Ensalada con el aguacate y los mariscos: fotos, recetas

Ensalada con el aguacate y los mariscos son increíblemente plato sabroso y saludable que seguramente se convertirá en un adorno original de cualquier persona incluyendo la mesa de fiesta.

sobre los aguacates

Esta fruta exótica tiene una masa de propiedades beneficiosas, entre las que – dar ninguna especia plato y singularidad. Entre los profesionales de la cocina a veces se llama la "pera de cocodrilo". Aguacate – fruta, pero de acuerdo a su gusto y calidad características más similares a un vegetal. Por cierto, este hecho y causa un gran debate entre los científicos. En un momento en que las mentes son fuertes debates sobre la propiedad de aguacate, debería considerar cuidadosamente las propiedades de esta planta asombrosa.

Primero de todo esto "Fruits and Vegetables" suficientes calorías. Por ejemplo, 100 gramos de aguacate contiene poco más de 200 calorías, mientras que no tiene grasas y azúcares dañinos, que a su vez le permite incluir en la dieta de las personas que están cuidando su salud y peso. Se compone de un gran número de nutrientes, entre los que destaca el ácido oleico, evita la acumulación de colesterol en la sangre.

Las vitaminas A, B, C, D y PP, potasio, calcio, manganeso, hierro y sodio, así como la vitamina E, que ayuda a la saturación de oxígeno en sangre, – es sólo una pequeña lista de sustancias útiles contenidas en el aguacate.

ensalada de mariscos con aguacate

Esta fruta es un ingrediente importante en muchas ensaladas. Por ejemplo, los aguacates son muy armoniosamente combinados con mariscos, dándose todos los platos gusto exquisito y delicioso. Por ejemplo, vale la pena considerar algunas recetas con ensaladas de mariscos, que incluyen esta fruta increíble. Le ofrecemos la primera ensalada con aguacate y los mariscos (camarón):

ingredientes:

• Camarones (15-16 piezas).
• 1 aguacate.
• 5 ml de zumo de limón.
• Tomates de cereza (3-4 uds.).
• Lechuga.
• 1 diente de ajo.
• Verdes.
• El aceite de oliva.

frutas exóticas se combina con éxito con camarones. Esta ensalada es un buen estimulante y elevar su frescura y ligereza. Cocinar bastante simple – si es anterior a probar este dulce ensalada era posible sólo en restaurantes caros, ya que todos los ingredientes se pueden comprar en el supermercado más cercano. No se recomienda para cambiarlos por cualquier análogo – componentes básicos muy importantes – un aguacate y camarones.

¿Cómo se prepara una ensalada con aguacate y mariscos (gambas)?

Triturar el ajo usando un rallador o una prensa especial, se mezcla con el eneldo picado finamente, agregar 3 cucharadas. cuchara de aceite, el jugo de limón, especias al gusto – aderezo de ensalada está lista.

camarones hervir. Large deseable cortar, y pequeña mariscos se puede dejar en la misma forma. cáscara de la fruta exótica, retire pozo y cortar en cubos pequeños. Tomates vierta sobre agua, cáscara de ebullición y se cortan en trozos pequeños y, mientras se presiona suavemente contra jugo excesivo.

Recoger algunas hojas de lechuga y cortar, añadir todos los ingredientes y mezclar bien. Añadir vestidor precocinada y coloque en placas.

Ensalada de salmón

Para preparar otra ensalada con aguacate y los mariscos, se necesita: directamente la fruta, el salmón, las especias y las hierbas frescas. Primero necesitamos para preparar el relleno: Mezclar mostaza, aceite de oliva y el ajo picado (1 clavo) (1/3 cucharaditas.).

A continuación, es necesario romper con la mano o la lechuga cortada. Preparar la fruta: pelar y retirar el hueso. La carne se corta en relativamente pequeños semicírculos. El salmón picado mezcla de depósito (mejor comprar salado), aguacate, tomates cherry (alrededor de 50 unidades), cortar rodajas de pimiento dulce (1,5 unidades), y lechuga.

Season la ensalada con sal y pimienta negro, rociar con aceite de oliva y poner en cada plato preparado previamente llenado. Decorar con hierbas frescas. Es especialmente bueno en este cilantro plato.

Ensalada con aguacate y receta de mariscos (con fotos), que dice mucho de su elegancia, adecuado para cualquier ocasión. Este plato será una original decoración de la mesa de fiesta.