Sin embargo, las leyendas y conceptos erróneos sobre el contenido calórico de la ensalada rusa

En tiempos post-soviética, los rusos mesa de fiesta y los demás habitantes de la CEI se enriqueció con nuevos platos que antes eran inaccesibles debido a la falta de los ingredientes necesarios. Ahora que entró en ensaladas de uso, en el que la estructura también hay setas y aceitunas, y una variedad de queso y cangrejos, camarones, otros mariscos … lo que sea. Pero sigue siendo el favorito de la mayoría y siempre presente en la mesa ceremonial es ensalada.

Sin embargo, cabe señalar que con la llegada del acceso una vez considerado comidas exóticas en nuestra vida rápidamente rompió ideas acerca de la nutrición, el conteo de calorías tomadas y los peligros de muchos componentes de deliciosos platos (y los propios platos, también). Y ahora la gente consumió previamente con saborear sus delicias favoritas en días festivos, comienza a preguntarse, por ejemplo, Olivier ensalada de calorías.

Composición ensalada favorita

Nadie duda de que Olivier – no las comidas de dieta. Y, además, no es útil (en términos de nutricionistas). Comenzar con el primer ingrediente – patatas. Muchas dietas condenaron su propia existencia! Otra sería: en forma cocinado, que no contiene vitaminas, fibra única, lo que contribuye al aumento de peso en lugar. Y en los pueblos soviéticos adoraba plato de patatas cae en algún cuarto del volumen (en las preferencias de cada familia – quizá más, quizá menos). Ni siquiera una pregunta – Ensalada de calorías ya no puede ser aceptable.

A continuación viene el componente de carne. La versión clásica prevé salchicha "del doctor", con la corriente abundancia – la elección de las amas de casa. Sin embargo, generalmente se toma hervida, con lo que aumenta la ensalada de calorías a niveles obscenos. Sin embargo, todavía es un huevo! Y encurtidos, que no están incluidos en la lista de productos permitidos para aquellos que quieren perder peso, ya que hace tener sed, y luego – el deseo de comer algo.

Y la pesadilla principal – mayonesa. Él tiene una artificial, no natural, atrevida, traviesa – bajo su influencia ensalada de calorías comienza fuera de escala.

valoración relativa

Pero no todo es tan malo. En primer lugar, varias amas de casa cocinan un plato favorito de diferentes maneras. Cada uno aporta su propio toque a la receta habitual. Si tenemos en cuenta que la base "gravedad" hace que la salchicha hervida, entonces aquellos que no lo uso, pero observando la figura, puede respirar tranquilo. La sustitución de la carne de salchicha (especialmente para el pollo), carne de vacuno lengua, las aves silvestres, e incluso más pronunciada – por mariscos (como el camarón) baja en calorías ensalada a veces. Además de muchas zanahorias se colocan en un plato, lo que reduce la cantidad de componente carne utilizada.

El cálculo de calorías

Las personas que tienen que preguntarse qué tipo de daño puede causar ensalada, que fue considerado calorías exorbitante, y no han llegado a un consenso. cálculos Promedio se reducen a los indicadores de 170 a 280 kcal por 100 g de la comida favorita. Pero también hay quienes afirman que menos de trescientos, esta cifra no se cae. Nosotros esta declaración parece dudoso, ya que la relación de los productos en una ensalada varía de casa en casa, y la composición es muy variabilidad. Así que si realmente se preocupan por la ensalada de calorías, tomar una mesa, recuerde qué productos fueron comprados, y la proporción de los ingredientes es en su versión, y todo ellos mismos está diseñado.

ventiladores de disputas y oponentes

Sin embargo, muchos partidarios de las tradiciones no están de acuerdo con las estimaciones predecesores. La mayoría argumentan que los beneficios (excluyendo saturación) Olivier no lleva, sino que también no comer todos los días! Y si tenemos en cuenta que en calorías ensalada con salchichas mucho mayor que usando el mismo pollo, que no perderá en el gusto al cambiar una por otra ensalada, pero para ganar en el "dietichnosti".

El segundo componente "perjudicial" es la mayonesa. Pero es posible, en lugar de grasa, luz uso "pesado", e incluso yogur sin azúcar.

Como resultado de estos ensalada sustituciones de calorías reducidas al nivel 100 que es menos taza de jugo de calorías.