Medicina deliciosa y fragante – miel de trigo sarraceno

Desde la antigüedad, la gente ha conocido y utilizado las propiedades medicinales de la miel. Se utilizó en la fabricación de varios platos, medicinas y para conservas. Su composición es única. Aquí se combinan las sustancias obtenidas del cuerpo de las abejas y las propiedades más valiosas de las plantas. Los apicultores clasifican la miel sobre las plantas de las cuales se extrae el néctar. Si la fuente de la colección es solamente una especie de planta, la miel se llama monoflern. Es a tales especies en nuestro país incluyen cal, acacia y miel de alforfón.

Sus propiedades son diversas. Especialistas consideran este tipo de miel para ser uno de los más de alto grado y útil. Este producto se caracteriza por una concentración particularmente alta de varios minerales y es por eso que tiene una sombra oscura rica. La miel de trigo sarraceno es de color castaño brillante, terracota o naranja oscuro. Su sabor es también sorprendentemente diferente de acacia, lima o miel de flores. Tiene una pequeña acidez, picante y un poco de amargura. Un perfecto aroma jugoso complementa la composición perfecta.

También de otras variedades de miel de alforfón se caracteriza por cristalización más rápida. Como regla, ya en octubre la miel líquida es confitada. Sus cristales pueden ser más grandes o más pequeños, dependiendo de la prevalencia de un elemento traza particular. Y están contenidos aquí en grandes cantidades. Se trata de níquel, cobalto, yodo, boro, calcio, cobre, zinc, fósforo. Especialmente mucho de este delicioso producto contiene hierro. Hay toda una gama de vitaminas, como K, E, B2, B1, PP, P, glucosa y fructosa. Gracias a una composición tan excelente, la más útil de las variedades monofloras se considera merecidamente como miel de trigo sarraceno.

Su uso está en excelentes propiedades antisépticas. Promueve la curación rápida de heridas, elimina la inflamación y limpia bien la piel, y por lo tanto ampliamente utilizado en cosmetología y medicina. Este tipo de miel es el mejor aliado en la lucha contra la gripe y el frío, que ayuda a restaurar las defensas del cuerpo y aumentar la inmunidad. La miel de alforfón combate a la perfección las bacterias y se utiliza a menudo para el enlatado casero.

Se trata de un verdadero depósito de vitaminas y oligoelementos, por lo que es necesario para los niños propensos al resfriado. Debido al alto contenido de hierro, es este tipo de miel que contribuye al fortalecimiento de las paredes de los vasos sanguíneos y una mejor regeneración de la sangre, lo que significa que es necesario para los pacientes con anemia y anemia. En la lucha contra el beriberi, la mejor manera es también miel de alforfón. Sus propiedades contribuyen a la normalización de la presión arterial y potencian el efecto de los fármacos antihipertensivos, por lo que deben ser incluidos en la dieta de los hipertensos. Esta es una verdadera salvación para las personas con bajos niveles de hemoglobina y úlceras estomacales. La receta es muy simple. Todas las mañanas hay que beber un vaso de agua hervida en ayunas, y después de quince minutos comer una cucharada de miel. Su regeneración y cicatrización de heridas promueven la cicatrización rápida de las microfisuras y la restauración completa de la membrana mucosa.

Según numerosos ensayos clínicos y los resultados de estudios especiales, se encontró que la miel de alforfón se adapta bien con los efectos de la influencia de la radiación en el cuerpo . Su uso se concluye en buenas capacidades restauradoras y depurativas, gracias a las cuales ayuda a eliminar los radionucleidos del cuerpo ya regenerar rápidamente las células. Tiene propiedades calmantes, es útil para sufrir insomnio y trastornos nerviosos. Es suficiente comer unas cuantas cucharadas de miel una hora antes de acostarse y beberlas con leche caliente o agua.

La miel de alforfón se puede consumir incluso con diabetes, pero no más de dos o tres cucharas al día. Su única contraindicación es la intolerancia individual. Al igual que otras variedades de miel, puede causar alergias causadas por uno de sus muchos componentes. En todas las otras situaciones, es un remedio sabroso y fragante para varios tipos de infecciones, infecciones y para fortalecer la inmunidad.