Ensalada en la Oficina. ensaladas sin carne en la tabla de vacaciones: recetas

Ensalada en condiciones de hacerlo bastante problemático. De hecho, en un período tan queda estrictamente prohibida la utilización de cualquier producto de origen animal. Es por ello que la dueña obligado a preparar comidas sin el uso de huevos, carne, crema agria y mayonesa.

La mayoría de los cocineros argumentan que las ensaladas sin carne en la tabla de vacaciones pueden ser otras mucho más sabrosas que se realizan en la forma clásica. Para convencer a las amas de casa, que ofrecen algunas recetas para revisar y asegúrese de poner en práctica.

Ensaladas para el poste: Recetas paso a paso preparaciones

La ensalada vegetal más simple y rápido de preparar un plato llamado "vitaminas". Para hacerlo en casa, sólo necesita verduras frescas y un poco de esfuerzo. Pero primero lo primero.

Por lo tanto, para hacer una ensalada en el puesto, necesitamos:

• col – ½ tapón de medio (que es deseable tomar verduras frescas);
• Fresh zanahoria máxima jugosidad – 1 grande o 2 medio;
• sal de tamaño medio – para añadir la discreción (alrededor de 1/3 cucharas de postre);
• de azúcar blanca y fina – cucharilla;
• aceite de girasol – 3 cucharas grandes (tomada sin sabor).

Prepare los alimentos

Antes de hacer ensalada de la vitamina en el cargo, debe preparar todos los productos. Las zanahorias y col son bien lavado y limpiado. Después de que continúe con su refinamiento. Las zanahorias se frotan sobre un rallador muy fino, triturar la col y las largas tiras finas.

Preparación de comidas

De hecho, ensaladas sin carne durante la Cuaresma preparan muy rápidamente y fácilmente. Por eso, estos aperitivos son muy populares en este santo período.

Para preparar los platos de vitaminas en un recipiente grande y una amplia difusión de la col blanca, y luego añadir a la misma una zanahoria jugosa y la sal de mesa. Todos los productos cambiaron mucho las manos, por lo que con el tiempo todas las verduras se suavizaron, y finalmente identificaron una gran cantidad de jugo. ensalada junto con sabor a azúcar y aceite de girasol. Mezclar todos los ingredientes con una cuchara para conseguir plato muy jugosa y saludable.

Cómo presentar una cena festiva?

La vitamina ensaladas sin carne en la tabla de vacaciones deben presentarse sólo en la forma fresca. Esto es debido al hecho de que están hechos con verduras frescas, que no toleran la exposición prolongada al calor o en el refrigerador. Ensalada de col y zanahoria bien pueden utilizar junto con el primer o segundo plato caliente.

Hacer una ensalada de remolacha en la oficina

Estoy seguro de que muchos recordarán como en la guardería o la escuela de la cafetería nos sirvieron una deliciosa ensalada de remolachas hervidas. Este bocado es bueno, y que presente a la mesa de fiesta, especialmente durante la Cuaresma. Debe tenerse en cuenta que es bastante fácil.

Entonces, ¿qué alimentos son necesarios para preparar ensaladas para el puesto? Recetas de platos tan completamente diferentes pueden incluir ingredientes. Aperitivo de remolacha prevé la aplicación:

• Zanahoria grande – 2 piezas;.
• cebolla blanca cebolla – 2 bits;
• remolacha medio fresco – 3 tubérculos;
• sal de sodio – a discreción;
• aceite de girasol – a discreción;
• Nuez – un puñado.

Procesar los ingredientes

Deliciosa ensalada en el puesto hizo muy rápido y fácil. Pero antes de continuar con su formación, deben ser tratados con todos los ingredientes. Con este fin, las verduras frescas son bien lavados. Remolacha propagación en el agua, la sal y hervida hirviendo hasta que se completa la suavidad (alrededor de 65 minutos). A partir de entonces, se enfría, se limpia y se frotó en un gran rallador. El mismo proceso y las zanahorias y cebollas. Sin embargo, no cocinar y freír en una sartén. Vegetal propagación en un recipiente precalentado, añadir el aceite vegetal, luego cocinar hasta que estén dorados y total transparencia.

