano rápida – listo!

Presentado a la ensalada de pollo atención son deliciosos, nutritivos y adecuados para todas las ocasiones. Buen provecho!