pasteles de tártaro con la cebolla verde y el huevo

Los aficionados de la harina, que todavía se prescribe para controlar su peso, como este plato. Empanadas con cebolla verde y el huevo la preparación de hojaldre. Es baja en calorías, y además, si nos atenemos a las reglas de almacenamiento durante un largo tiempo no se quedan inactivos. Pies, en comparación con los convencionales productos de harina, hacen que sea posible incrementar la cantidad de carga en relación con la prueba. De esta manera se puede reducir aún más el valor energético del producto. Y si usted compra una masa de hojaldre ya hecho, el proceso de preparación de este plato no se necesita mucho tiempo.

Ponemos en un delantal y preparar pasteles con las cebollas verdes y huevo Tártaro. En un producto, 25 cm de diámetro necesitamos kilogramo manga pastelera, desea cocinar, ya sea usted mismo o comprar y descongelar. En este artículo, nos centraremos exclusivamente en el relleno y última etapa – la formación del producto y su cocción. Así que lo que necesitamos para el relleno? Alrededor de una libra de cebolla verde con plumas, un poco de mantequilla y media docena de cocidos los huevos duros. Otra licencia huevo crudo: es necesario engrasar el pastel antes de enviarlo en el horno.

Flechas arqueamiento ordenados a cabo, bien lavados y cortados no es pequeña, pero no es particularmente grande. Derretir en una sartén pedazo de mantequilla y freír la cebolla. No se exceda: alevines no necesitan más de dos minutos, hasta que se vuelve verde suave y oscuro. Durante este tiempo, debe destacarse el jugo. Retire la sartén del fuego y se desmoronan los huevos. Sal y pimienta al gusto. La masa se divide en dos partes desiguales. Mayor de venta sobre la bandeja de agua rociados. Debe recibir productos secundarios. En la parte inferior de la propagación de relleno, que cubre una parte más pequeña de la prueba. Zaschipyvaem borde de picadillo no era visible. Lubrica Shake yema. El horno se calienta a 200 ° C y enviar a nuestros pasteles con las cebollas verdes y huevo durante media hora.

No deje el horno sin vigilancia si el producto comenzará a dorarse demasiado rápido, lo que necesita para cubrirlos en la parte superior de un trozo de papel de aluminio. Totalmente al horno plato de torta de transmitir, además de untar con mantequilla. También debe establecer una toalla de papel, envolver una toalla y dejar que se enfríe por completo. Por cierto, de una manera similar se puede hacer un pastel con las cebollas verdes y huevo en la masa de levadura. Pero esto, por supuesto, aumentar el contenido calórico del producto.

El ir en un día de campo o el equipamiento de niño en la escuela, puede tener obras de arte culinarias más transportables – pequeñas empanadas con cebolla y huevo. Al horno o frito en grasa, que no se caigan a pedazos y seguro mantendrá el relleno. Para este último tomar media taza de leche a temperatura ambiente, se diluyó en el mismo cucharada de azúcar, la sal y pellizcar dos levadura cuchara-seco. Amasar la masa madre y poner el recipiente en un lugar cálido lejos de corrientes de aire durante unos 20 minutos. Mientras vagar levadura, poner en otro recipiente de huevo, 30 g de mantequilla blanda, y cinco cucharadas de azúcar. Verter la levadura y amasar bien. En un recipiente grande separado, introducir tres o deslizar un poco más tazas de harina. Transformar "la colina" en el "volcán" en el "cráter", que vierte fermento. Mesim no menos de 10 minutos, añadiendo poco a poco la harina. La masa debe ser elástica para ir, pero no apretado. Supresión de una toalla y lo puso en un bollo y media hora en un lugar cálido.

bollo, de nuevo mnemotécnico. Evitar el paso de piezas de él para el tamaño de una pequeña pelota de tenis. La formación de la torta de grano en el medio del que se extendió el relleno y zaschipyvaem desde dos lados. Se calienta en un aceite vegetal sartén y freír las tortas con la cebolla verde y el huevo a fuego moderado (durante un par de minutos por cada lado).