Formar una ensalada

ensalada Meatless formó un broche de presión. Por rallado vegetal de remolacha hervida propagación freír con mantequilla, y luego sazonada con sal de mesa. También para sabor y valor nutricional mayor añadido a los ingredientes previamente lavadas y nueces, trituradas en virutas más grandes secas. Mezclar todos los productos son bastante ensalada abundante y nutritivo que tiene un efecto positivo sobre el peristaltismo intestinal y satura el cuerpo con vitaminas.

Servir aperitivo remolacha para la tabla de vacaciones

Una vez que todas las verduras y los frutos secos son mezclados, que se presentan de inmediato a la mesa. Esta ensalada se puede servir como los huéspedes en un ambiente cálido y ya en un estado refrigerado. Se recomienda su uso junto con el segundo o primer plato caliente. Aunque algunas amas de casa prefieren tener un aperitivo junto con una rebanada de pan magro.

Haciendo uso de ensalada de calamar inusuales

ensalada de calamar magra será una excelente decoración para su escritorio. A pesar del uso de productos del mar, esto es un aperitivo muy rápido. Por otra parte, no se requiere un gran desembolso de dinero en efectivo para su preparación.

Por lo tanto, para hacer una ensalada de calamares magras, tenemos que:

• calamares en la mantequilla listos comprados en la tienda – aproximadamente 100-150 g;
• tomates cherry – alrededor de 10 pcs;.
• lechuga – 2 viga secundaria;
• Pimienta búlgara – 1 pieza grande;.
• cebollas verdes – un par de plumas;
• De tamaño medio limón – ½ de la fruta;
• aceite de oliva – unos cucharas grandes;
• perejil fresco – el uso de la discreción;
• sal – añadir al gusto;
• semillas de granada – uso de discreción (para decorar platos);
• pimienta recién molida negro – a usar su criterio.

preparar los ingredientes

Para preparar la deliciosa ensalada con calamares todas las verduras frescas son bien lavada y limpiada de los tallos y otros artículos no alimenticios. A continuación, se trituran. tomates cherry cortados por la mitad, verdes hojas de lechuga cortada en pedazos, perejil picado con un cuchillo, y dulce pimiento cortados en finas medias anillas. En cuanto a las cebollas verdes, entonces es muy finamente picado.

Para que no sólo es delicioso, sino también la ensalada sin carne hermosa, calamares en la mantequilla se deben cortar en aros muy finos.

salsa de la cocción

Como se sabe, durante la Cuaresma está prohibido el uso de productos animales, incluyendo mayonesa y crema agria. En este sentido, una ensalada con calamares que decidió llenar la salsa especial. Para cocinar en un tazón pequeño, mezcle el jugo de limón recién exprimido, sal de mesa y aceite de oliva y pimienta negro. Todos los ingredientes se baten a fondo tenedor.

El proceso de formación de una ensalada festivo con mariscos

Una vez que la salsa está lista, y todos los ingredientes se trituran, se puede proceder a la formación de aperitivos. Para este fin, en un recipiente combinar tomates cherry, aceite de calamar, pimiento, hojas de lechuga, cebolla y perejil fresco. Todos los productos aromatizados con salsa recién preparada y se mezclan bien.

mariscos aperitivos para la mesa de fiesta

Mezclar todos los ingredientes y su salsa condimentada, se obtiene un delicioso, nutritivo y una buena ensalada. Lo puso en un recipiente de vidrio o cristal, el plato puede ser fácilmente presentes en la mesa. Adicionalmente, se recomienda para decorar con semillas de granada.

para resumir

Como se puede ver, ensaladas sin carne se preparan sencillamente. Por otra parte, de acuerdo con su sabor y valor nutricional de estos platos son tan buenos como el clásico. En este sentido, se pueden preparar en casa, no sólo durante la Cuaresma, sino también en el resto del tiempo.