Receta Brown increíblemente deliciosa

torta Brownie preparada rápidamente. Este postre es fácil, agradable, bien ventilado y es incluso capaz de elevar el estado de ánimo de alguien muy rápidamente. Y no es que no era más que un dulce (dicen dulce mejora el estado de ánimo). Es tan hermoso y delicioso que mirarlo, y sobre todo su tratando, simplemente no quería pensar en nada, pero bueno. Brownie receta no hay uno, hay muchas variedades de clásicos del género. Créeme, son impresionantes. Tienen que elegir, en función de las preferencias de sabor de los ingredientes. ¿Qué le gusta el chocolate, las ciruelas pasas, las nueces?

Receta del brownie "El clásico arcade"

Preparación de la pasta

ingredientes:

de harina – 230 gramos;

Chocolate – 100 gramos;

nueces – 150 gramos;

Cacao en polvo – 20 gramos;

de polvo de hornear para la masa – 2 cucharaditas;

de azúcar – 100 gramos;

el azúcar de vainilla – 1 paquete;

azúcar moreno – 100 gramos;

sal – una cucharadita;

huevos – 3 piezas;

aceite vegetal – 230 ml;

leche – 2 cucharadas.

Para la prueba, se debe cortar primera gran chocolate y nueces suficiente. Mezclar la harina con el polvo de hornear, el cacao, la sal y el azúcar de vainilla. Las proteínas látigo y media de azúcar. Mezclar las yemas con el azúcar restante. A continuación, conecte las claras y las yemas juntos. Alternativamente agregar la harina en ellos, a continuación, la mantequilla y luego la leche. Todo lo que necesita para vencer con un mezclador en el modo de velocidad media. La masa se puso de chocolate y frutos secos. Mezclar bien.

Para preparar una forma liberable (diámetro de unos 20 centímetros), inferior aceitada. Poner en forma de masa. Cocer en el horno durante aproximadamente una hora a una temperatura de 180 grados. Cuando la masa esté lista, para obtener la forma, sacar el contenido y ponerlo enfría. A continuación, retire el pastel del molde.

nata para cocinar

ingredientes:

crema – 150 gramos;

Chocolate blanco – 175 gramos.

La crema que hay que hacer con antelación (la noche anterior). Para su preparación aplastar chocolate en pedazos pequeños, su masa fundida en un baño de agua (a fuego lento) con crema. crema Ohladzhennuyu necesita un buen ritmo con un mezclador a la velocidad máxima hasta que adquiere la consistencia de crema. La crema debe estar en la nevera durante 12-18 horas.

Para decorar la torta finamente picado fruta confitada.

crema de aceite pastel. Para decorar la torta finamente picado fruta confitada. Luego moler chocolate, a continuación, para fundirlo en un baño de agua, añadiendo una cucharada de aceite vegetal. Verter el chocolate en una bolsa, cortar la esquina, así que se puede dibujar en los diseños de la torta. Extendido sobre la superficie de los frutos secos, espolvorear con fruta confitada.

Brownie de chocolate receta "patrones"

Necesitará los siguientes productos:

harina pancake – 50 gramos;

Chocolate – 225 gramos;

mantequilla – 100 gramos;

huevos – 2 piezas;

azúcar moreno – 100 gramos;

nueces pecan – 100 gramos.

Horno precalentado a 180 grados. Formar para la cocción de cepillo con aceite.

Derretir la mitad del chocolate.

Huevos y el azúcar en un recipiente para poner en un baño de vapor, golpearon con una batidora hasta que la mezcla se vuelva espesa. Añadirlo a la de chocolate.

Tamizar la harina por un colador, añadir el chocolate y las nueces picadas. Mezclar bien. Verter en un molde y se cuece en el horno durante alrededor de una hora hasta que la superficie de la corteza de azúcar torta. Sacar la tarta del molde y se enfría.

Para decorar los requeridos 200 ml de crema fresca, 100 gramos de rizos de chocolate y cucharadita de polvo de cacao. La crema poner en la parte superior de la torta, se espolvorea con broche de oro y un poco de cacao para disipar la parte superior. Brownie de postre está listo.

Receta del brownie "Ciruela en el chocolate"

ingredientes:

chocolate blanco – 50 gramos;

Chocolate con leche – 150 gramos;

huevos – 3 piezas;

de harina – 75 gramos;

de azúcar – 200 gramos (puede ser inferior al gusto);

ciruelas – 7 frutos grandes;

el azúcar de vainilla – 10 gramos;

Almendras – 50 gramos;

azúcar en polvo;

mantequilla.

Derretir el chocolate con leche en un baño de agua, añadiendo 3 cucharadas de Molokai media cucharadita de mantequilla.

Rompiendo masa de chocolate blanco.

Las ciruelas pasas ponen en una batidora, añadir 100 ml de agua, el azúcar y la vainilla, la tajada de puré.

Batir a la proteína de espuma 3. Añaden puré de ciruela, chocolate blanco, la harina. Todos mezclar hasta que esté suave, añadir el chocolate fundido se enfría y se agita de nuevo.

Aceite de la forma, sentar el papel de pergamino. Verter en el molde la masa, espolvorear con las almendras en la parte superior. pastel Hornear hasta que esté listo (50-60 minutos) a una temperatura de horno de 180 grados. torta Brownie está listo.