Los frijoles enlatados. recetas de cocina

Para preformas el invierno granos de rosas cultivadas a menudo, que las vainas se recogen en la madurez de mama en estadio. En la cocina, utilice judías verdes , en lata natural.

Con vainas tallo verde y el corte termina en la parte trasera, problanshirovat cinco minutos e inmediatamente sumergido en agua helada. Para vainas conservan verde, que no deben verter agua hirviendo y salada fría y blanch a little más debajo de la cubierta. Luego se decanta el líquido de las vainas y ponerlos en una jarras pre-preparadas. En frasco de medio litro añadir una cucharada de vinagre de devyatiprotsentnogo y litros – dos cucharas. Salmuera (por litro de cuchara sal agua) hervir, ebullición y verter los granos de manera que los bancos se llenan hasta el borde. Bancos pinta que mantenerse 20 minutos en apenas agua hirviendo, y la capacidad de los bancos litros – 30 minutos.

Judías conservadas en tomate salsa se preparan a partir de 2 kg de vainas de soja y 1,5 kg de tomates. Beans lavan, vainas limpias con dos extremos, problanshirovat cinco minutos en agua hirviendo y se vierte inmediatamente el agua fría. Tomates rebanados guisado en el bote a través de un colador y un tamiz de malla fina o toallita. Al gusto añadir el azúcar y la sal puré. A continuación, hervir, inmediatamente retirar del fuego y verter sobre las vainas de frijol apilados en los bancos. Esterilizar las latas (litros) casi una hora, después de lo cual el rollo.

Con tomates cosechados y deliciosa obtenido de la siguiente manera frijoles enlatados. Recetas inusual pero simple. Enjuague los frijoles verdes, cortar los extremos y 10 minutos problanshirovat. Luego colar inmediatamente a través de un colador y dejar enfriar. En ese momento, rodajas o lonchas cortadas tomates para desplazarse a través de una picadora de carne de ajo, semillas de pimiento picante, agregue la sal y mezclar. En la parte inferior de la olla (preferiblemente esmaltado) están primero poner una capa de ajo, pimienta, tomates cortados en cubitos parte superior, y en ellos – vainas de frijol. Así alternativo apilar todos los productos. Entonces ellos pulse el yugo, se tapa la sartén con un paño o gasa delgada y soportar siete días. Una semana más tarde, la pieza de trabajo no tiene miedo de mezclar, sentar en los bancos. latas de un litro ponen en agua fría y, a contar desde el momento de agua hirviendo en una sartén, tienen 20 minutos.

Para preparar la ensalada de invierno es el mejor ajuste, frijoles enlatados. Las recetas pueden ser modificadas para combinar a su discreción. Por ejemplo, una ensalada. Dos o tres trozos de zanahorias frescas cortadas en cubos, añadir un poco de agua, aceite vegetal y se deja hervir durante algún tiempo. Después de enfriar la mezcla a las zanahorias judías verdes, rebanadas cortadas (300 g). Añadir a ellos dos tomates frescos, pelados y en rodajas, la cebolla picada, mayonesa. de agitación del plato y decorar con una rodaja dos tomates.

La ensalada en un apuro , también, encaja frijoles enlatados. Las recetas son muy simples, con sólo dos componentes: un latas de un litro judías verdes y dos bombillas. El adobo de frijol poner cebollas, anillos delgados en rodajas, aceite vegetal, sal, si lo desea, añadir el azúcar y la pimienta. Haba Vainas diamantes precortadas y llenarlos con la mezcla. Ponga la ensalada durante tres horas en el refrigerador, hasta la actualidad.

ensalada abundante se obtiene a partir de tales alimentos ricos en proteínas como el arenque y frijoles enlatados. Las recetas son algunas opciones. Uno de ellos le ofrecerá la conexión remojado en leche o agua dulce y el arenque finamente picado (250 g) con diamantes frijoles (300 g) picados, añadir el perejil, la cebolla picada medios anillos y llenar con aceite vegetal con una cucharadita de jugo de limón o mayonesa. Por supuesto, esto es sólo una pequeña parte de lo que puede ser inventado con el fin de complacer a la casa. Se debe experimentar un poco para llegar al final de sus recetas "especiales".